lactate

O resursă pentru mamele care alăptează care trebuie să meargă la o dietă fără lactate, fără soia, cu peste 100 de rețete fără soia + fără lactate, recomandări de produse și multe altele.

Nu sunt sigur dacă informațiile devin din ce în ce mai răspândite sau dacă există cu adevărat mai multe alergii, dar se simte din ce în ce mai frecvent că mamele trebuie să elimine lactatele (și soia) în timpul alăptării! Olivia a avut o experiență unică de hrănire și la un moment dat ne-am gândit că ar trebui să elimin lactatele din cauza refluxului ei, dar în cele din urmă nu a trebuit să.

Cea mai bună prietenă a mea (Alyssa), pe de altă parte, are un mic (Sophie) care are de-a face cu reflux sever și a trebuit să-și schimbe dieta la 100% fără lactate și fără soia pentru a ajuta la reflux și la creșterea în greutate. Aceasta a fost inventată intoleranță la proteinele din soia din lapte (MSPI). Știu că multe alte mamici sunt în aceeași barcă, așa că am vrut să pun împreună un ghid cu o mulțime de resurse grozave. Efectuarea unor schimbări dietetice mari (cum ar fi eliminarea produselor lactate și a soiei) se poate simți atât de copleșitor, mai ales atunci când ești o mamă proaspătă și ai un milion de alte lucruri de făcut și de care îți faci griji.

Chiar și ca dezvoltator de rețete, care este bine versat în realizarea de rețete pentru nevoi specifice dietetice, știu că citirea fiecărei etichete alimentare și cercetarea rețetelor poate fi descurajant. Mai ales că lactatele și soia sunt ingrediente care se strecoară în alimente la care nu te-ai fi așteptat niciodată ... cum ai știut că unele vinuri conțin soia sau folosesc lactate în procesul de amendare?!

Alergii și intoleranțe la bebeluși

Unul dintre primele lucruri la care se referă profesioniștii din domeniul sănătății atunci când un copil alăptat este extrem de agitat sau gazos este dieta mamei. Desigur, bebelușii pot fi agitați sau gazoși și nu pot avea intoleranță sau alergie la ceva ce mănâncă mama. Alte semne importante care trebuie avute în vedere: erupții cutanate, urticarie, eczeme, dureri de fund, piele uscată; respirație șuierătoare sau astm; congestie sau simptome asemănătoare frigului; ochi roșii, mâncărime; infecții ale urechii; iritabilitate, agitație, colici; tulburări intestinale, vărsături, constipație și/sau diaree sau scaune cu mucus sau sânge. (Sursă) Ar trebui, de asemenea, să observ că uneori sângele din scaun nu este vizibil. În cazul prietenului meu, sângele era microscopic, deci nu ar fi știut dacă nu ar fi avut un scutec testat!

Dacă un furnizor de servicii medicale consideră că bebelușul dvs. suferă de intoleranță la proteinele din laptele de vacă (CMPI) sau alergie la proteinele din laptele de vacă (CMPA), recomandarea tipică este să începeți prin a elimina lactatele din dieta mamei timp de câteva luni și a vedea dacă acest lucru se îmbunătățește simptome. Furnizorul dvs. de asistență medicală vă poate recomanda sau nu să tăiați soia și în acest moment. După câteva luni, ar putea recomanda reintroducerea din nou pentru a vedea dacă simptomele revin sau nu. Majoritatea copiilor vor crește din intoleranță sau alergie până la vârsta de 3 ani.

Proteinele din ceea ce mănâncă mama pot apărea în laptele matern în decurs de 3-6 ore după ce ați mâncat - motiv pentru care ceea ce mâncați vă afectează pruncul! (Sursă) Este, de asemenea, important să ne amintim că poate dura 10 zile până la 3 săptămâni pentru a elimina proteinele din laptele de vacă din sistemul dvs., așa că aveți răbdare și permiteți 2-3 săptămâni complete de eliminare a laptelui înainte de a evalua rezultatele.

Unde să încep?

Știu că această schimbare se poate simți super copleșitoare când abia începi. Cele mai bune două recomandări ale mele pentru a vă schimba dieta cu succes sunt:

  1. Educă-te.
  2. Schimbați-vă mentalitatea.

Ce vreau să spun prin asta? Schimbarea mentalității este uriașă! În loc să te gândești la tot ceea ce tu nu pot ai, începe să te gândești la toate schimburile ușoare pe care le poți face. Începeți să vă uitați prin mesele, rețetele și ingredientele dvs. obișnuite și să vedeți unde apar soia și lactatele. Poate fi, de asemenea, distractiv să căutați produse noi pentru a încerca care să vă entuziasmeze ... cine știe, s-ar putea să găsești doar câteva noi favorite.

În ceea ce privește alimentele de care trebuie să fii atent, am inclus câteva liste mai jos, dar verifică întotdeauna pachetele și etichetele alimentelor, deoarece lactatele și soia pot fi adăugate la lucruri la care nu te-ai aștepta. De asemenea, este important să ne dăm seama că bebelușii reacționează la proteina din laptele de vacă, nu la lactoză. Acestea fiind spuse, produsele fără lactoză nu vor fi de ajutor. Un alt lucru de care trebuie să fii conștient este că veganul înseamnă că produsul nu conține produse de origine animală (deci nu există lactate), dar multe alimente vegane au soia!

Alimente cu lactate

  • Brânză
  • Laptele vacii
  • Iaurt tradițional
  • Conserve de supe și paste
  • Sosuri cremoase pentru paste
  • smantana
  • Unt
  • Chipsuri cu gust de brânză, biscuiți și popcorn.
  • Câteva sosuri de salată
  • Chipsuri de ciocolata si batoane de ciocolata
  • Pulbere de proteine ​​din zer

Alimente cu soia

  • Sos de soia, tamari și teriyaki
  • Tofu
  • Tempeh
  • Edamame
  • Miso
  • Sunt lapte
  • Bulion de legume (nu întotdeauna, trebuie doar să verificați eticheta)
  • Conserve de pește și carne
  • Unele produse de patiserie, cereale și biscuiți
  • Bare de proteine
  • Unele pulberi de proteine ​​vegane

Produse fără lactate + fără soia pe care le recomand

  • Primal Kitchen No Soy Teriyaki - sos teriyaki fără soia pentru salt-fry.
  • Primal Kitchen Avocado Oil Mayo - aproape toată maioneza nu conține lapte, deoarece ouăle nu sunt lactate, dar mulți folosesc ulei de soia, așa că verificați etichetele.
  • Aminoase de nucă de cocos sau amine lichide Braggs - ambele sunt substanțe grozave pentru sosul de soia, care este evident făcut din soia.
  • Sriracha organică Sky Valley nu conține soia și lactate.
  • Simple Mills - toate produsele Simple Mills sunt fără soia și lactate. Ador biscuiții lor, amestecul de pâine cu banane, înghețarea etc.
  • Enjoy Life - toate produsele lor nu conțin 14 alergeni, inclusiv soia și lactatele. Le folosesc chipsuri de ciocolată tot timpul și îi iubesc. De asemenea, au cookie-uri, bare de granola și alte produse distractive.
  • Deci Delicious - oferă o varietate de produse, dintre care multe (cum ar fi Coco Whip) sunt lactate și fără soia. Asigurați-vă că verificați etichetele.
  • Praf de proteine ​​Nuzest - lista ingredientelor pentru această marcă de praf de proteine ​​este foarte scurtă și este atât lactată, cât și fără soia. Îmi plac aromele de ciocolată și vanilie. Utilizați codul de cupon eatingbirdfood cu 15% reducere la comandă.
  • Dave’s Killer Bread & English Muffins - produse excelente pentru pâine, care sunt atât lactate, cât și fără soia.
  • Earth Balance „untos” răspândit - căutați soiul fără soia. Acesta este un subsol excelent pentru untul obișnuit pentru a se întinde pe pâine prăjită sau pentru coacere.
  • Brânză pe bază de plante - există o tonă de opțiuni de brânză pe bază de plante pe aceste zile. Verificați etichetele și asigurați-vă că încercați câteva mărci pentru a găsi una care vă place. Iată un ghid pentru cea mai bună brânză vegană. Verificați cu siguranță eticheta pentru soia!
  • Iaurt fără lapte - la fel ca laptele și produsele din brânză fără lapte, există și o tonă de opțiuni de iaurt fără lapte. Preferatul meu personal este Culina. Îmi plac simplu și simplu.
  • Larabar - majoritatea barurilor lor sunt fără lactate și fără soia. Au liste pe site-ul lor!
  • RXBAR - se pare că toate barele lor sunt lactate și fără soia.
  • Chomps - dacă sunteți în căutarea unei gustări ușoare pe bază de proteine.

Sfaturi pentru cumpărături

În timp ce căutați „vegan” pe ambalaj va îndeplini restricțiile fără lactate, o mulțime de produse vegane au potențialul de a avea soia în ele. Din fericire, fără lactate și vegane sunt intoleranțe alimentare destul de cunoscute, astfel încât o mulțime de etichete vor spune „fără lactate” sau „DF” sau „vegan” pe ele. Începeți prin a căuta acele produse și apoi începeți să investigați pentru soia. S-ar putea să afle în mod clar „fără soia” pe etichetă, dar este posibil să fie necesar să faceți o listă rapidă de ingrediente pentru orice produse din soia.

Magazinele de produse naturiste îți vor fi prietene! Ei reușesc să obțină produse unice pentru a se potrivi cu fiecare restricție dietetică diferită. În timp ce magazinele alimentare obișnuite și-au extins ofertele, poate fi mai ușor să începeți să faceți cumpărături la un magazin de produse naturiste pentru cele mai fără opțiuni de lactate și fără soia. Odată ce vă simțiți confortabil acolo și știți ce produse trebuie să vă căutați, le puteți căuta la magazinul dvs. obișnuit!

Jur, de asemenea, pe Thrive Market pentru capse de cămară și au o modalitate de a filtra produsele pe site-ul lor, astfel încât să puteți găsi articole care nu conțin lapte și soia. Utilizați linkul meu pentru o încercare gratuită de 30 de zile și 25% reducere la prima comandă.

100+ Rețete fără soia și lactate

Am o secțiune a site-ului meu dedicată rețetelor fără lactate, dar vreau să fac din aceasta o resursă cu rețete care nu conțin soia și lactate și, de asemenea, oferă câteva note care ar putea fi utile.

Mic dejun

  • Ovaz - fulgi de ovăz este o alegere ușoară, deoarece îl puteți face cu apă sau cu un lapte fără lactate. Ovăzul este, de asemenea, un aliment excelent de încorporat în dieta dvs., deoarece ajută la producerea laptelui. Câteva rețete pe care să le încercați: Făină de ovăz cu scorțișoară de mere, Făină de ovăz Chia cu unt de arahide, Făină de ovăz cu pâine de dovlecei
  • Făină de ovăz la cuptor - Peste 14 rețete de fulgi de ovăz coapte la alegere și toate sunt fără lapte sau pot fi ușor făcute fără lapte. Ador făina de ovăz copt Easy Strawberry Banana și făina de ovăz copt cu arțar
  • Ovăz peste noapte - Am o mulțime de opțiuni și majoritatea sunt fără lactate. Dacă au iaurt, puteți folosi iaurt fără lactate.
  • Cupe de ovăz la cuptor - acestea sunt perfecte pentru micul dejun din mers.
  • Chia Pudding - încercați rețeta mea de bază cu budincă de chia sau ceva unic ca acesta Budina Chia Banana Split
  • Granola - Granola de cânepă ușoară, 5-ingrediente Granola fără cereale
  • Pâine prăjită cu avocado - încercați acest pâine prăjită de avocado cu hummus (asigurați-vă că utilizați hummus fără soia)
  • Quiche cu spanac fără lactate - prietena mea spune că aceasta este rețeta ei preferată de mic dejun și prânz fără soia și lactate. Doar asigurați-vă că utilizați o crustă care nu conține soia și lactate, precum cea de la Wholly Wholesome.
  • Smoothies - majoritatea smoothie-urilor pe care le veți găsi aici sunt fără soia și fără lactate, atâta timp cât utilizați lapte și iaurt fără lactate. Câteva rețete de încercat: Smoothie verde cu unt de arahide, Smoothie cu nuci sănătoase, Smoothie cu alăptare cu ciocolată și Smoothie cu dovleac Pie.
  • Salată de mic dejun
  • Clătite: Clătite cu făină de nucă de cocos, Clătite cu proteine ​​de afine, Clătite cu dovlecei de nucă
  • Briose:Brioșe Vegan de Afine, Brioșe sănătoase din tărâțe de ovăz, Brioșe fără dovleac de dovleac
  • Rulouri de dovleac vegan cu scorțișoară

Pui de prânz/cină

  • Un pui prăjit la tigaie - toată lumea îl iubește!
  • Spaghetti Squash Pad Thai - Personal îmi place atât de mult acest Pad Thai netradițional!
  • Pui Kung Pao - utilizați aminoacizi de nucă de cocos și verificați etichetele de pe sosul sriracha/chili.
  • Pui cu oțet de mere
  • Pui Curry la grătar
  • Chili de pui cu fasole albă sănătoasă
  • Burgeri de pui de liman Cilantro
  • Salată de pui cu unt de migdale - Știu că sună ciudat, dar ai încredere în mine. Este delicios.
  • Pui cu unt cu aragaz lent
  • Supă de orez sălbatic cu pui lent
  • Supă Fajita de pui Slow Cooker
  • Pepite de pui sănătoase la cuptor
  • Healthy Curry Chicken Salad - mayo nu conține lactate, asigurați-vă că marca pe care o cumpărați nu are soia.

Prânz/cină de curcan

  • Rulouri de varză neumplute
  • Barci de dovlecei fără tacă
  • Rulou de ou într-un castron - asigurați-vă că utilizați aminoase de nucă de cocos sau amine lichide ale lui Bragg.
  • Chiftelute Popeye Turcia

Masă de prânz/cină

Fructe de mare Pranz cina

  • Somon înnegrit
  • Usturoi creveți și sparanghel cu tăiței de dovlecei
  • Foaie Fajitas pentru creveți - asigurați-vă că verificați eticheta tortilla.
  • Curry verde thailandez cu creveți
  • Salată de somon cu fistic cu pansament Harissa picant
  • Somon balsamic rapid și ușor
  • Bol de ton cu avocado de broccoli
  • Sandwich-ul cu ton Hummus pentru grătar deschis - asigurați-vă că utilizați un hummus fără ulei de soia (majoritatea nu îl au, dar Sabra da).
  • Salată de ton de cartofi dulci (fără Mayo)

Prânz/cină vegetariană

  • Tortilla Pizza cu Hummus - asigurați-vă că utilizați hummus fără ulei de soia.
  • Curry de legume de vară
  • Burger de fasole neagră din cartofi dulci
  • Varză de tăiței Thai
  • Salată de paste vegetale Pesto
  • Curry de cartofi dulci cu 5 ingrediente - tocmai am verificat și se pare că pastele de curry Thai Kitchen (roșu și verde) sunt lactate și fără soia.
  • Bol de cartofi dulci cu năut - folosiți aminos de nucă de cocos
  • Torturi cu crabi vegani

Salate

  • Salată de quinoa cu kale și cartofi dulci prăjiți
  • Salată sănătoasă de cartofi (fără Mayo)
  • Salată de stafide cu broccoli - este făcută cu un sos cremos de caju în loc de maion și este atât de delicioasă!
  • Salată de năut curri
  • Salată crudă de conopidă
  • Salata de cartofi dulci prăjiți
  • Salată de fructe cu mentă

Supe de legume

Părțile laterale

  • Squash de vară prăjit și dovlecei
  • Broccoli congelat prăjit
  • Scorțișoară de arțar prăjită Kabocha Squash
  • Cartofi prăjiți la cartofi dulci
  • Cartofi prăjiți de dovleac
  • Okra prăjită la cuptor
  • Guacamole sănătos
  • Caserola de cartofi dulci sănătoși - o parte minunată de servit la mesele de sărbătoare.
  • Caserolă sănătoasă de fasole verde - asigurați-vă că utilizați aminoase de nucă de cocos sau amine lichide ale lui Bragg.

Gustări + Deserturi

Gustările sunt cheia supraviețuirii noilor mame. Orice lucru rapid, ușor și care poate fi mâncat cu o mână este cel mai bun! Am o mulțime de rețete de gustări și multe dintre ele sunt fără lactate/fără soia sau pot fi făcute cu ușurință în acest fel cu câteva modificări.

  • Bile și mușcături de energie: Bile ușoare de proteine ​​fără coacere, bile cu energie dată, bile cu energie fără coacere, mușcături de lactație - cu bilele de proteine ​​asigurați-vă că folosiți o pulbere de proteine ​​fără soia și lactate.
  • Cookies pentru alăptare - folosiți chipsuri de ciocolată Enjoy Life - dacă aveți nevoie de ceva pentru a aduce o mamă nouă, acestea sunt deliciul util!
  • Cookie-uri cu fulgi de ovăz cu unt de arahide - folosiți chipsuri de ciocolată Enjoy Life
  • Biscuiti Tahini cu ciocolata
  • Samoas cu 4 ingrediente - folosiți chipsuri de ciocolată Enjoy Life
  • Fără cookie-uri cu migdale
  • Cookie-uri Quinoa Gingersnap
  • Fursecuri Chia cu fulgi de ovăz
  • Cookie-uri sănătoase fără coacere
  • Biscuiți cu făină de nucă de cocos
  • Cele mai bune cookie-uri sănătoase cu fulgi de ovăz
  • Smoothie de lactație cu ciocolată - utilizați o pudră de soia și proteine ​​fără lactate
  • Tort cu făină de nucă de cocos
  • Pahare cu unt de arahide cu 5 ingrediente - folosiți chipsuri de ciocolată Enjoy Life
  • Samoas de mere cu caramel de curmale
  • Chipsuri de cartofi dulci
  • Pâine Vegană cu mere
  • Pâine sănătoasă de dovlecei
  • Bile sănătoase din unt de arahide
  • Unt de arahide cu ciocolată Mușcături de banane
  • Crocant sănătos de mere, cu făină de ovăz Pecan Topping
  • Date umplute cu Snickers acoperite cu ciocolată
  • Pops de banane acoperite cu ciocolată
  • 3 ingrediente Icebox Cake
  • Inghetata de ciocolata cu banane