Încă mai poți mânca sănătos pe drum.

Spoon University

Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier

Știm că e greu pentru alimentația sănătoasă de astăzi. Ești afară cu prietenii tăi obsedați de alimentație, care doresc Chipotle când știi că există chiar și un restaurant mexican organic mai bun de la fermă la masă, care vine chiar cu propria abuela chiar pe stradă (vorbind despre restaurante mexicane, locuiești în apropiere) vreunul dintre aceste locuri?). Sau sunteți într-o călătorie rutieră și singura opțiune este McDonalds și aveți chef să plângeți când vă uitați la burgerul tău greșit și cartofii prăjiți (uh, grosolani)?!

Deci, ce poți face altceva decât să te liniștiți în paradisurile locale de sănătate pentru tot restul vieții? Este o lume mare acolo și există o mulțime de lucruri de văzut, dar nu puteți garanta bunătatea a ceea ce vă hrănește de fapt. Noi stim. Și acest gând este înspăimântător.

Dar, înainte de a vă pierde toată credința în umanitate, vă vom lăsa să introduceți un mic secret: există câteva restaurante cu lanțuri cu calități de răscumpărare. Da. Am spus-o. Și noi promițăm că vă va plăcea ceea ce vi se servește acolo.

1. Pâine Panera

care

Fotografie oferită de Panera Bread pe Facebook

Poți mânca mult la Panera și totuși să fii super sănătos.

Pe lângă numărarea caloriilor (pe care le veți găsi listate pe ambalaj sau pe meniuri), există și o gamă masivă de selecții sănătoase, care sunt mult mai gustoase decât dieta unui Weight Watcher. Acum, trebuie să fii atent, deoarece unele articole, deși sună delicioase (cum ar fi puiul lor de pui de avocado cu fermă, deci nu sunt sănătoși!) Sunt înșelătoare pentru nuca sănătoasă.

Dar articole precum salata lor grecească cu pui, supă orzo cu pui cu lămâie cu conținut scăzut de grăsimi și pâine plată cu mozzarella de roșii cu pui sunt doar câteva opțiuni delicioase și sănătoase disponibile la Panera. Și dacă nu vă simțiți atât de sănătos - și noi vă avem. Au mac și brânză care îți vor face gura apă pentru mai mult și boluri cu supă de pâine care sunt doar cel mai bun lucru vreodată.

Sunteți gata să mergeți la Panera? Încercați câteva dintre aceste hack-uri Panera.

2. Au Bon Pain

Fotografie oferită de Au Bon Pain pe Facebook

Denumit recent „cel mai sănătos restaurant cu lanțuri” de Grellin, Au Bon Pain este un pic scump, dar veți obține ceea ce căutați într-o formă extraordinar de delicioasă. Pentru a menține lucrurile interesante, Au Bon Pain își actualizează în mod constant meniurile pentru a se potrivi anotimpurilor, așa că așteptați mai multe supe încântătoare iarna și sandvișuri suculente vara.

Câteva opțiuni foarte sănătoase pe care le puteți încerca sunt sandvișurile lor de mic dejun cu albuș de ou (care conțin și pumni frumoase de proteine), salata de curcan și peră pentru bebeluși și 12 supe de legume. De fapt, ne dorim atât de mult acum.

Dacă nu puteți ajunge la Au Bon Pain, încercați în schimb această delicioasă rețetă sănătoasă de burrito de pui și simțiți-vă la fel de bine.

3. Gratar mexican Qdoba

Fotografie oferită de Qdoba pe Facebook

Nemeticul principal al lui Chipotle care nu-ți va oferi E-Coli (bine, ca să fim sinceri, Chipotle este probabil peste tot speriata bolii), Qdoba este de fapt destul de cool. În primul rând, Chipotle se deschide întotdeauna puțin mai târziu decât majoritatea celorlalte articulații de tip fast-food (în jurul orei 11 dimineața) și este un pic enervant atunci când poftești un burrito puțin mai devreme.

Qdoba oferă micul dejun și o selecție mai mare decât Chipotle, care include supe, salate, salate și multe altele. De asemenea, rulează o opțiune „Craft-Two” care permite clienților să aleagă două jumătăți de porții de intrări în loc de o porție completă de intrare, permițându-le clienților să încerce mai mult.

De asemenea, își păstrează promisiunea de a produce alimente din ingrediente proaspete în fiecare zi, inclusiv chipsuri de tortilla, guacamole și pico de gallo, cu porc, pui și friptură gătite pe un grătar deschis în fața clienților pentru a asigura calitatea.

În plus, toate Qdoba sunt proprietate locală, astfel încât să știți că sprijiniți localnicii. În plus, trebuie să încercați sosul de queso cu 3 brânzeturi pe care să îl puteți completa practic (dacă nu locuiți lângă Qdoba, este în regulă, încercați doar această delicioasă rețetă de queso). Este destul de minunat.

4. Chick-Fil-A

Fotografie oferită de Chick-Fil-A pe Facebook

O articulație de pui prăjit în stil sudic poate fi de fapt sănătoasă? Defapt da. În timp ce biscuiții și grâul nu au o mare reputație de a fi sănătoși pentru inimă, Chick-Fil-A a fost de fapt primul restaurant de fast-food din America care a lansat un meniu complet fără grăsimi trans (dacă nu știți ce grăsimi trans este, ia jos aici jos).

În meniul copiilor lor, puteți comanda felii de mere și puteți lua lapte peste sifon, astfel încât micii tykes să poată rămâne și în formă. Și dacă doriți pepite de pui, ale lor sunt la grătar în loc de prăjite, oferă salate de pui și chiar fulgi de ovăz cu mic dejun!

Bonus, am avut o prietenă care lucra la Chick-Fil-A local și mi-a permis să intru într-un secret: tot ce era gătit la fața locului, în comparație cu McDonalds, unde lucrurile sunt practic reîncălzite acolo și chiar băuturile, precum limonada, erau proaspete presate de mai multe ori pe zi. Ai pofta de Chick-Fil-A? Încercați această rețetă pentru sandvișuri uimitoare de pui copycat.

5. Marți la rubin

Fotografie oferită de @rubytuesday pe Instagram

Oferind baruri de salate de dimensiuni generoase în toate locațiile, împreună cu meniuri care includ o opțiune „sub 700 de calorii” pentru antipatii, Ruby Tuesday se concentrează, de asemenea, pe oferirea unor opțiuni sănătoase pentru clienți și apreciem cu siguranță gestul.

Puteți comanda fructe de mare, cum ar fi somonul (dacă nu, puteți încerca această rețetă ușoară de somon pentru casă), care conține o mulțime de vitamine și beneficii, sau puteți să le gustați părțile, inclusiv cartofi copți și legume proaspete.

6. Jason’s Deli

Fotografie prin amabilitatea lui Jason’s Deli pe Facebook

Dedicat alimentelor organice, această franciză cu creștere rapidă oferă opțiuni delicioase, cum ar fi chipsuri de tortilla de porumb albastru, împachetări de grâu integral și salată inovatoare. În primul rând, puteți încerca salata lor amestecată cu nuci, care conține verdețuri de câmp organice, struguri, piept de pui, feta, nuci, afine, semințe de dovleac, stafide și felii de mere proaspete - Adică, DA, corect?

Puteți chiar să vă „construiți” propriul sandwich și folie organică la stația lor de sandwich, ceea ce vă permite să vă personalizați exact ceea ce doriți, când doriți. Poftiți niște împachetări? Încercați această rețetă pentru o delicioasă folie de salată thailandeză.

7. Dulce verde

Fotografie oferită de Sweetgreen pe Facebook

Început de trei muguri din Georgetown - Nicolas Jammet, Jonathan Neman și Nathaniel Ru - care au decis să colaboreze cu fermierii locali pentru a face salate creative, acest lanț rapid de salate are un impact rapid în locații din Massachusetts, Maryland, New York, Pennsylvania și Virginia.

O salată bună de încercat este Szabi picant, constând în spanac organic pentru copii, varză mărunțită cu quinoa, tofu prăjit, vinegretă de morcov-chile și Sriracha. Deși am marcat-o din cauza lipsei diversității locației în comparație cu lanțurile mai mari, este mult mai sănătoasă decât majoritatea opțiunilor și, de asemenea, este extrem de delicioasă. Iată câteva alte modalități de a face salata distractivă.

8. Potbelly Sandwich Shop

Fotografie prin amabilitatea Potbelly Sandwich Shop de pe Facebook

Potbelly se concentrează în mod special pe alimentație, respectul ecologic și mâncarea locală - și suntem fani din toată inima acestei misiuni. Cu multe opțiuni personalizabile pentru a vă asigura că veți găsi ceva care să se potrivească planului dvs. de dietă (sau, dacă sunteți pretențios, ceva de care vă veți îndrăgosti total).

Puteți încerca articole precum supa de legume din grădină sau salata de legume de naut cu brânză albastră pentru a începe, iar papilele gustative cu siguranță nu se vor plictisi de toate opțiunile implicate. Nu sunteți sigur ce sandwich doriți? Citeste acest.

9. Subserve de pompieri

Fotografie oferită de Firehouse Subs pe Facebook

Dacă te-ai uitat vreodată la Chicago Fire (și știi că „pentru că Taylor Kinney fumează absolut”), ai ști că pompierii știu să gătească. Așa a apărut Firehouse Subs. Fondat în urmă cu 20 de ani în Jacksonville, Florida de către pompieri, acest loc a devenit rapid un brand național, specializându-se în „marile fierbinți”, dar și în marile lor substanțe sănătoase, sub 500 de calorii.

Deoarece pompierii trebuie să mănânce foarte sănătos (pentru a-și menține mușchii atât de în formă), au o secțiune mare de sănătate în meniul lor pentru toate nucile sănătoase de acolo. Promitem că este bine. Am analizat-o chiar înainte și le-am găsit într-un mod superior calității decât Subway.

10. Suc Jamba

Fotografie oferită de Jamba Juice pe Facebook

Jamba Juice a atins cu siguranță vârful în jurul anului 2009, când pseudo-celebritățile de la Hollywood au fost văzute cu pahare vesele ale francizei în jurul orașului (cum ar fi Kim K, Nicole Richie și Miranda Cosgrove) și, practic, toată lumea a trebuit să meargă, pentru că era lucrul de la.

În timp ce Jamba ar trebui să fie aplaudat pentru produsele lor bogate în nutrienți, ură pentru conservanți (totul este foarte proaspăt) și evitarea siropului de porumb cu conținut ridicat de fructoză (vezi aici de ce credem că e de rahat, de asemenea), din păcate, multe sucuri ale acestora zahar ridicat. Desigur, este mult mai sănătos decât să bei o Cola, așa că presupunem că câștigi.

11. Fidea și Co.

Fotografie oferită de Noodles & Company pe Facebook

Practic, Noodles and Co. oferiți tăiței în stil asiatic, la fel de delicioși pe cât vă amintiți, dar mult mai sănătoși decât mâncărurile dvs. chinezești locale. Desigur, ele oferă opțiuni bogate în grăsimi, cum ar fi mac și brânză, totuși, așa că fiți avertizat că nu totul din meniu este sănătos.

Dar cu elemente delicioase, cum ar fi salata chineză de cotlet, pasta fresca în stil mediteranean și opțiunile de carne, cum ar fi pieptul de pui cu cremă de parmezan, există o mulțime de opțiuni gustoase care sunt destul de bune și pentru dvs. Avem poftă de mâncare asiatică acum? Încercați această rețetă pentru pui la cuptor în stil asiatic.

12. Freshii

Fotografie oferită de Freshii Columbia pe Facebook

Ce știe despre mâncare un fost manager de marketing pentru Oscar de la Renta, vă puteți întreba. Aparent, multe. Freshii, creat de Matthew Corrin, este un nou lanț de fast-food care se răspândește rapid și are acum restaurante în 80 de orașe din 15 țări. Destul de uimitor, dacă spunem noi înșine.

Fondat în 2005, Corrin emană mândrie pentru deviza sa „Mănâncă. Energizează. ” Meniul lor include curățări de suc la prețuri accesibile, iaurturi înghețate și puteți chiar să vă personalizați salata/wrap/burrito/supa. Sună prea bine pentru a fi adevărat? Nu este. Singura întrebare pe care o avem este de ce Freshii nu a venit încă în orașul nostru (în timp util, ne rugăm să o facă).

De asemenea, suntem obsedați de cât de minunat este învelișul lor verde. În timp ce așteptați Freshii să vină la ușa dvs., încercați aceste metode de înfășurare.

GIF, prin amabilitatea giphy.com

Ei bine, iată-l. Lanțurile de fast-food nu sunt atât de rele, eh?