care

Slavă Domnului că vă puteți relaxa și puteți lua o porție suplimentară de bere fără a vă slăbi catarama. Profesor de știință și tehnologie alimentară la Universitatea din California, Davis Charles Bamforth este, de asemenea, profesor de știință al fabricării berii, dotat cu Anheuser-Busch și a spus Știința populară, "Burta de bere este un mit complet. Sursa principală de calorii din orice băutură alcoolică este alcoolul. Nu este nimic magic în alcoolul din bere, este doar alcool". Alcoolul are un conținut ridicat de zahăr, ceea ce înseamnă că consumul prea mult din acesta va determina creșterea în greutate. Perioadă. Dar dacă vedeți o circumferință suplimentară în jurul secțiunii medii, nu poate fi neapărat pusă pe seama celor câteva beri suplimentare pe care le-ați aruncat înapoi sâmbătă seara - s-ar putea să fi fost martini-ul trecut, sau paharul de vin vineri. Nu mai este nevoie să vă selectați berea proastă ca fiind cauza creșterii în greutate indusă de alcool.

„Pântecul de bere” este cauzat de consumul de bere

Slavă Domnului că vă puteți relaxa și puteți lua o porție suplimentară de bere fără a vă slăbi catarama. Profesor de știință și tehnologie alimentară la Universitatea din California, Davis Charles Bamforth este, de asemenea, profesor de știință al fabricării berii, dotat cu Anheuser-Busch și a spus Știința populară, "Burta de bere este un mit complet. Sursa principală de calorii din orice băutură alcoolică este alcoolul. Nu este nimic magic în alcoolul din bere, este doar alcool". Alcoolul are un conținut ridicat de zahăr, ceea ce înseamnă că consumul prea mult din acesta va determina creșterea în greutate. Perioadă. Dar dacă vedeți o circumferință suplimentară în jurul secțiunii medii, nu poate fi neapărat pusă pe seama celor câteva beri suplimentare pe care le-ați aruncat înapoi sâmbătă seara - s-ar putea să fi fost martini-ul trecut, sau paharul de vin vineri. Nu mai este nevoie să vă selectați berea proastă ca fiind cauza creșterii în greutate indusă de alcool.

Consumul de cafea te va destinde

MythBusters ne-au ajutat să eliminăm acest mit. Au raportat asta "Cafeaua nu te ajută să devii sobru. Dacă ești tencuit, va trebui să aștepți câteva ore până când alcoolul îți va părăsi sistemul singur. Dacă bei cafea, nu vei face ca organismul tău să metabolizeze alcoolul mai repede." Alcoolul trebuie să se metabolizeze în corpul tău pentru ca tu să te dezbraci. Cofeina nu va accelera neapărat acest proces, dar vă poate spori simțurile și vă permite să păreați mai sobru. Din păcate, va trebui doar să dormiți de pe urma stării de beție.

Bărbații și femeile de aceeași înălțime pot bea aceleași cantități

Dacă sunteți o femeie, data viitoare când încercați să vă împușcați cu o grămadă de prieteni, ar trebui să vă amintiți că veți obține de fapt un bețiv mai repede decât bărbații din grup. Consiliul Național pentru Alcoolism și Dependența de Droguri a raportat că atunci când bărbații și femeile de aceeași înălțime, greutate și structură au fost comparate, s-a constatat că bărbații tindeau să aibă mai mult mușchi și mai puțină grăsime decât femeile. Mușchiul are mai multă apă decât grăsimi, ceea ce înseamnă că alcoolul este mai diluat la bărbați decât la femei. Deci, în realitate, concentrația de alcool din sânge (BAC) va fi mai mare la o femeie decât la un bărbat, iar femeia va simți efectele alcoolului mai devreme decât o va face un bărbat.

Absintul este un halucinogen

Credeți sau nu, există de fapt o asociație dedicată absintului numită Societatea pelin. Ei au raportat că "Contrar concepției greșite populare, absintul nu este halucinogen, psihedelic sau narcotic. Dacă căutați acest tip de experiență, veți fi foarte dezamăgiți de absintul autentic. Singurul medicament din absint este alcoolul". Absintul poate avea însă un conținut ridicat de alcool, făcând băutura extrem de înțepătoare atunci când este amestecată în martini și alte cocktailuri. Și să recunoaștem, dacă aveți prea mult alcool, ați putea începe să vedeți lucruri - este teoria ochelarilor de bere.

Amestecarea alcoolului cu băuturile energizante vă va face să beți mai mult

Acesta a fost un mit greu de spart, dar răspunsul este nu, amestecarea alcoolului cu băuturi energizante nu te va îmbăta mai mult. Universitatea de Stat din California, Chico, a raportat că alcoolul amestecat cu băuturi energizante conține de obicei aceeași cantitate de alcool ca și berile și vinurile, dar adăugarea de cofeină poate provoca o intoxicație dramatică. Au raportat asta „experții au început să-l numească„ beatul treaz ”. În esență, acest lucru înseamnă că individul va avea același conținut de alcool în sânge, BAC, așa cum ar avea fără să bea băutura energizantă, totuși stimulentele creează un efect mai „calm”. ” Trebuie remarcat faptul că amestecarea băuturilor energizante cu alcoolul poate fi incredibil de periculos pentru sănătatea ta - nu vă recomandăm.

„Bere înainte de băutură, niciodată bolnav”

Acest mit explorează dacă ordinea în care bei alcooli diferiți te va îmbolnăvi sau nu. Noi l-am lăsat în seama MythBusters decât să facem propriile noastre cercetări practice și au raportat că „Dacă înlăturați același conținut de alcool, ciugulind beri ca și cum ați comuta între bere și băuturi alcoolice, veți fi expus riscului acelorași efecte secundare: deshidratare, pierderi de memorie, greață și sensibilitate la lumină și sunet - cu alte cuvinte, o mahmureala. " Indiferent dacă beți berea înainte de băutură sau băutura înainte de bere, veți termina în continuare cu capul la toaletă dacă ați băut prea mult.

Vărsăturile te ajută să te calmezi

Acesta este un alt mit care are unele linii gri. Health Guidance a raportat că vărsăturile expulză alcoolul din stomac și îl va împiedica să pătrundă în fluxul de sânge, dar partea mitului vărsăturilor care nu este adevărat este că te va sobri. Alcoolul care este deja în fluxul de sânge trebuie metabolizat, ceea ce înseamnă că este posibil să nu continuați să beți, dar de fapt veți rămâne beat până când corpul dumneavoastră va procesa complet alcoolul din sânge.

Consumul de băuturi alcoolice mai ușoare va împiedica mahmureala

Consumul de băuturi mai deschise, cum ar fi vodca și ginul, nu va preveni neapărat o mahmureală în dimineața următoare, dar poate ajuta. Clinica Mayo a raportat că congenerii, produsele de fermentare a alcoolului și o cauză a mahmurelii, sunt mai răspândite în băuturile întunecate, cum ar fi rachiul, whisky-ul, berea mai închisă și vinul roșu decât în ​​băuturile limpezi, cum ar fi vodca, gin și berile mai ușoare. Același articol a raportat că dacă bei prea mult din ceva te va face să mănânci, totuși - deci, indiferent dacă bei alcool ușor sau întunecat, probabil că nu va conta dacă ai băut prea mult oricum.

Alcoolul ucide celulele creierului

Acest mit este deranjant pentru studenții care beau în mod regulat. Dar, din fericire, cei care au consumat excesiv la facultate pot acum să se liniștească - nu v-au afectat celulele creierului. New York Times a raportat că fost cercetător la Universitatea de Stat din New York la Buffalo Dr. Roberta J. Pentney a descoperit că „alcoolul întrerupe funcția creierului la adulți prin deteriorarea dendritelor care poartă mesaje pe neuronii din cerebel, o structură implicată în învățare și coordonare motorie. Acest lucru reduce comunicarea între neuroni, modifică structura lor și provoacă unele dintre tulburări. asociată cu intoxicația. Totuși, nu distruge celule întregi. " Deci, nu este nimic de îngrijorat atunci când vine vorba de celulele creierului și alcool, dar acest lucru nu ar trebui să vă dea drumul la băutură excesivă.

Berea întunecată are un conținut mai ridicat de alcool

Acest mit ne-a făcut să râdem puțin când am dat peste el. Nu toată berea este egală - sunteți cu adevărat în mâinile producătorului de bere când vine vorba de conținutul de alcool al berii pe care o beți. Este posibil să fi ales foarte bine o bere mai ușoară, cu un conținut de alcool mai mare decât cea întunecată pe care o bea prietenul tău. Unele beri mai deschise au un conținut ridicat de alcool, care poate rezista cu ușurință unei beri mari, îndrăznețe, de culoare închisă. Așadar, nu vă simțiți mai puțin răi pentru că ați comandat ceva mai deschis la culoare decât berea veterană care stă lângă dvs.