mese

Când un senior trăiește singur, una dintre cele mai mari preocupări poate fi cum să-i menții să mănânce bine și să rămână sănătos. Mesele de familie pe care ni le amintim de ani în urmă se diminuează adesea odată cu trecerea anilor și nu este neobișnuit ca fiii și fiicele persoanelor în vârstă să fie brusc șocați de cât de puțin sau cât de slab mănâncă mama sau tatăl lor. S-ar putea să observați brusc un frigider în mare parte gol, sau datele scadente la mâncare sau pur și simplu să observați modificări care nu par sănătoase. Este important să observați și să ascultați și să oferiți asistență atunci când este nevoie. Nutriția este un factor cheie în menținerea stării de bine pe măsură ce părinții noștri îmbătrânesc, așa că merită timpul nostru să fim atenți.

Unele dintre preocupările legate de alimentație și nutriție pentru persoanele în vârstă includ nevoile nutriționale și deficiențele comune, practicile alimentare sigure și factorii de risc. Acestea sunt un loc bun pentru a începe atunci când doriți să aflați mai multe despre ce să căutați și despre cum să oferiți sprijin unui senior.

S-ar putea să descoperiți că părintele dvs. senior are nevoie pur și simplu de inspirație pentru ideile de masă și de câteva memento-uri despre câtă mâncare bună ar trebui să mănânce. Este posibil să nu fie obișnuiți să aleagă alimente dense în nutrienți sau să își consolideze vechile elemente preferate din meniu cu alternative sănătoase și adăugiri. Vestea bună este că toate acestea pot fi învățate și se pot crea noi obiceiuri. S-ar putea să aibă nevoie pur și simplu de o lovitură pentru a trece de rutina de mic dejun cu ceai și pâine albă pe care o au de ani de zile.

21 de mese rapide și ușoare pentru seniori


Mic dejun

Ovăz tăiat din oțel cu fructe proaspete și/sau uscate

Tigaie pentru cârnați și legume

Parfumuri de fructe, iaurt și granola

Paine de dovlecei cu banane afine

Smoothie de banane cu căpșuni

Vafe sau clătite din cereale integrale

Masa de pranz

Supa de vita si orz

Salată consistentă cu brânză, avocado și/sau ou

Panini de șuncă și brânză (sandviș prăjit)

Turcia, avocado și înveliș de roșii

Omletă cu brânză și legume

Brânză de casă mac 'n cu șuncă

Masa de seara

Pui fript cu cartofi cu usturoi și morcovi glazurați

Somon la cuptor cu quinoa și broccoli aburit

Carne de vită și rădăcină

Chili de casă cu chifle de grâu integral

Pui, creveți și legume se prăjește cu orez brun

Pâine de curcan cu piure de cartofi, sos de afine și fasole verde

Odată ce mama sau tatăl dvs. se simte încrezător încercând câteva rețete noi, amintiți-le că fiecare nouă inspirație poate fi realizată probabil în câteva moduri diferite. Un panini este pur și simplu un sandviș prăjit și poate fi făcut cu orice număr de umpluturi sandwich. O folie se simte nouă, dar poate fi făcută cu orice ingredient preferat. Ele pot schimba proteinele din majoritatea felurilor de mâncare pentru a se potrivi gusturilor lor, precum și părțile alternative, salatele și legumele gătite. Listele de brainstorming cu posibile surse de proteine, legume, fructe și alternative sănătoase pot fi de asemenea utile.

Există o mare varietate de surse pentru rețete, așa că nu ezitați să treceți online și să căutați inspirație. Dacă mama sau tatăl dvs. în vârstă se simte confortabil pe un computer, este posibil să poată vizita site-uri web despre alimentație sau gătit sănătos, bloguri alimentare sau chiar site-uri curate precum Pinterest pentru idei. Suntem siguri că veți găsi o mulțime de noi favorite - nu uitați decât să căutați opțiuni sănătoase care să contribuie la satisfacerea nevoilor nutriționale. Când aveți dubii, utilizați resurse care vă vor ajuta să vă asigurați că părintele dvs. senior obține toți nutrienții de care au nevoie pentru a rămâne sănătoși. Puteți discuta cu medicul lor de familie sau puteți căuta consumul zilnic recomandat pentru vârstnici online.


Care sunt indicii de care are nevoie un ajutor pentru pregătirea mesei?

Este o idee bună să urmăriți semnele că este nevoie de asistență, astfel încât să fiți gata să interveniți când timpul se simte corect. S-ar putea să existe mici modalități prin care puteți ajuta la început, cu intervenții mai mari sau niveluri de sprijin care vor fi discutate ca o dată ulterioară. Rămâneți implicat și veți putea ajuta la îndrumarea acestor discuții și oferirea unui sprijin adevărat. Unele indicii care ar putea fi necesare pot include: o bucătărie care pare deseori lipsită de alimente proaspete, mese repetate cu puțină varietate, sărind peste masă, consum regulat sau menționarea alimentelor cu conținut scăzut de nutrienți, precum și creșterea sau pierderea în greutate.

Când devine clar că mama sau tatăl dvs. în vârstă are nevoie de ajutor pentru planificarea meselor și cumpărăturile alimentare sau de cineva care să preia în totalitate gătitul, oferim o gamă completă de servicii pentru a le sprijini.

Aveți întrebări sau feedback pentru noi despre ceea ce tocmai ați citit? Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați, ne-ar plăcea să discutăm cu dvs. despre modul în care membrii familiei dvs. în vârstă pot mânca și trăi bine.