Obezitatea este o epidemie larg răspândită, chiar și în rândul persoanelor fără adăpost.

chiar

În timp ce imaginea popularizată a unui individ fără adăpost este una a pielii și a oaselor, un nou studiu arată că realitatea nu este așa. Unul din trei (32,3%) persoane fără adăpost din Statele Unite este obez, subliniind un paradox al foamei-obezității.

Paradoxul este că foamea și obezitatea pot exista la aceeași persoană. Și, deși o persoană poate fi supraponderală sau obeză, este posibil să nu aibă o alimentație adecvată.

Nutriția este o provocare zilnică pentru persoanele fără adăpost, deoarece alimentele pe care reușesc să le obțină sunt deseori pline de conservanți și bogate în sodiu, grăsimi și zaharuri. Este posibil să nu aibă acces la opțiuni mai sănătoase, cum ar fi fructele și legumele proaspete.

„Este cel mai mic grup socio-economic care are cea mai mare problemă de obezitate”, a spus Paul Montgomery, unul dintre autorii studiului publicat în Journal of Urban Health. „Nimeni nu s-a mai uitat la problema fără adăpost. Ceea ce am constatat a fost că acest grup are o problemă semnificativă de obezitate care nu era cunoscută. "

Rata obezității într-un eșantion de 5.632 de adulți fără adăpost văzuți la Boston Health Care for the Homeless Program a fost similară cu cea observată la populația generală.

„Este doar o oglindă a aspectului americanilor în general”, a spus Barbara Dipietro, directorul politic al Asistenței Naționale de Sănătate pentru Consiliul fără adăpost. „Urmează persoanele fără adăpost în general. Acestea sunt conduse mai mult din punct de vedere economic. Sunt familii intacte și oameni care intră în lipsa adăpostului, care nu au probleme de sănătate comportamentală. Când privim populația fără adăpost, credem că sunt diferite, dar sunt ca toți ceilalți ".

Două din trei persoane fără adăpost erau fie supraponderale, fie obeze. Studiul a constatat că 32,6% aveau greutate normală și 1,6% erau subponderali.

„Deși subponderala a fost în mod tradițional asociată cu lipsa de adăpost, acest studiu sugerează că obezitatea ar fi putut înlocui subponderalitatea ca nouă malnutriție a persoanelor fără adăpost”, au scris autorii.

Cercetătorii au descoperit că 5,6% din această populație erau obezi morbid, ceea ce înseamnă că aveau IMC mai mare de 40. Un bărbat de 250 de kilograme care stă la 5 picioare și 7 inci ar avea un IMC de 40. Un IMC peste 25 este considerat supraponderal; iar IMC peste 30 de ani este atârnat.

În analize suplimentare, femeile fără adăpost (42,8%) au fost mai susceptibile de a fi obeze decât bărbații fără adăpost (29,7%).

„Rezultatele noastre sunt în concordanță cu paradoxul [foametei-obezității”, a spus Montgomery. „Oamenii se simt flămânzi. Răspunsul corpului este caloriile mai mari, le stocați și deveniți obezi și vă simțiți încă flămând. Este o problemă circulară ".

Corpul uman ar putea acumula calorii, ca răspuns adaptativ atunci când oamenii nu au în mod constant suficient de mâncare. Răspunsul organismului ar putea contribui la obezitate, „devenind mai eficient în stocarea mai multor calorii ca grăsimi”, potrivit raportului. De asemenea, persoanele fără adăpost sunt mai susceptibile de a suferi de lipsa de somn și stres ridicat, care contribuie la obezitate.

Când vine vorba de alegeri alimentare, acestea nu au multe. Chiar dacă aveau legume și fructe proaspete, au o modalitate de a le păstra sau de a le prepara.

„Persoanele fără adăpost nu au capacitatea de a alege”, a spus Dipietro. „Mănâncă ceea ce li se dă. Când nu ai bani, nu ai aragaz sau frigider. Nu aveți unde să stocați mâncarea sau să o preparați. Tot ce cumpărați este ușor de parcurs, pe care îl puteți păstra în pungă pentru mai târziu - este bogat în conservanți, cum ar fi conservele. "

Tipurile de alimente servite la bucătăriile sunt concepute pentru a hrăni masele la un preț ieftin și scăzut, a adăugat ea.

"Mancarea nutritiva este foarte scumpa in comparatie cu alte alegeri alimentare", a spus ea. „Dacă trăiți cu timbre alimentare, cu handicap sau cu plasă de siguranță sau nu trăiți cu nimic, acesta este alimentul pe care va trebui să-l primiți. O salată nu este în cărți. ”

Unii oameni sunt înclinați să cumpere o masă unei persoane fără adăpost decât să le dea bani. Această problemă a obezității nu ar trebui să-i descurajeze pe acei oameni să se adreseze, a spus ea.

„Dacă doriți să le duceți la McDonald’s și să le cumpărați un Big Mac, asta nu este diferența dintre obezitate și sănătate”, a spus ea. „Le poți cumpăra o salată. Există chiar și opțiuni la McDonald’s. Dacă cineva a fost dispus să creeze o conexiune pentru a-i cumpăra o ceașcă de cafea, conectarea cu cineva este piesa importantă. La nivel individual, nu schimbați sănătatea într-o singură masă. "