Nu sunt prânzurile tale fierbinți din vechea școală despre care vorbim.

Nu știu despre tine, dar săptămânile reci și gri nu mă doresc tocmai să poftesc salate de birou și sandvișuri reci la prânz. Prânzurile ușoare și răcoritoare la care merg vara nu sunt la fel de satisfăcătoare când vin zilele de toamnă, așa că timpurile reci sunt indicele meu pentru a începe să pregătesc mese copioase pe care să le pot încălzi (indiferent de ce spune termostatul din interior). Cele două minute suplimentare pe care le petrec așteptând cuptorul cu microunde merită cu totul când finalul jocului este un prânz cald și reconfortant.

proteine

Pentru a mă asigura că prânzul meu confortabil nu mă lasă mai letargic decât energizat, mă apuc de lucruri făcute cu ingrediente bune pentru tine, cum ar fi legume, cereale integrale, fasole, grăsimi sănătoase și proteine. Pentru că sincer, un prânz echilibrat mă ajută să-mi mențin starea de spirit, chiar și atunci când vremea este mohorâtă.

Iată 11 rețete de prânz care au 15 grame de proteine ​​sau mai mult pe porție (ceea ce recomandă dieteticienii înregistrați pentru a vă menține umplut). În funcție de cât de foame îți este și cât de mult îți place să mănânci la prânz, poți scala aceste dimensiuni de porții în sus sau în jos. Indiferent de ce, aceste supe, boluri de cereale, mâncăruri aromate inspirate de mâncare și multe altele te vor face să visezi la prânz toată dimineața (și poate și după aceea).

Această supă ridicol de simplă este gata în aproximativ o jumătate de oră. Opțional: puțină stropire de brânză, coriandru sau chiar câteva chipsuri de tortilla zdrobite pentru garnitură. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 360 de calorii, 21 de grame de proteine

Piesa de rezistență a acestui fel de mâncare vegan este sosul cremos de arahide picat deasupra - nu există nimic cu care să nu se potrivească. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 603 de calorii, 18 grame de proteine

Pentru că supa de tăiței de pui de casă mai sănătoasă câștigă de fiecare dată împotriva barului de la cofeteria biroului. Aruncați această rețetă în aragazul lent într-o duminică după-amiază și împachetați-o pentru un prânz perfect de luni. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 252 de calorii, 22 de grame de proteine

Varza de Bruxelles și dovleacul delicat aduc cele mai bune arome de toamnă în acest bol de cereale. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 370 calorii, 15 grame de proteine

Puiul cald și ardeiul gras, dovleceii și ceapa colorate sunt toate confortabile într-o tortilă cu cereale întregi pentru un prânz perfect la birou. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 396 de calorii, 33 de grame de proteine

Luați în considerare luni fără carne realizate cu acest prânz aromat de toamnă. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 551 calorii, 29 grame de proteine

Nu este nevoie să gătiți separat proteinele, cerealele și legumele pentru prepararea mesei cu această minune de o oală. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 398 de calorii, 45 de grame de proteine

Dacă nu ați mai aruncat niciodată ardei gras în spirală, luați în considerare jocul dvs. creativ de alimentație sănătoasă actualizat oficial cu această rețetă. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 314 calorii, 25 grame de proteine

Această rețetă de chili fără fasole are instrucțiuni pentru metoda dvs. de gătit la alegere - aragaz lent, plită sau oală instantanee - deci este practic rezistentă la greșeli. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 327 de calorii, 28 de grame de proteine

Mazărea de zăpadă și castanele de apă adaugă o prăjitură satisfăcătoare acestui prânz inspirat de tapas. Ia rețeta aici.

Pe o porție: 451 de calorii, 31 de grame de proteine

Pentru că cine spune că noaptea taco trebuie să fie, de fapt, noaptea? Ia rețeta aici.

Pe o porție: 267 de calorii, 21 de grame de proteine

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate