Cuprins

Ziua Recunoștinței este o sărbătoare națională în Statele Unite, iar Ziua Recunoștinței 2020 are loc joi, 26 noiembrie. În 1621, coloniștii din Plymouth și nativii americani din Wampanoag au împărtășit o sărbătoare a recoltei de toamnă care este recunoscută astăzi drept una dintre primele sărbători de Ziua Recunoștinței din colonii . Timp de mai mult de două secole, zilele de mulțumire au fost sărbătorite de colonii și state individuale. Abia în 1863, în plin război civil, președintele Abraham Lincoln a proclamat Ziua Recunoștinței națională care va avea loc în fiecare noiembrie.

recunostintei

Ziua Recunoștinței la Plymouth

În septembrie 1620, o mică navă numită Mayflower a părăsit Plymouth, Anglia, transportând 102 pasageri - un sortiment de separatiști religioși care caută o nouă casă în care să-și poată exersa în mod liber credința și alți indivizi atrași de promisiunea prosperității și proprietății terenurilor în Noua Lume. După o traversare trădătoare și incomodă care a durat 66 de zile, au aruncat ancora în apropierea vârfului Cape Cod, la nord de destinația prevăzută, la gura râului Hudson. O lună mai târziu, Mayflower a traversat Golful Massachusetts, unde pelerinii, așa cum sunt acum cunoscuți în mod obișnuit, au început lucrările de înființare a unui sat la Plymouth.

Știați? Homar, focă și lebede erau în meniul pelerinilor.

De-a lungul acelei prime ierni brutale, majoritatea coloniștilor au rămas la bordul navei, unde au suferit de expunere, scorbut și focare de boli contagioase. Doar jumătate din pasagerii și echipajul original al Mayflower au trăit pentru a vedea prima primăvară din New England. În martie, coloniștii rămași s-au mutat la țărm, unde au primit o vizită uimitoare a unui nativ american Abenaki care i-a întâmpinat în engleză.

Câteva zile mai târziu, s-a întors cu un alt nativ american, Squanto, un membru al tribului Pawtuxet care fusese răpit de un căpitan de mare englez și vândut în sclavie înainte de a scăpa la Londra și de a se întoarce în patria sa într-o expediție exploratorie. Squanto i-a învățat pe pelerini, slăbiți de malnutriție și boli, cum să cultive porumb, să extragă seva din arțari, să prindă pești în râuri și să evite plantele otrăvitoare. De asemenea, el i-a ajutat pe coloniști să încheie o alianță cu Wampanoag, un trib local, care va rezista mai mult de 50 de ani și rămâne în mod tragic unul dintre singurele exemple de armonie dintre coloniștii europeni și nativii americani.

În noiembrie 1621, după ce prima recoltă de porumb a pelerinilor s-a dovedit a fi de succes, guvernatorul William Bradford a organizat o sărbătoare de sărbătoare și a invitat un grup de aliați ai nativilor americani ai coloniei, inclusiv șeful Wampanoag Massasoit. Acum amintit ca fiind „prima Ziua Recunoștinței” americanului - deși Pilgrimii înșiși nu au folosit termenul în acel moment - festivalul a durat trei zile. Deși nu există nicio înregistrare a primului meniu exact de Ziua Recunoștinței, o mare parte din ceea ce știm despre ceea ce s-a întâmplat la prima Ziua Recunoștinței provine de la cronicarul Pilgrim Edward Winslow, care a scris:

„Recoltarea noastră a fost adusă, guvernatorul nostru a trimis patru oameni păsându-se, ca să ne bucurăm împreună într-un mod special, după ce am adunat roadele muncii noastre; cei patru într-o singură zi au ucis la fel de mult păsări, ca și cu puțin ajutor alături, au slujit Companiei aproape o săptămână, moment în care, printre alte recreații, ne-am exercitat armele, mulți dintre indieni venind printre noi și, printre ceilalți, cei mai mari regele Massasoit, cu vreo nouăzeci de oameni, pe care timp de trei zile i-am distrat și am ospătat, și au ieșit și au ucis cinci Cerbi, pe care i-au adus la plantație și i-au dăruit guvernatorului nostru, căpitanului și altora. Și, deși nu este întotdeauna atât de abundent, așa cum a fost la noi în acest moment, totuși, prin bunătatea lui Dumnezeu, suntem atât de departe de lipsă, încât vă dorim adesea părtași din abundența noastră ".

Istoricii au sugerat că multe dintre feluri de mâncare au fost probabil preparate folosind condimente tradiționale americane și metode de gătit. Deoarece pelerinii nu aveau cuptor și aprovizionarea cu zahăr Mayflower scăzuse până în toamna anului 1621, masa nu conținea plăcinte, prăjituri sau alte deserturi, care au devenit un semn distinctiv al sărbătorilor contemporane.

Ziua Recunoștinței devine o sărbătoare națională

În Plymouth, Massachusetts, coloniștii și indienii Wampanoag au împărtășit o sărbătoare a recoltei de toamnă în 1621, care este recunoscută pe scară largă ca fiind una dintre primele sărbători de Ziua Recunoștinței. Dar unii istorici susțin că Florida, nu Massachusetts, ar fi putut fi adevăratul loc al primei Ziua Recunoștinței din America de Nord. În 1565, cu aproape 60 de ani înainte de Plymouth, o flotă spaniolă a aterizat la țărm și a plantat o cruce pe plaja de nisip pentru a boteza noua așezare St. Augustin. Pentru a celebra sosirea, cei 800 de coloniști spanioli au împărtășit o masă festivă cu poporul nativ timucuan.

Credit: Arhivele de Stat din Florida/Florida Memory

Prima masă de Ziua Recunoștinței din Plymouth a avut probabil puțin în comun cu răspândirea tradițională de astăzi. Deși curcanii erau indigeni, nu există nicio evidență a unei păsări mari și prăjite la sărbătoare. Wampanoag a adus cerbi și ar fi existat o mulțime de fructe de mare locale (midii, homar, bas), plus fructele primei recolte de pelerini, inclusiv dovleacul. Fără piure de cartofi, totuși. Cartofii fuseseră expediați de curând înapoi în Europa din America de Sud.

America a cerut mai întâi o zi națională de mulțumire pentru a sărbători victoria asupra britanicilor în bătălia de la Saratoga. În 1789, George Washington a cerut din nou o zi națională de mulțumire în ultima joi din noiembrie 1777 pentru a comemora sfârșitul războiului revoluționar și ratificarea Constituției. Și în timpul Războiului Civil, atât Confederația, cât și Uniunea au emis proclamații de Ziua Recunoștinței în urma unor victorii majore.

Universal History Archive/UIG/Getty Images

Thomas Jefferson a fost renumit singurul tată fondator și prim-președinte care a refuzat să declare zile de mulțumire și post în Statele Unite. Spre deosebire de rivalii săi politici, federaliștii, Jefferson credea în „un zid de separare între Biserică și Stat” și credea că aprobarea unor astfel de sărbători ca președinte ar însemna un cult religios sponsorizat de stat.

VCG Wilson/Corbis/Getty Images

Prima proclamare oficială a unei sărbători naționale de Ziua Recunoștinței nu a venit până în 1863, când președintele Abraham Lincoln a cerut o sărbătoare anuală de Ziua Recunoștinței în ultima joi din noiembrie. Proclamația a fost rezultatul anilor de lobby pasionați de autorul „Mary Had a Little Lamb”, autor și abolitionist Sarah Josepha Hale.

Michael Nicholson/Corbis/Getty Images & Colecția Kean/Getty IMages

Plăcinta cu dovleac a fost un element de bază pe mesele de Ziua Recunoștinței din New England încă de la începutul secolului al XVIII-lea. Legenda spune că orașul Colchester din Connecticut și-a amânat sărbătoarea de Ziua Recunoștinței pentru o săptămână în 1705 din cauza lipsei melasei. Pur și simplu nu ar putea exista Ziua Recunoștinței fără plăcintă cu dovleac.

Afinele au fost consumate de nativi americani și utilizate ca vopsea roșie puternică, dar gustul de afine îndulcit nu era aproape sigur pe prima masă de Ziua Recunoștinței. Pelerinii își epuizaseră de mult aprovizionarea cu zahăr până în noiembrie 1621. Marcus Urann a conservat primul sos de afine jeleu în 1912 și în cele din urmă a înființat cooperativa pentru cultivatorii de afine cunoscută sub numele de Ocean Spray.

Maren Caruso/Getty Images

În 1953, un angajat la C.A. Swanson & Sons a supraestimat cererea de curcan de Ziua Recunoștinței, iar compania a rămas cu aproximativ 260 de tone de păsări extra înghețate. Ca soluție, relatează Smithsonian, un vânzător de la Swanson a comandat 5.000 de tăvi din aluminiu, a conceput o masă de curcan și a recrutat o linie de asamblare de muncitori pentru a compila ceea ce va deveni prima cină cu tavi TV. S-a născut un hit culinar. În primul an complet de producție, 1954, compania a vândut 10 milioane de mese cu TV pentru curcan.

Combo-ul câștigător de fotbal și Ziua Recunoștinței a început cu mult înainte ca ceva să se numească NFL. Primul joc de fotbal de Ziua Recunoștinței a fost un meci de facultate între Yale și Princeton în 1876, la doar 13 ani după ce Lincoln a făcut Ziua Recunoștinței o sărbătoare națională. Curând după aceea, Ziua Recunoștinței a fost aleasă pentru data campionatelor de fotbal colegiu. În anii 1890, mii de rivalități de fotbal din liceu și liceu se jucau în fiecare Ziua Recunoștinței.

Începând cu anii 1940, fermierii i-au oferit președintelui câteva păsări plinuțe pentru curcan prăjit în timpul sărbătorilor, pe care prima familie le-ar mânca invariabil. În timp ce John F. Kennedy a fost primul președinte american care a cruțat viața unui curcan („Doar îl vom lăsa pe acesta să crească”, JFK a spus în 1963. „Este cadoul nostru de Ziua Recunoștinței pentru el”). Tradiția anuală a iertării de la Casa Albă ” Un curcan a început oficial cu George HW Bush în 1989.

Wally McNamee/Corbis/Gety Images

În 1926, președintele Calvin Coolidge a primit un cadou oarecum ciudat de Ziua Recunoștinței sub forma unui raton viu. Menit să fie mâncat (bărbatul din Mississippi care a trimis-o, a numit carnea de raton „dințoasă”), familia Coolidge a adoptat animalul de companie și a numit-o Rebecca. Rebecca a fost doar cea mai recentă adăugire la menageria lor deja substanțială a Casei Albe, care a inclus un urs negru, un wallaby și un hipopotam pigmeu numit Billy.

Harris și Ewing/PhotoQuest/Getty Images

Pentru a celebra extinderea supermarketului său Herald Square, Macy’s a anunțat prima sa „Big Christmas Parade” cu două săptămâni înainte de Ziua Recunoștinței, în 1924, promițând „flotări magnifice”, trupe și un „circ de animale”. Un succes uriaș, Macy’s a tăiat traseul paradei de la șase mile la două mile și a semnat un contract TV cu NBC pentru a difuza acum celebra paradă a Zilei Recunoștinței Macy’s.

Arhiva Bettmann/Getty Images

În 1927, primele baloane supradimensionate au debutat în parada de Ziua Recunoștinței Macy’s. Creația lui Anthony Frederick Sarg, un păpușar și designer de teatru de origine germană, care a creat, de asemenea, fantastice vitrine de Crăciun ale lui Macy, primele baloane au fost umplute cu oxigen, nu cu heliu, și au prezentat Felix Pisica și animale umflate.

Arhive Underwood/Getty Images

Preocupat de faptul că sezonul de cumpărături de Crăciun a fost întrerupt de un târziu de Ziua Recunoștinței, președintele Franklin Delano Roosevelt a decretat în 1939 că Ziua Recunoștinței ar fi fost sărbătorită cu o săptămână mai devreme. „Franksgiving”, așa cum se știa, a fost condamnat de tradiționaliștii și rivalii politici (unul chiar a comparat FDR cu Hitler) și a fost adoptat doar de 23 din cele 48 de state. Congresul a mutat oficial Ziua Recunoștinței în a patra joi din noiembrie 1941, unde a rămas de atunci.

Arhiva Bettmann/Getty Images

Pelerinii au ținut a doua sărbătoare de Ziua Recunoștinței în 1623 pentru a marca sfârșitul unei lungi secete care amenințase recolta anului și l-a determinat pe guvernatorul Bradford să cheme un post religios. Zilele de post și de mulțumire, anual sau ocazional, au devenit o practică obișnuită și în alte așezări din New England.

În timpul Revoluției Americane, Congresul Continental a desemnat una sau mai multe zile de mulțumire pe an, iar în 1789 George Washington a emis prima proclamație de Ziua Recunoștinței de către guvernul național al Statelor Unite; în acesta, el le-a cerut americanilor să-și exprime recunoștința pentru fericita concluzie a războiului de independență al țării și ratificarea cu succes a S.U.A. Constituţie. Succesorii săi John Adams și James Madison au desemnat, de asemenea, zile de mulțumire în timpul președințiilor lor.

În 1817, New York a devenit primul dintre mai multe state care a adoptat oficial o sărbătoare anuală de Ziua Recunoștinței; cu toate acestea, fiecare a sărbătorit-o într-o zi diferită, iar sudul american a rămas în mare parte nefamiliarizat cu tradiția.

În 1827, renumita redactoare a revistei și scriitoarea prolifică Sarah Josepha Hale - autoră, printre nenumărate alte lucruri, a rimei „Mary Had a Little Lamb” - a lansat o campanie pentru a stabili Ziua Recunoștinței ca sărbătoare națională. Timp de 36 de ani, a publicat numeroase editoriale și a trimis zeci de scrisori guvernatorilor, senatorilor, președinților și altor politicieni, câștigându-i porecla „Mama Recunoștinței”.

Abraham Lincoln a ținut seama în cele din urmă de cererea ei în 1863, la apogeul războiului civil, într-o proclamație prin care îi ruga pe toți americanii să-i ceară lui Dumnezeu să „lăudați îngrijirea sa tandră pe toți cei care au devenit văduve, orfani, plângători sau suferinzi în lamentabila luptă civilă ”Și pentru„ vindecarea rănilor națiunii ”. El a programat Ziua Recunoștinței pentru ultima joi din noiembrie și a fost sărbătorită în acea zi în fiecare an până în 1939, când Franklin D. Roosevelt a ridicat vacanța o săptămână, în încercarea de a stimula vânzările cu amănuntul în timpul Marii Depresii. Planul lui Roosevelt, cunoscut în mod derizoriu sub numele de Franksgiving, a fost întâmpinat cu o opoziție pasională și, în 1941, președintele a semnat cu reticență un proiect de lege care face Ziua Recunoștinței a patra joi din noiembrie.

Tradiții și ritualuri de Ziua Recunostintei

În multe gospodării americane, sărbătoarea Ziua Recunoștinței și-a pierdut o mare parte din semnificația religioasă inițială; în schimb, acum se concentrează pe gătit și împărtășirea unei mese abundente cu familia și prietenii. Turcia, o bază de Ziua Recunoștinței atât de omniprezentă, încât a devenit aproape sinonimă cu sărbătoarea, poate sau nu a fost oferită atunci când pelerinii au găzduit sărbătoarea inaugurală în 1621.

Astăzi, însă, aproape 90 la sută dintre americani mănâncă pasărea - fie că este prăjită, coaptă sau prăjită - de Ziua Recunoștinței, potrivit Federației Naționale a Turciei. Alte alimente tradiționale includ umplutura, piure de cartofi, sos de afine și plăcintă cu dovleac. Voluntariatul este o activitate obișnuită de Ziua Recunoștinței, iar comunitățile organizează deseori colectări de alimente și găzduiesc mese gratuite pentru cei mai puțin norocoși.

„Andy Aligatorul” din parada din 1933 pare mărită în comparație cu baloanele de astăzi.

Arhiva Bettmann/Getty Images

Mickey Mouse a făcut primul său debut în această paradă din 1934. Legenda inițială care a apărut în NY Daily News pentru această fotografie se citea, „parada a fost atât de mare anul acesta, a durat o oră să treacă”.

NY Daily News Archive/Getty Images

Potrivit NY Daily News, această paradă din 1937 a prezentat șapte organizații muzicale, douăzeci și una de flotoare și unități de baloane și 400 de mărșari costumați.

Walter Kelleher/NY Daily Archive News/Getty Images

Omul de tablă și-a făcut debutul la câteva luni după lansarea „Vrăjitorului din Oz” în 1939. Această fotografie a fost făcută din a șasea poveste a unei clădiri din Times Square pe măsură ce parada trecea.

Arhiva Bettmann/Getty Images

Echipajul s-a pregătit să ridice clovnul gigant gonflabil al lui Macy pentru parada lui Macy’s în 1942.

Weegee/Centrul Internațional de Fotografie/Getty Images

Este încă o tradiție astăzi ca newyorkezii să urmărească baloanele umflate și pregătite în noaptea dinaintea marelui spectacol.

Art Whittaker/NY Daily Archive News/Getty Images

O cameră NBC instalată pentru a filma parada din 1945 de pe acoperiș.

Copiii au fost încântați de clovnii și costumele care au mers de-a lungul Central Park West la parada Macy’s Thanksgiving Day, 1949.

George Torrie/NY Daily Archive via Getty Images

Acest cadet spațial umplut cu heliu, care avea o înălțime de 70 de picioare, a indicat cele mai noi interese de aventură ale copiilor din America în 1952.

Arhiva Bettmann/Getty Images

Nu toate animalele erau mai mari decât baloanele de viață. Un grup de elefanți a participat la parada Macy’s Thanksgiving Day Parade din 1954.

Radio City Rockettes a umplut ciorapi pe această plutitoare de paradă din 1958.

Hal Mathewson/NY Daily Archive News/Getty Images

Turcia Ziua Recunostintei însoțită de o trupă de marș își croiește drum prin Times Square, 1959.

Arhiva Bettmann/Getty Images

Nu ar fi parada Zilei Ziua Recunoștinței Macy, așa cum o știm, fără o reprezentație a Rockettes, 1964.

Defilările au devenit, de asemenea, o parte integrantă a vacanței în orașele și orașele din Statele Unite. Prezentată de magazinele Macy’s din 1924, parada Zilei Ziua Recunoștinței din New York este cea mai mare și mai renumită, atrăgând aproximativ 2 până la 3 milioane de spectatori de-a lungul traseului său de 2,5 mile și atrăgând o audiență enormă de televiziune. În mod obișnuit, sunt prezentate trupe de spectacol, interpreți, flotoare elaborate care transmit diverse celebrități și baloane gigantice în formă de personaje de desene animate.

Începând cu mijlocul secolului al XX-lea și poate chiar mai devreme, președintele Statelor Unite a „iertat” în fiecare an una sau două curcani de Ziua Recunostintei, scuturând păsările de la sacrificare și trimitându-le la o fermă pentru pensionare. Un număr de S.U.A. guvernatorii efectuează, de asemenea, ritualul anual de iertare a curcanului.

Controverse de Ziua Recunostintei

Pentru unele burse, juriul încă nu știe dacă sărbătoarea de la Plymouth a constituit cu adevărat prima Ziua Recunoștinței din Statele Unite. Într-adevăr, istoricii au înregistrat alte ceremonii de mulțumire în rândul coloniștilor europeni din America de Nord, care sunt anterioare sărbătorii pelerinilor. În 1565, de exemplu, exploratorul spaniol Pedro Menéndez de Avilé a invitat membrii tribului local Timucua la o cină în St. Augustine, Florida, după ce a ținut o masă pentru a mulțumi lui Dumnezeu pentru sosirea în siguranță a echipajului său. La 4 decembrie 1619, când 38 de coloniști britanici au ajuns la un sit cunoscut sub numele de Berkeley Hundred, pe malul râului James din Virginia, au citit o proclamație care desemna data drept „o zi de mulțumire pentru Dumnezeul Atotputernic”.

Unii nativi americani și mulți alții contestă modul în care povestea Ziua Recunoștinței este prezentată publicului american și, în special, școlarilor. În viziunea lor, narațiunea tradițională pictează un portret înșelător de însorit al relațiilor dintre pelerini și poporul Wampanoag, mascând lunga și sângeroasa istorie a conflictului dintre nativi americani și coloniști europeni care a dus la moartea a zeci de mii. Din 1970, protestatarii s-au adunat în ziua desemnată ca Ziua Recunoștinței în partea de sus a dealului Cole’s, care are vedere la Plymouth Rock, pentru a comemora „Ziua Națională de Doliu”. Evenimente similare au loc în alte părți ale țării.

Ziua Recunostintei Origini antice

Deși conceptul american de Ziua Recunoștinței s-a dezvoltat în coloniile din Noua Anglie, rădăcinile sale pot fi urmărite până la cealaltă parte a Atlanticului. Atât separatiștii care au venit la Mayflower, cât și puritanii care au ajuns la scurt timp au adus cu ei o tradiție a sărbătorilor providențiale - zile de post în momente dificile sau pivotante și zile de sărbători și sărbători pentru a mulțumi lui Dumnezeu în vremuri de abundență.

Ca o sărbătoare anuală a recoltei și a recompensei sale, în plus, Ziua Recunoștinței se încadrează într-o categorie de festivaluri care se întind pe culturi, continente și milenii. În vremurile străvechi, egiptenii, grecii și romanii se ospătau și plăteau tribut zeilor lor după recolta de toamnă. Ziua Recunoștinței are, de asemenea, o asemănare cu vechiul festival al recoltei evreiești din Sukkot. În cele din urmă, istoricii au observat că nativii americani aveau o bogată tradiție de a comemora recolta de toamnă cu sărbători și veselie cu mult înainte ca europenii să pună piciorul pe țărmurile lor.

Obțineți istoria din spatele sărbătorii. Accesați mii de ore de serii fără reclame și oferte speciale cu HISTORY Vault