Ce ar putea învinge senzația de trezire la o caserolă de mic dejun gătită acasă? (Mai ales dacă este una dintre rețetele noastre de top.) Ori de câte ori mă gândesc la această masă confortabilă, îmi amintesc de dimineața în care bunica Doster - cu cârpe uzate care serveau ca mănuși de cuptor - îmi scotea o caserolă brânză, încărcată cu cârnați și fratele meu să se sapă. Inevitabil, două (sau trei) felii ar intra în gura mea. Totuși, n-aș fi bătut-o niciodată pe bunica - caserola ei de pizza cu brânză suplimentară nu era cel mai bun lucru pentru talia mea.

sănătoase

Acum, că gătesc pentru mine, mă întreb: Este posibil să transformi toată bunătatea confortabilă a bunicii într-un fel de mâncare sănătoasă?

Credeți-mă, prieteni, așa este.

A fost dragoste la prima mușcătură când am încercat această coacere cu ouă de cârnați-legume, prezentată de bucătarul de casă Cathy Banks din Encinitas, California. Serios, parcă o lumină strălucește din cer, când furculița mea a întâlnit acest fel de mâncare mai bun pentru tine. Rețeta este făcută sănătoasă utilizând câteva ingrediente sănătoase.

În loc de cârnații clasici de porc, Banks solicită cârnați slabi de curcan. (Îmi place marca Jennie-O!) Rețeta necesită și mozzarella parțial degresată. Acum, s-ar putea să mă numiți prost, dar nu cred că există o diferență de aromă între brânza cu conținut ridicat de grăsimi și cea cu conținut scăzut de grăsimi - mai ales atunci când este coaptă și servită într-un fel de mâncare ca acesta. În sfârșit, caserola pentru micul dejun este încărcată cu toate legumele proaspete pe care le ador. Aduceți ciupercile și bietele, vă rog! Cea mai bună parte? O singură porție de caserola lui Cathy este de aproximativ 250 de calorii. Chiar și bunica ar aproba acest lucru.

Căutați mai multe caserole sănătoase? Consultați aceste rețete sănătoase trimise de la cititorii din toată țara. Fiecare ceas cu puțin sub 300 de calorii pe porție.

Caserole de mic dejun sănătoase

Am înlocuit ingrediente cu conținut redus de grăsimi și am refăcut această rețetă pentru a se potrivi dietei mele. și gusturile mele! Servit cu pepene galben sau struguri pe lateral, este ideal pentru oaspeții de peste noapte. „Cecile Brown, Chillicothe, Texas”.

Această caserolă consistentă de brânză și cârnați este perfectă pentru un mic dejun sau o grămadă delicioasă. Deoarece este pregătit înainte, este convenabil pentru servire în ocazii speciale când găzduiești oaspeți peste noapte. —Mary Stoddard, Fountain Inn, Carolina de Sud

Atât de ușor de preparat, acest preparat apetisant din ouă este încărcat cu șuncă, brânză elvețiană și aromă de chimion. Se taie frumos în pătrate, făcându-l un plus ideal pentru un bufet de brunch. „Sue Ross, Casa Grande, Arizona”.

Am multă companie la Ziua Recunoștinței și îmi place să fac lucruri noi pentru ei. Am venit cu această rețetă ca o modalitate excelentă de a consuma restul de curcan. Nu mai aveți resturi de curcan? Este ok, și puiul gătit funcționează bine. „Kellie Mulleavy, Lambertville, Michigan”.

Caserole pentru micul dejun fără carne

Această versiune redusă a unei rețete preferate de brunch este consistentă, sănătoasă și are toată aroma gourmet a originalului! „Săptămânile Carla, Independență, Iowa”.

Nimeni nu va ghici vreodată că acest mic dejun hrănitor și apăsător este deloc mai ușor! Cartofii îi oferă o bază consistentă, brânza și legumele se îngrămădesc pe culoare și o aromă minunată. „Rena Charboneau, Gansevoort, New York”.

Tortele vegetariene sfărâmate fac din caserola de cartofi o opțiune consistentă, care nu se împachetează cu kilogramele. —Gustul bucătăriei de testare la domiciliu

Sunt necesare doar cinci ingrediente pentru a asambla această caserolă drăguță. Pătratele ferme au o aromă delicioasă de spanac, binevenită la micul dejun sau la cină. „Muriel Paceleo, Montgomery, New York”.

Caserole de pâine franceză

Scorțișoară și zahăr sunt la înălțimea acestui tarif fără probleme, care are gust de pâine prăjită. „De când îl asamblați noaptea precedentă, economisiți timp dimineața. „Sharyn Adams, Crawfordsville, Indiana”.

Ador această rețetă! Perfect pentru micul dejun de vacanță sau companie fără probleme, este delicios și atât de ușor de asamblat cu o seară înainte. „Amy Berry, Polonia, Maine”.

Dacă sunteți în căutarea mai multor alimente pentru micul dejun, aceste idei ușoare de mic dejun sunt perfecte pentru fiecare dimineață.