• fasole

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    10 moduri de a găti cu fasole Mung

    De Sharon Vega

    Suportă OneGreenPlanet

    Succesul înlocuitorului de ouă JUST pe bază de plante a adus în lumina reflectoarelor o leguminoasă adesea subevaluată. Anumite bucătării asiatice, în special mâncărurile tradiționale chinezești și indiene, au apreciat întotdeauna și au folosit foarte mult fasolea mung, dar acum mai mulți oameni decât oricând sunt curioși. Sunt bogate în proteine, potasiu, fibre, magneziu, vitamine B și conțin vitamina D.

    Pentru a vă ajuta să începeți să vă bucurați de această mică leguminoasă, iată câteva rețete delicioase de fasole mung și sfaturi din aplicația noastră Monster Food.

    1. Tacos de sfeclă cu fasole mungă cu tofu înnegrit, salată de ridiche și porumb crocant

    Tacurile de sfeclă cu fasole Mung ale Sasha Gill bifează toate căsuțele. Fumuriu? Verifica! Spokes? Verifica! Un pic crocant? Verifica! Total distractiv să te uiți și să mănânci? Verificare dublă. Da, aceste tofu crocante cu salată crocantă, fasole mung și porumb înfășurate într-o tortilă vibrantă de sfeclă de casă sunt toate acestea și multe altele. Sapa!

    2. Orez prăjit cu proteine ​​cu muguri de fasole mung și fasole neagră

    Când pregătiți orez prăjit, opțiunile sunt nesfârșite, puteți folosi orice legume preferați și să le condimentați după bunul plac. Această rețetă cu orez prăjit cu muguri de fasole mung și fasole neagră de Anarki Tjon Affo este inspirată din bucătăria mexicană și chineză. Puteți înlocui întotdeauna legumele cu cele care sunt mai disponibile sau preferabile pentru dvs.

    3. Salată proaspătă de muguri de fasole coreeană

    Salata coreeană de germeni de fasole coreeană Julie Park de 10 minute este proaspătă, crocantă și captivantă. Aruncați-le într-un salt-prăjit, savurați-le ca garnitură, amestecați-le într-o salată sau mâncați-le așa cum este. Indiferent de modul în care îl mâncați, vă va plăcea!

    4. Curry întreg de fasole mung

    Curry-ul întreg de Mung Bean Bold, plin de căldură și plin de viață, este plin de aromă, precum și de bunătate. Este minunat pentru a oferi corpului o lovitură de proteine ​​și combustibil. Ghimbirul și turmericul proaspăt nu numai că scoate aroma, dar adaugă și un strat de activitate antiinflamatorie și antioxidantă. Însoțirile morcovilor, castraveților și ridichilor, împreună cu pâinea plată, fac masa cu atât mai plină de evenimente.

    5. Burger de fasole Mung cu ciuperci și kale

    Această rețetă de Maria Llamas face un burger vegan consistent cu o textură cărnoasă și un gust bogat și pământesc! Împerecheați acest burger de fasole Mung cu ciuperci și kale cu niște pesto și roșii pentru un sandwich simplu sau înveliș cu carne!

    6. Supă ayurvedică de detoxifiere cu spanac-mung

    Știm cu toții cum stresul ne poate scoate viața! Acesta este momentul pentru a încetini, pentru a vă odihni, pentru a vă bucura de natură și pentru a savura supe calde și liniștitoare! Combinația de fasole mung și spanac face ca supa ayurvedică de detoxifiere a spanacului-mungului Akshata Sheelvant să fie nu numai bogată în proteine, ci și o masă nutrițională densă și echilibrată. Când mâncăm în conformitate cu constituția corpului nostru și în ton cu anotimpurile în schimbare, rezultatul natural este detoxifierea și senzația de sănătate.

    7. Salată de quinoa, porumb și fasole mung

    Notele strălucitoare de pătrunjel și mentă din salata de quinoa mentată, porumb și fasole Mung de Claire Ragozzino se combină bine cu prospețimea porumbului și a fasolii Mung încolțite. Încercați această rotire unică pe o salată de quinoa care vă va lăsa să vă simțiți mulțumiți și echilibrați.

    8. Moong Dal Sundal: Salată de fasole Mung

    Sundalurile sunt salate pe bază de linte sau leguminoase care sunt adesea făcute în sudul Indiei. Acest Moong Dal Sundal de Pavani Nandula este minunat de preparat pentru o gustare de după-amiază sau ca garnitură. Condimentele adaugă multă aromă și linte te vor lăsa plin și mulțumit.

    9. Te-ai întrebat vreodată ce să faci cu fasolea Mung? Iată 6 Idei!

    Pentru consumatorii de plante, există multe motive pentru care ai nevoie de mai multe fasole mung în viața ta. Pot fi consumate fie crude, fie gătite, le puteți adăuga germeni la aproape orice și le puteți cultiva cu ușurință. Deoarece au o aromă ușor dulce, încercați să le aruncați în deserturi. Acest lucru este deja cazul în unele țări asiatice, unde pasta de fasole mung este utilizată pentru a face deserturi congelate. De asemenea, ambalează un pumn nutrițional frumos - au un conținut ridicat de potasiu, fibre, magneziu și vitamine din grupul B și sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina C. Încercați să utilizați aceste fasole mică în propria gătit pe bază de plante. Nu sunteți sigur de unde să începeți? Încercați aceste 6 idei!

    10. 5 motive pentru care ai nevoie de mai multă fasole Mung în viața ta acum

    Fasolea Mung este leguminoasele verzi mici care au făcut parte din bucătăria chineză de mii de ani, unde sunt numite nga choi sau nga choy. Sunt un supliment extraordinar la orice dietă pe bază de plante. Iată primele cinci motive pentru care aveți nevoie pentru a obține mai mult din aceste fasole în viața voastră - imediat!

    De asemenea, vă recomandăm să descărcați aplicația Food Monster, care este disponibilă atât pentru Android, cât și pentru iPhone, și poate fi găsită și pe Instagram și Facebook. Aplicația are peste 15.000 de rețete bazate pe plante, alergice, iar abonații au acces la rețete noi în fiecare zi. Verifică!

    Pentru mai multe conținuturi despre alimente vegane, sănătate, rețete, animale și viață publicate zilnic, nu uitați să vă abonați la buletinul informativ One Green Planet !

    Fiind finanțat public ne oferă șanse mai mari să vă oferim în continuare conținut de înaltă calitate. Vă rugăm să ne sprijiniți !