De la stimularea pierderii în greutate la lupta împotriva radicalilor liberi, acestea sunt beneficiile ardeiului negru pe care trebuie să le cunoașteți.
ÎN LEGĂTURĂ: Turmeric: Super-rădăcina vă poate economisi bani (și o excursie la farmacie)
În acest articol:
-
Sare și piper ca duo clasic pentru stimularea aromei
- Poate reduce nevoia de țigară
- Poate îmbunătăți un sistem nervos deteriorat
- Tonifică petele pielii
- Prezintă o promisiune pentru prevenirea cancerului de sân
- Creșterea producției de acid clorhidric
- Controlul tensiunii arteriale
- Creșterea absorbției curcuminei
- Ameliorarea durerii în gât
- Eliminarea substanțelor chimice cauzatoare de cancer
- Pierdere în greutate
- Ardeiul negru este de fapt un fruct
- Ardeii negri sunt diferiți de ardeii iuti
- Acești ardei au vitamine
Beneficii remarcabile de piper negru pe care nu le știați
Sare și piper ca duo clasic pentru stimularea aromei
Linguri de lemn pe o masă cu sare și piper
Doriți să aflați mai multe despre beneficiile ardeiului negru? Digestia îmbunătățită, absorbția nutrienților și proprietățile sale antioxidante sunt doar câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale piperului negru.
Aflați încă patru avantaje surprinzătoare ale acestui condiment și de ce ar trebui să îl aveți întotdeauna în colecția dvs. de plante și condimente, începând cu aroma.
De exemplu, atunci când cina are nevoie de un plus de aromă, probabil că apelezi la duoul clasic: sare și piper. Împreună, ele sunt o forță de care trebuie să ții cont.
În mod separat, acestea oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate despre care s-ar putea să nu știți. Dar, în timp ce sarea are o parte echitabilă de avantaje, vine și cu unele dezavantaje, cum ar fi contribuirea la hipertensiune arterială, boli de inimă și deshidratare.
Pe de altă parte, piperul nu are aproape dezavantaje. Nu este promovat ca unul dintre „regii condimentelor” pentru nimic!
Această minune naturală provine din boabele de piper negru, un fruct cultivat pe planta Piper nigrum. Poate fi transformat într-o varietate de arome, în funcție de momentul în care a fost smuls.
Oferă efecte antiinflamatorii și antioxidante naturale, care sunt necesare în organism. Puteți folosi acest condiment obișnuit în fiecare zi pentru a ajuta la orice, de la renunțarea la fumat până la îmbunătățirea pielii.
Iată patru beneficii potențiale pentru piper negru pentru sănătate:
1. Poate reduce nevoia de țigară
Un mic studiu publicat în Journal of Alternative and Complementary Medicine a constatat că mirosul de piper negru timp de două minute a scăzut pofta de nicotină și a întârziat nevoia de țigară pentru fumătorii cronici.
Vrei să încerci? Se toarnă aproximativ o jumătate de cană de piper negru proaspăt măcinat într-un castron.
Puneți nasul peste măcinări și respirați adânc. Repetați pentru un total de două minute.
2. Poate îmbunătăți un sistem nervos deteriorat
Un cuplu de bătrâni zâmbește în parc
Într-un studiu de cercetare finanțat de McCormick Science Institute, extractul de piper negru a îmbunătățit funcția de înghițire a pacienților cu AVC prin activarea unor regiuni specifice ale creierului.
Alte cercetări, publicate în 2012 de Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, au constatat că piperina, un ingredient activ în ardeiul negru, blochează un tip de enzimă care degradează neurotransmițătorul dopamină.
Definiția dopaminei: Un neurotransmițător din creier care implică multe funcții precum memoria, motivația și reglarea mișcării corpului.
Ca urmare, poate fi benefic pentru prevenirea bolii Alzheimer. Cu toate acestea, cât de mult poate avea un piper asupra sistemului nervos, este încă nedeterminat.
Vrei să încerci? Puteți inhala ulei esențial de piper negru în unul din două moduri: direct, fie turnat pe un țesut sau pe altă suprafață absorbantă sau printr-un difuzor.
Încercați să faceți un efort conștient pentru a inspira bunătatea sa picantă cel puțin o dată pe zi.
3. Tonifică petele pielii
Cu textura sa grosieră, planta de ardei negru este un excelent exfoliant pentru eliminarea epidermei de celule moarte ale pielii. Stimulează circulația sângelui pentru o piele mai bună și mai sănătoasă, livrând mai mult oxigen și substanțe nutritive în locurile cu probleme.
Vrei să încerci? Măcinați niște boabe de piper cât mai fin cu ajutorul unui robot de bucătărie sau cu mâna, dacă preferați.
Amestecă un vârf de piper în masca ta de față preferată și acoperă-l!
4. Prezintă promisiuni pentru prevenirea cancerului de sân
Piperina, care este, de asemenea, responsabilă pentru potența condimentului, sa dovedit a fi eficientă în capacitatea sa de a limita creșterea celulelor stem mamare într-un studiu de laborator efectuat de cercetători de la Universitatea din Michigan.
La fel s-a găsit și cu curcumina. De asemenea, poate ajuta la prevenirea dezvoltării celulelor canceroase la nivelul sânilor.
Condimentul nu a fost încă supus studiilor clinice, dar aceasta este o cercetare promițătoare.
Vrei să încerci? Să nu uităm cel mai evident mod de a folosi pudră de ardei negru: trebuie doar să adăugați acest ingredient la mese.
LEGATE DE: De ce dieta dvs. ar trebui să includă o doză sănătoasă din acest supra-condiment
6 alte beneficii pentru ardeiul negru pentru a vă surprinde
Nu vă puteți sătura din cele patru? Într-adevăr, există multe modalități de a răspunde la întrebarea „Ardeiul negru este bun pentru sănătatea ta?”
Iată șase beneficii de piper negru pe care trebuie să le cunoașteți și:
1. Producția crescută de acid clorhidric
Ardeiul negru nu numai că îmbunătățește gustul felurilor de mâncare preferate - ci și îmbunătățește digestia.
Unul dintre beneficiile piperului este stimularea producției de acid clorhidric. Când consumați piper negru, papilele gustative trimit semnale către stomac pentru a crea mai mulți acești acizi.
Acest acid este necesar pentru descompunerea eficientă a proteinelor și a altor substanțe nutritive. De asemenea, împiedică mâncarea să petreacă prea mult timp în stomac, provocând indigestie sau balonare.
Îmbunătățirea absorbției substanțelor nutritive împiedică, de asemenea, alimentele să călătorească prematur către intestinul subțire. Acolo, bacteriile rele se pot bucura de ele și acest lucru duce la simptome digestive, cum ar fi diaree și crampe abdominale.
2. Controlul tensiunii arteriale
Ești unul dintre cei care întreabă: „Piperul negru este rău pentru inima ta?” sau „Piperul negru este rău pentru hipertensiune arterială?”
Răspunsul este: nu este. Dimpotrivă, unul dintre beneficiile ardeiului negru este controlul tensiunii arteriale.
Într-o cercetare pe animale din 2010, șoarecii care au primit piperină au înregistrat o reducere a tensiunii arteriale crescute în a treia săptămână de tratament. Acest lucru a fost realizat lucrând împotriva căilor substanțelor care induc hipertensiune.
Aceste informații sunt vitale în ceea ce privește sănătatea cardiovasculară. Hipertensiunea poate crește riscul de boli de inimă, deoarece forțează mușchiul cardiac să pompeze mai greu în timp.
Atunci când tensiunea arterială scade, puteți reduce aceste cote. Rețineți, totuși, că reducerea tensiunii arteriale poate fi semnificativă.
Înainte de a consuma piper negru, discutați cu medicul dumneavoastră, mai ales dacă luați medicamente pentru hipertensiune.
Notă: Există o boabă care poate completa piperul negru, boabele Schisandra, pe care le puteți găsi în Rising Energy. Ele ajută organismul să producă oxid nitric care dilată vasele pentru un flux sanguin adecvat.
3. Absorbție crescută a curcuminei
Adăugarea de curcumă în felurile de mâncare nu numai că ridică gustul și aroma. De asemenea, puteți profita de o listă lungă de beneficii ale ingredientului său activ numit curcumină.
Problema este că organismul nu îl folosește la fel de eficient cum ar trebui. Pentru a trece de asta, poate doriți să combinați curcumina cu piperul negru.
Într-unul dintre studiile de referință privind beneficiile pentru sănătatea ardeiului negru, acest condiment poate crește absorbția sau biodisponibilitatea curcuminei cu până la 2.000%.
Piperina din piper negru permite curcuminei să pătrundă prin pereții intestinali și să pătrundă în sânge.
4. Ameliorarea durerii în gât
Unul dintre beneficiile esențiale ale ardeiului negru constă în prevenirea unor boli frecvente, cum ar fi răceala și tusea, precum și durerea în gât.
La fel ca piperul de cayenne, piperul negru este un antioxidant puternic care ajută la reducerea efectelor inflamației. În acest proces, ajută la stimularea sistemului imunitar.
Într-un studiu realizat în rândul șoarecilor, cei care au consumat o dietă bogată în grăsimi cu piper negru și-au redus markerii care contribuie la deteriorarea celulară. A făcut-o în 10 săptămâni de la urmarea singură a acestei diete.
5. Eliminarea substanțelor chimice cauzatoare de cancer
Îți place să-ți gătești carne și legume la grătar? În timp ce procesul de gătire oferă mâncărurilor dvs. un gust și o textură minunate, poate duce, de asemenea, la formarea de substanțe chimice care cauzează cancer, care introduc sau agravează o boală.
Dacă nu poți evita grătarul, ai putea la fel de bine să „ardei” (fără cuvinte de joc) condimentul în carne. Un studiu al Universității de Stat din Kansas a citat unul dintre beneficiile importante ale ardeiului negru.
Condimentul aproape a șters aminele heterociclice (HCA). Aceste produse secundare ale gătirii cărnii musculare la temperaturi ridicate pot modifica ADN-ul, ceea ce vă crește riscul de cancer.
6. Pierderea în greutate
O altă listă în creștere a avantajelor piperului negru este pierderea în greutate. Un studiu din 2012 a arătat că condimentul, în special piperina, reduce probabilitatea diferențierii celulelor grase.
Cu alte cuvinte, împiedică organismul să transforme celulele precursoare sau în celule grase sau adipocite.
Trecând dincolo de ardeiul negru Beneficii cu aceste fapte
Aceste beneficii pentru sănătate Piper nigrum ar trebui să vă facă să apreciați și mai mult acest condiment! Există atât de multe de învățat despre condimentele care încep cu aceste fapte:
1. Piperul negru este de fapt un fruct
În ciuda gustului lor, ardeii negri sunt fructe - sunt chiar fructe de pădure! De asemenea, vin într-o varietate de culori, cum ar fi negru, verde și alb.
Ele diferă în modul în care producătorii sau cultivatorii le prelucrează. De exemplu, ardeiul zdrobit pe care îl folosiți pentru gătit provine dintr-o boabă uscată.
Între timp, pentru a produce boabe de piper alb, îndepărtați stratul exterior, care se înnegrește în timpul uscării. Aceasta lasă apoi sămânța interioară albă.
2. Ardeii negri sunt diferiți de ardeii iuti
Ierburile și condimentele pot fi confuze, inclusiv ardeiul negru și ardeiul iute. Ambele sunt diferite, totuși.
În primul rând, ardeiul iute are capsaicină, care este responsabilă pentru picantitatea sau căldura sa. Ardeiul negru are ca compus activ piperina.
3. Acești Ardei au Vitamine
Beneficiile ardeiului negru se extind dincolo de proprietățile piperinei și antioxidante. De asemenea, sunt bogate în vitamine, minerale și alți nutrienți.
Două lingurițe de piper proaspăt măcinat pot conține:
- Mai mult de 10% din vitamina K
- Peste 30% din mangan
- Cel puțin 5% din fibre
- 9% cupru
Nu uitați să descărcați, să salvați sau să distribuiți această infografie la îndemână pentru referință:
Aflați beneficiile pentru sănătate ale piperului negru în acest videoclip:
Aceste beneficii surprinzătoare pentru sănătate ale piperului negru acoperă avantaje majore pentru sănătate, de la îmbunătățirea sistemului nervos deteriorat la prevenirea cancerului, ceea ce este demn de evidențiat.
Dacă sunteți interesat să încercați oricare dintre aceste piratări de ardei negru acasă, cel mai bine este să vă consultați medicul pentru îndrumări medicale adecvate, deoarece aceste beneficii pentru sănătate sunt încă în cercetare.
Ce alte beneficii surprinzătoare ale piperului negru pentru sănătate puteți adăuga la lista de mai sus? Distribuiți-le în secțiunea de comentarii de mai jos.
Urmeaza:
- Beneficii pentru sănătate ale ciupercilor
- Mănâncă alge pentru a deveni subțire
- Un viitor reutilizabil și sfârșitul culturii aruncate
Nota editorului: această postare a fost publicată inițial pe 27 mai 2015 și a fost actualizată pentru calitate și relevanță.
Postarea 10 beneficii surprinzătoare pentru sănătate ale ardeiului negru [INFOGRAFIC] a apărut prima dată pe Well Org.
- Piperul Negru Beneficii Ghid de Sănătate Naturală
- 8 beneficii incredibile ale semințelor negre de la sănătatea inimii la lupta împotriva cancerului - NDTV Food
- 10 beneficii magice pentru sănătate ale supei de ardei nigerian; Trebuie să fii sănătos
- 5 Surpriză de pepene amar beneficiază de sănătate pentru pierderea în greutate, combate cancerul și multe altele
- 10 Beneficii și utilizări surprinzătoare pentru sănătate ale semințelor Sabja (semințe de busuioc) pentru pierderea părului, a pielii și a greutății