Faceți acasă brânză cheddar de casă, brânză italiană, brânză feta, brânză elvețiană sau albastră? Alegerea celor mai bune instrumente de bucătărie este cheia, indiferent dacă sunteți casnic sau bucătar profesionist. Nu vă lăsați confundați cu numele, răzătoarele de brânză nu sunt doar rase de brânză. De fapt, aceste mașini pot rade morcovi, unt, ciocolată și usturoi. De asemenea, îl puteți folosi pentru a pregăti legume, pentru a face pesmet și pentru a tăia produse alimentare tari, cum ar fi nucile. Pur și simplu nu puteți face o pizza perfectă fără o mulțime de brânză rasă pe ea. A avea o răzătoare de brânză vă poate ușura munca mai ușor în bucătăria profesională sau acasă.

bune

Răcătoare de brânză de top

Cuprins [arată]

1. Deiss PRO Citrus Zester & Cheese Grater
2. Mașină de tocat primăvară
3. Răzuitor profesional pentru cutii
Cumpărați de pe Amazon Cumpărați de pe Amazon Cumpărați de pe Amazon

Există o mulțime de mărci de răzătoare de brânză pe piață. În acest articol, am ales câteva dintre cele mai apreciate răzătoare de brânză pe care le puteți folosi acasă. Consultați și lista noastră pentru cea mai bună felie de brânză.

Recenzii Best Buy Cheese Grater pentru 2020

1. Răzuitor de bucătărie de primăvară

Proiectat ținând cont de nevoile dvs., Spring Chef Box Cutter este o răzătoare mare de 10 ", fabricată din oțel inoxidabil pe patru laturi pentru a vă răci legumele, parmezanul și ghimbirul. Dispune de mâner curbat, spațios și mult spațiu pentru a vă menține aderența atunci când răzuiti toppinguri, mese și garnituri.

Are un design convex elegant și elegant, astfel încât să îl puteți ține bine și să răciți cea mai mare parte a mâncării într-o singură rundă. Vine cu patru grătaruri diferite - bucăți de bucăți (pentru diferite brânzeturi și legume), bucăți medii (pentru legume precum dovlecei și morcovi), felii (pentru felii de cartofi, castraveți etc.) și bucăți fine (pentru prepararea pulpei pentru a adăuga citrice și intense aromă pentru mâncare).

Caracteristici cheie

  • Oțel inoxidabil rezistent la rugină
  • Patru grătare diferite servesc scopuri diferite
  • Garantie pe viata

2. Răzuitor de brânză rotativ clasic ZYLISS

Răzuitorul rotativ de brânză ZYLISS Classic a fost conceput pentru a rade mai multe brânzeturi în mai puțin timp și este, de asemenea, foarte confortabil și ușor de utilizat. Această răzătoare de brânză certificată de restaurantul NSF este folosită la masă atât în ​​gospodării, cât și în restaurante. Are tambur fin pentru a rade ciocolată, brânză tare și nuci. De asemenea, este ușor de îndepărtat tamburul de rețea pentru curățare. Are un tambur fin pentru a rade soiuri de brânză tare, cum ar fi parmezan, nuci și ciocolată. Este ușor de curățat cu mâner și tambur detașabile.

Caracteristici cheie

  • Răzătoarea de brânză rotativă este certificată de restaurantul NSF pentru a respecta standardele stricte de sănătate publică
  • Ușor de curățat cu mâner și tambur detașabile
  • Tambur fin pentru a rade ciocolata, nucile și brânzeturile tari
  • 5 ani garanție
  • Ușor de utilizat cu mâna stângă sau dreaptă
  • Se poate spăla în vase

3. Cuisinart CTG-00-BG răzătoare în cutie

Fabricat din oțel inoxidabil, răzuitorul cu cutie Cuisinart este cel mai bun cadou pentru un bucătar profesionist sau gospodar, deoarece este util pentru mărunțirea grosieră, mărunțirea fină, tăierea lamelor și grătarul fin. Răzuitorul de cutie are o bază antiderapantă și un mâner cu aderență moale pentru a rade brânza cu ușurință. Această răzătoare din oțel inoxidabil este sigură pentru mașina de spălat vase pentru a rade, tăia sau tăia alimentele cu baza antiderapantă. Vă puteți pregăti cu ușurință mâncarea cu mânerele moi.

Una peste alta, Cuisinart CTC-00-BG este răzătoarea pe care ți-ai dorit-o dintotdeauna. Este fabricat din oțel inoxidabil de cea mai bună calitate și are o bază din cauciuc și un mâner antiderapant confortabil. Arată ca o răzătoare de brânză tradițională în cutii, dar rade diferite legume și brânzeturi cu diverse sloturi. Funcționează bine și are sloturi ascuțite.

Caracteristici cheie

  • Fabricat din oțel inoxidabil antiderapant și rezistent la rugină
  • Patru fețe pentru a rade, tăia și tăia produse alimentare
  • Mâner antiderapant

4. Bucătărie și răzătoare de brânză KitchenBasix

KitchenBasix este cea mai bună, rapidă și ușoară soluție pentru răcirea rapidă și simplă a brânzeturilor tari, legumelor, dovleceilor, morcovilor, ciocolatei și a diverselor produse alimentare. Este confecționat din oțel inoxidabil cu lame puternice și ascuțite. Are un cadru armat pentru a-l face durabil și nu se va îndoi în timp ce îl utilizați.

Este un instrument de calitate premium, conceput pentru a fi ușor de ținut și de utilizat, cu o aderență și un design ergonomic. Are un mâner moale, gros, din cauciuc care se potrivește bine în mână. Oferă o aderență superioară, astfel încât să puteți răzi cu ușurință cantități mari de alimente. De asemenea, are oțel inoxidabil de calitate comercială, rezistent la rugină și este, de asemenea, sigur pentru mașina de spălat vase.

Caracteristici cheie

  • Cea mai bună soluție pentru râziat brânză tare, legume, morcovi, ciocolată și dovlecei
  • Lame robuste, armate și de lungă durată din oțel inoxidabil
  • Ușor de ținut și de utilizat
  • Oțel inoxidabil de calitate comercială, rezistent la rugină și la mașina de spălat vase

5. Râșniță profesională de bucătărie de primăvară

Feliați și tăiați brânză parmezan, ghimbir și legume în bucătăria dvs. fără efort cu Spring Chef Professional Box Grater cu patru laturi din oțel inoxidabil. Faceți o cină captivantă cu creativitatea dvs. prin răcire și feliere. Pregătește-ți pofta proaspătă la mese. Este foarte eficient și durabil. Un plus adăugat este că are garanție pe viață și este sigur pentru mașina de spălat vase.

Dimensiunea extra largă a acestui tocător face ca prepararea alimentelor să fie rapidă și ușoară. Este într-adevăr un produs grozav, cu o formă conturată, suficient de largă pentru a răzi alimente moi și brânză. De asemenea, este ușor de ținut.

Caracteristici cheie

  • Foarte versatil, cu design pe 4 fețe
  • Unealtă simplă de bucătărie pentru mărunțirea varietății de alimente
  • Vine cu patru grilaje diferite

6. Răzuitor de tambur rotativ SLC și feliator, tăietor și râșniță pentru brânză și legume

SLC este un brand de vârf care oferă diferite tipuri de unelte de bucătărie pentru a face viața mai ușoară, mai interesantă și mai sănătoasă. SLC Rotary Drum Grater este un cadou minunat pentru părinții, prietenii și cei dragi în timpul Crăciunului, zilelor de naștere, Ziua Recunoștinței sau a altor evenimente. Este cel mai bun instrument de bucătărie care are 3 tamburi cilindrice rotative din oțel inoxidabil interschimbabile și de calitate alimentară, care sunt foarte ascuțite pentru a pregăti o cantitate mare de ingrediente în câteva minute și în diferite stiluri fără a vă răni mâna.

Acest feliator de legume este acționat manual pe un blat plat cu o bază de aspirație eficientă. Puteți transforma alimentele în ingrediente fără efort și rapid. De asemenea, este ușor de curățat cu piese detașabile.

Caracteristici cheie

  • Trei cilindri rotativi ultra-ascuțiți din oțel inoxidabil de calitate
  • Cel mai bun pentru brânză, cartofi, legume, maronii și nuci
  • Cadou minunat pentru cei dragi

7. Răzătoare de brânză rotativă LOVKITCHEN

LOVKITCHEN Rotary Cheese Grater este o răzătoare de brânză foarte robustă fabricată din oțel inoxidabil de calitate 430. De asemenea, este ușor de utilizat. Pur și simplu ridicați capul principal, puneți alimentele în cameră și rotiți mânerul pentru a coaja, rade sau rade mâncarea în câteva secunde. De asemenea, este ușor și fără efort să grătați alimentele cu un sistem rotativ. Îl puteți folosi atât cu mâna stângă, cât și cu cea dreaptă.

Este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate și rezistent. De asemenea, este ușor de curățat în mașina de spălat vase, fără a vă teme de deteriorare. După rotirea brânzei, se recomandă să o spălați în apă fierbinte pentru a-i topi rămășițele din rotator și să o spălați cu burete.

Caracteristici cheie

  • Răzuitor multifuncțional cu trei tobe diferite
  • Ușor de folosit
  • Fabricat din oțel inoxidabil de calitate alimentară
  • Design compact
  • Ușor de curățat

8. Feliator de legume Utopia Bucătărie și răzătoare de brânză

Răcătorul de brânză și feliatorul de legume Utopia Kitchen este fabricat din oțel inoxidabil de calitate profesională și de cea mai bună calitate pentru a vă ajuta la mărunțirea diferitelor produse alimentare, cum ar fi brânza mozzarella, brânza cheddar, camembert, feta și alte soiuri de brânză. Puteți face cu ușurință salate delicioase, pizza și paste cu brânză rasă. De asemenea, cel mai bine este să sfărâmați varza, morcovul, castraveții, coaja de portocală sau de lămâie, garoiul rar și alte legume.

Caracteristici cheie

  • Răzătoare de brânză cu cutie manuală, realizată din calitate alimentară 430 S.S. oţel
  • Designul cu un singur mâner se potrivește bine într-o singură mână și oferă o mărunțire lină
  • Excelent pentru brânzeturi și legume
  • Oferă diferite grosimi de mărunțire cu design hexagonal
  • Ușor de curățat cu apă și săpun de vase sau mașină de spălat vase

9. Deiss PRO Citrus Lemon Zester și răzătoare de brânză

Când vine vorba de rețete de gătit care au nevoie de poftă, cel mai obositor lucru este să dezlipiți cu grijă miezul alb din coajă. Mith vă poate strica rețeta, deoarece este prea amară. Spre deosebire de coaja tradițională de julienne sau mandolină, Deiss PRO Citrus Lemon Zester cum Cheese Grater adaugă coajă mâncării dvs. în 30 de secunde, fără a atinge măcar mușchiul.

Veți avea cu ușurință buclele mici ideale pentru coajă. Puteți, de asemenea, să radeți brânzeturile tari fără efort, mai ales dacă sunteți până la mărunțire mai fină decât o mulțime de răzătoare cu cutie cu recipient. Produce bucle mici, asemănătoare unei panglici.

Caracteristici cheie

  • Mâner de prindere ușor antiderapant
  • Oțel inoxidabil de calitate alimentară, rezistent la rugină
  • Margini ascuțite, sigure și durabile
  • Se pot spăla în vase și se curăță ușor

10. Rădăcină pentru cutie din oțel inoxidabil KitchenAid KN300OSPMA

Bateți rețetele preferate sărate sau dulci cu produsele KitchenAid. Această răzătoare pentru cutii din oțel inoxidabil Gourmet permite răsucirea brânzeturilor și a mâncării, fără mizerie. Are mâner superior din oțel inoxidabil pentru o prindere ușoară și lama din oțel inoxidabil de înaltă calitate, rezistentă la rugină și lama.

Caracteristici cheie

  • Zonă de grătare și lamă de tăiere rezistentă la rugină, din oțel inoxidabil de înaltă calitate
  • Recipientul cu 3 cani se potrivește bine în cutie
  • Zdrobire ușoară, fără mizerie a legumelor și a brânzeturilor

Cum să alegeți o răzătoare de brânză perfectă

Cui nu îi place un burger/pâine prăjită cu brânză suplimentară? Îmi place; o răzătoare de brânză este un accesoriu de bucătărie care este adesea trecut cu vederea în aceste zile. Aici, în acest articol, v-aș ajuta cu factorii și caracteristicile care v-ar putea ajuta să achiziționați cea mai bună răzătoare de brânză din ziua de azi. Iată ghidul de cumpărare

A) Înainte de a cumpăra răzătoarea de brânză, trebuie să știți că răzătoarele de brânză sunt de diferite tipuri. Răzuitoare pentru cutii, răzătoare pentru micro-plan, răzătoare de mână și răzătoare de brânză rotativă.

  1. Un răzuitor de cutie este cel mai bine recomandat pentru brânza moale și tare, vine cu 4 plăci de răcire pe toate cele 4 fețe care permit utilizatorului să grăteze la un nivel diferit de grosier.
  2. O răzătoare de micro-plan este compactă și elegantă, ceea ce îl face eficient din punct de vedere spațial și oferă brânză texturată foarte fină.
  3. O răzătoare portabilă este cea mai simplă răzătoare pe care o puteți obține de pe piață astăzi. După cum sugerează și numele, răzătoarea portabilă are un mâner și o placă de mărunțire, utilizatorul trebuie doar să țină tocătorul și să frece brânza pentru ao sfărâma.
  4. Un răzător rotativ de brânză este cel mai eficient răzător de brânză de pe piață; vine cu o buncăr în care se încarcă brânza, un tambur și un mâner rotativ. Tot ce trebuie să faceți este să rotiți mânerul, iar brânza încărcată va fi mărunțită cu ușurință.

Acum, pe baza informațiilor date mai sus, selectați tipul potrivit de răzătoare în consecință. Totuși, ar trebui să știți, de asemenea, că există și răzătoare de brânză electrice care ar putea funcționa fără prea multă introducere manuală sau forță.

b) Râzătoarele de brânză de pe piață ar putea fi fabricate din orice material; cu toate acestea, majoritatea răzătoarelor ar putea fi din plastic, fibre sau oțel inoxidabil. Dar vă recomandăm să luați în considerare achiziționarea unei răzătoare de brânză din oțel inoxidabil, mai degrabă decât orice alt material.

c) Așa cum am menționat mai sus, ar trebui să luați în considerare achiziționarea unei răzătoare de brânză din oțel inoxidabil, în același timp, ar trebui să luați în considerare achiziționarea unei răzătoare de brânză care vine încorporată cu lame de oțel inoxidabil sau plăci de mărunțire. Nu compromiteți niciodată acest lucru, deoarece o lamă eficientă este inima unei răzătoare de brânză.

d) Un răzător de brânză vine de obicei în dimensiune minimă, astfel încât să fie ușor de depozitat. Cu toate acestea, răzătoarele de brânză de dimensiuni mici nu vor fi demne de a fi folosite pentru grătare. Dacă cerința dvs. de râsire a brânzeturilor este relativ mare, atunci luați în considerare achiziționarea unui răzător de brânză cu o dimensiune adecvată.

e) Stabilitatea unei răzătoare de brânză este o caracteristică importantă care ar trebui luată în considerare. Dacă răzătoarea nu este stabilă, ar putea rezulta răni pe braț sau degete. Acesta este motivul pentru care vă recomandăm să luați în considerare achiziționarea unei răzătoare de brânză cu o aderență excelentă în partea de jos.

f) Un răzător de brânză ar putea avea diferite forme și dimensiuni. Dimensiunea unei răzătoare de brânză nu va afecta eficiența de curățare a răzătorului de brânză; totuși, dacă răzătoarea de brânză are o formă complicată, nu va fi ușor să o curățați. Deci, verificați specificațiile și imaginea produsului și asigurați-vă că nu are o formă complicată.

d) În afară de toate caracteristicile și factorii menționați mai sus, ar trebui să achiziționați o răzătoare de brânză care vine cu perioada maximă de garanție. Când vine vorba de garanție, numai mărcile de renume oferă o garanție, prin urmare, trebuie să luați în considerare achiziționarea unui răzător de brânză numai de la mărci de renume.

Râșniță de brânză Instrucțiuni de curățare și îngrijire

Spre deosebire de orice alt accesoriu de bucătărie, o răzătoare de brânză trebuie curățată după fiecare utilizare. Mai ales dacă ați ras o brânză moale, dacă răzătoarea de brânză nu este curățată după utilizare, brânza se va usca și se va întări la găurile răzătoarei, ceea ce face ca îndepărtarea brânzei să fie o sarcină mult mai dificilă. Iată cum să curățați răzătoarea de brânză

Pasul 1: După răcire, înmuiați răzătoarea de brânză în apă caldă.

Pasul 2: Luați o periuță de dinți, vă recomandăm o perie de nailon și periați găurile răzătoarei pentru a curăța găurile răzătoarei.

Pasul 3: Pentru a face curățarea mai ușoară, luați în considerare întotdeauna răzuirea brânzei congelate

Pasul 4: Odată ce ați terminat de curățat răzătoarea cu o perie, înmuiați răzătoarea în apă caldă și apoi ștergeți răzătoarea cu o cârpă uscată.

Acum, ați putea depozita răzătoarea undeva fără aproape umezeală sau umiditate. Luați în considerare factorii și caracteristicile menționate mai sus și căutați cel mai bun răzător de brânză nu va fi mai dificil. Pe baza caracteristicilor și factorilor menționați mai sus, puteți selecta cu ușurință cea mai bună răzătoare de brânză din orice listă lungă de produse.

Cum să utilizați corect o răzătoare de brânză?

După cum știți, brânza este printre cele mai bune ingrediente de garnitură. Dacă sunteți în căutarea modului corect de a folosi varietatea de răzătoare de brânză, iată câteva modalități de a utiliza diferite tipuri de răzătoare de brânză în mod eficient.

Folosind o răzătoare de brânză Microplane

O răzătoare de brânză Microplane este formată dintr-un grătar plat și lung cu dinți mici și acestea sunt utilizate în mod obișnuit pentru răzuirea usturoiului și pentru zestarea lămâilor. Aceste răzătoare microplace se potrivesc perfect pentru a fi utilizate cu brânzeturi tari. Pentru o utilizare perfectă, este benefic pentru dvs. să țineți răzătoarea Microplane peste tablă și farfurie și să glisați brânza împotriva grătarului într-un mod delicat, utilizând o mișcare în sus și în jos. Până când obțineți cantitatea dorită de brânză, puteți continua procesul și, în cele din urmă, puteți atinge capătul metalic al răzătoarelor împotriva plăcii pentru a elibera excesul de tăiere într-un mod eficient.

Folosind o răzătoare de cutie

O răzătoare de cutie este formată din patru laturi și fiecare parte a răzătoarei are diferite tipuri de dinți, cum ar fi mai mici, mai mari și de dimensiuni medii, care ajută la răcirea brânzei într-un scop diferit. Ori de câte ori folosiți răzătoarea pentru cutie, trebuie să îmbrăcați exteriorul răzătorului cu un spray de gătit care face ca brânza să alunece mai ușor. Puteți ține răzătoarea cu mânerul său și dacă răzătoarea dvs. nu are un mâner, puteți ține brânza și răzătoarea peste vasul mare și puteți rade brânza într-un mod eficient. Trebuie să frecați brânza în direcția sus și jos de răzătoare și, odată ce ajungeți la final, puteți folosi palma pentru a o freca.

Folosind o răzătoare rotativă

În timp ce utilizați răzătoarea rotativă, trebuie să vă tăiați brânza în funcție de mărimea răzătoarei și așezați micul bloc de brânză în compartimentul de grătar circulant și apoi coborâți mânerul. După aceea, trebuie să aplicați o anumită presiune pe partea superioară a mânerului, precum și să apucați mânerul cu degetul în mod normal. Puteți obține brânză mărunțită rotind mânerul cu cealaltă mână și îndreptați compartimentul pentru grătar lângă bol. Răzătoarele rotative sunt de obicei sigure pentru mâini și nu este nevoie să le apăsați pe plăci.

Puteți folosi brânza rasă în multe scopuri, iar o răzătoare de brânză vă permite să radeți și legume și fructe.

Verdict

Alegând o răzătoare de brânză ideală în bucătăria dvs., puteți prepara majoritatea meselor mai repede. Dacă este durabil și este alcătuit din material de calitate, poți depinde de el pe termen lung. Pentru a efectua o achiziție, ar trebui să luați în considerare caracteristicile cheie ale produsului.

Mulțumesc că v-ați oprit pe blogul meu. Sunt Madison, o mamă și o soție căreia îi place să gătească. De asemenea, am lucrat ca sous bucătar profesionist la Florida Grill. Conceptul acestui blog este de a împărtăși cele mai bune accesorii de bucătărie și de gătit fără părtinire. Aș dori ca recenziile și ghidul meu să vă ajute să luați o decizie bună în alegerea ustensilelor dvs. de bucătărie ideale.