Mâncarea la grătar oferă o multitudine de opțiuni. Lista începe de la fripturi, burgeri, hot dog și multe altele. Cel mai bun lucru despre gratar este mai mult decât distracția pe care o primești. Mâncarea la grătar poate deveni parte a unui stil de viață sănătos.

sfaturi

5 Beneficii ale alimentelor la grătar

Alimentele la grătar au beneficii pentru sănătate în comparație cu alimentele de la cuptor sau aragaz. Luați în considerare aceste cinci beneficii pentru sănătate. De asemenea, vă vom oferi câteva sfaturi despre cum să serviți mese sănătoase și sănătoase.

1. Alimentele la grătar au mai puține grăsimi

Alimentele la grătar nu implică excesul de grăsime. Grăsimile se scurg de pe grătare atunci când faceți grătarul. Imaginați-vă gătind burgeri pe o tigaie. Bazinele de grăsime din carne de pe tigaie, chiar și atunci când o transferați în farfurie. Mai mult, grăsimea este gătită pe grătar.

2. Legumele la grătar sunt mai sănătoase

Știați că mineralele și vitaminele legumelor sunt păstrate atunci când sunt la grătar? Acest lucru este în mare parte un fapt pentru legumele cu conținut scăzut de apă. De asemenea, legumele la grătar sunt de obicei aruncate proaspete și condimentate. Înfășurarea cu folie de tablă sau pur și simplu grătarul gol, prepararea legumelor în orice mod la grătar are mai multe avantaje nutriționale.

3. Carnea conservă substanțele nutritive

Carnea la grătar își păstrează mai mulți nutrienți, cum ar fi tiamina și riboflavina. Acești nutrienți sunt esențiali pentru sănătatea cuiva. De asemenea, vine cu beneficii corespunzătoare nutrienților din carne.

4. Fără unt la grătar

Nu mai aveți nevoie de unt la grătar! Toate sucurile din carne și legume toarnă și fac totul mai gustos. Aceasta înseamnă și consumul de calorii mai mici. Mai mult, pune mai puține lucruri rele în corpul tău.

5. Grătarul vă aduce în aer liber

Grătarul vă aduce pe voi și pe toată lumea în aer liber. Majoritatea familiilor fac alte activități în timp ce fac grătar. Performanța grătarului îi încurajează pe toți să iasă în aer liber. Activitățile fizice desfășurate în aer liber reprezintă o activitate sănătoasă suplimentară împreună cu mâncarea ta.

5 sfaturi la grătar într-un mod sănătos

Rețineți aceste câteva sfaturi utile, dar înainte de a vă îndrepta către Bazarul pentru grătar cumpărat cu grătar. Aceste sfaturi vor asigura o masă mai sănătoasă. Îmbunătățiți-vă dieta cu următoarele sfaturi.

1. Cumpărați carne slabă

Cei mai mulți sunt familiarizați cu pateurile de burger la grătar. Ar trebui să adăugați varietate în meniul dvs. la grătar. Cumpărați bucăți de carne slabă, cum ar fi porc, pește sau pui. Pentru hamburgeri, alegeți cea mai slabă carne de vită. Încercați să verificați pachetul dacă are marcat 93/7. Aceasta marchează doar 7% din grăsimi. Carnea mai slabă înseamnă un om mai sănătos.

2. Legume la grătar

Toate mesele ar trebui să aibă legume. Puteți adăuga ceapă, ardei, porumb dulce sau dovlecei pe grătar. De fapt, puteți face kebaburi de legume! Încercați să o îmbrăcați cu oțet ușor pentru a adăuga mai mult gust și nutrienți.

3. Utilizați gaz, nu cărbune

Cărbunele vă poate expune alimentele cu substanțe chimice dăunătoare care pot provoca cancer. Gratarul cu cărbune nu trebuie să implice gătirea excesivă a cărnii. De asemenea, asigurați-vă că vă păstrați mâncarea de fum. Încercați să folosiți un grătar pe gaz cât mai mult posibil. Este un mod mai curat de a găti și de a se feri de substanțele chimice periculoase.

4. Marinati Carnea

Marinează-ți fripturile de pui, porc sau carne de vită. Poate fi cu sare și piper, glazură de usturoi cu miere sau sos teriyaki. Marinarea ambelor îmbunătățește gustul și sănătatea ta. De fapt, marinarea cărnii dvs. va ajuta la eliminarea altor substanțe chimice cu 99%.

5. Încercați să folosiți alternative sănătoase

Încercați să căutați inspirații la grătar pe internet. Există o multitudine de rețete creative care implică grătarul. De fapt, puteți încerca să vă pregătiți propria pizza. Folosiți internetul pentru a căuta rețete și pentru a fi creativi!