picante

Condimentul este o parte esențială a dietei pentru multe culturi din întreaga lume, de la Mexic până la India. Și în timp ce majoritatea rețetelor includ ardei iute pentru a evoca senzația de „căldură” (cunoscută sub numele de furnicături pe papilele gustative), aceste tipuri de ardei îmbunătățesc și reglarea insulinei și sunt o sursă de vitamina C și caroten. Deci, de ce să nu creșteți căldura - în timp ce obțineți și beneficii - cu aceste 12 rețete de cocktailuri.

Gradina Paloma

Creat de barmanul de la Raines Law Room din New York, savurați și savurați un pic de aromă latină cu această rotire încălzită pe tradiționalul Paloma.

Obțineți rețeta de la Serious Eats.

Habanero Pisco Sour

Feriți-vă de habaneros neîmblânziți. Sfat profesional: testați mai întâi un ardei pentru a măsura nivelul de căldură.

Obțineți rețeta de la Pisco Trail.

The Burning Mandarin Martini

Părți egale dulci și condimentate, acesta cere ca citricele să echilibreze ardeii serrano amestecați.

Obțineți rețeta de la Cayenne Diane.

Jalapeño Margarita

Tequila, tei și jalapeño - nu există o combinație mai bună. Chips și salsa nu sunt incluse.

Obțineți rețeta de la Dragoste și lămâi.

Această băutură Bourbon picantă

Licoarele de fructe sunt, de obicei, un semn indicativ al mahmurelii. Dar Cherry Heering, realizat cu cireșe și condimente daneze, adaugă doar o notă de dulceață. Scuturat cu bourbon, lămâie Meyer și miere de chili thailandez, acesta este un cocktail pe care chiar și puriștilor de whisky îi va plăcea.

Obțineți rețeta de la Bon Appétit.

Smokey Lamaie condimentată

O limonadă adultă cu o lovitură. Această rețetă necesită sirop simplu de miere chipotle, dar în schimb optați pentru ardei iute.

Obțineți rețeta de la Set the Table.

Cocktail mezcal picant cu fructe de pasiune sau „Don Diablo”

Miami's Bodega Taqueria și Tequila înlocuiește tequila cu mezcal pentru o libație dulce, acră și cu bule, care vă va face să cântați "1 Tequila, 2 Tequila, 3 Tequila, Floor" în cel mai scurt timp.

Obțineți rețeta de la Eater.

Căldură căpșuni-ananas

Făcut cu chipotles, căpșuni și ananas, care știau că capsaicina ar putea avea un gust atât de bun?

Obțineți rețeta de la Bon Appétit.

Cocktail picant cu castravete

Se răcește ca un castravete.

Obțineți rețeta de la Chili Pepper Madness.

Michelada amară picantă

Bere, ardei iute, roșii și suc de lămâie - bucurie la cea mai bună cură de mahmureală.

Obțineți rețeta de la Feed Me Dearly.

Regina Jalapeñyaaas

Numit în mod adecvat, acesta are gin, rozmarin, ananas și jalapeño. Bonusul adăugat? Siropul simplu, care are și gin.

Obțineți rețeta de la Food 52.

Cocktail de sărbătoare picant cu pepene verde

Dulce, picant, afumat - acest cocktail lovește toate notele potrivite. Vara nu poate ajunge suficient de repede.

Obțineți rețeta de la Pretty Prudent.