Copiii vor dori să-și mănânce legumele

bune

Molidul/Ahlam Raffii

Vrei ca copiii tăi să mănânce mai multe legume? Trebuie să le faci să aibă un gust grozav! Aceste mâncăruri delicioase din legume sunt concepute pentru a ispiti papilele gustative ale consumatorilor pretențioși, în timp ce se strecoară nutriție sănătoasă pe farfuriile copiilor. Răsfoiți colecția noastră de rețete ușoare și rapide, inclusiv sugestii pentru asocierea acestor fețe vegetale cu alte alimente pe care copiii le bucură să mănânce.

Paine cu branza de conopida

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

The Spruce Eats/Leah Maroney

Dacă copiii tăi sunt fani ai pâinii cu usturoi brânză, încearcă acest swap ușor, fără gluten. Pâinea cu brânză de conopidă este atât de lipicioasă și de usturoi, încât copiilor nu le va lipsi originalul încărcat cu carbohidrați. Este, de asemenea, ușor de făcut de către părinți, prin înlocuirea pâinii cu un aluat de bază de conopidă. Bateți-l în robotul de bucătărie, fără a necesita ingrediente dificile - doar conopidă rasă, ouă, condimente și brânză.

Rețetă de dovlecei prăjiți la cuptor

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

O prăjire ușoară din pesmet Panko și brânză parmezană adaugă textura și gustul perfect rundelor sănătoase de dovlecei. Această legumă fără probleme este „prăjită” la cuptor, pentru mai puține grăsimi și calorii, și fără stropi de plită. Este o alternativă excelentă la cartofii prăjiți pentru a servi cu orice, de la pepite de pui la burgeri.

Fidea de dovlecei Butternut

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Transformarea legumelor în tăiței cu un instrument de bucătărie spiralizant este o modalitate fantastică de a strecura o nutriție bună în consumatorii pretențioși. Dovleacul Butternut este un excelent înlocuitor de paste pe care îl puteți folosi în rețetele de paste fără sfârșit. Această versiune aruncă fire de dovleac asemănătoare spaghetelor într-un sos cremos, brânză, pentru o garnitură vegetală pe care o puteți servi cu pui, pește sau chiftele.

Broccoli cu sos de brânză

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Poziția de molid/ales

Cu doar 5 ingrediente, puteți biciui un sos de brânză glorios, topit, care transformă broccoli de zi cu zi într-o garnitură plăcută copiilor. Se toarnă peste sulițe sau flori de broccoli proaspete sau congelate aburite, pentru o parte atrăgătoare pe care toată familia o va iubi.

Tempura de legume

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Ahlam Raffii

Tempura de legume este adesea primele lucruri care merg pe meniurile restaurantelor japoneze. Recreați acest preparat popular acasă în toată bunătatea sa ușoară și crocantă cu această rețetă rapidă și ușoară. Aveți nevoie doar de o mână de ingrediente de cămară de bază pentru a face aluatul pentru scufundarea și prăjirea oricărui sortiment de legume pe care le alegeți.

Morcovi pentru copii

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Mierea, untul și zahărul brun se transformă morcovii simpli și plictisitori în cel mai delicios garnitură. Nici măcar consumatorii pretențioși nu vor putea rezista acestor morcovi drăguți, înveliți într-o glazură lipicioasă și dulce. Coaceți-le în 30 de minute pentru servire cu pui de găină sau bețe de pește.

Porumb crem cu aragaz lent

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Leah Maroney

Porumbul cremos de casă are un gust de kilometri mai bun decât la conservă, iar această versiune brânză, cu unt, va mulțumi cu siguranță chiar și celor mai pretențioși palate. Această versiune ușoară gătește mâinile libere în aragazul lent, deci este foarte ușor de pregătit. Doar amestecați totul împreună în vasul de vas, puneți-l și uitați-l.

Inele de ceapa cu friteuza

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

The Spruce Eats/Leah Maroney

Inelele de ceapă pentru prăjitor cu aer sunt mult mai puțin grase decât inelele de ceapă prăjite, cu toată criza satisfăcătoare a originalului. Copiilor le va plăcea să se spargă în aceste inele de ceapă demne de poftă, care sunt crocante la exterior și moi și dulci la interior. Această garnitură captivantă se potrivește perfect cu burgerii de curcan sau vegetarieni.

Chifle de cartofi dulci

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Pete Scherer

Aruncați nutriție copiilor cu aceste chifle delicioase care includ un cartof dulce ascuns în aluat. Copiii se vor bucura de eșarfarea acestor chifle colorate, bogate și chewy, care fac un vehicul fantastic pentru glisante și umpluturi sandwich. Le puteți servi, de asemenea, ca o pâine de scufundare la prânz, cu supă de roșii sau broccoli.

Mazăre de zăpadă cu unt și lămâie

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Diana Rattray

Mazărea de zăpadă este o legumă preferată de copii, care durează doar câteva secunde pentru a găti. Serviți aceste mazăre de zăpadă crocante, delicioase, cu unt pentru o garnitură rapidă în timpul săptămânii sau îmbrăcați-le cu migdale șlefuite pentru cine de sărbătoare. Doar nu vă luați ochii de la ei în timp ce gătesc, deoarece fierberea excesivă îi va face să-și piardă criza - și se întâmplă cu adevărat rapid.

Conopida Tots

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Spuneți la revedere pungilor înghețate cu aditivi, înghețate. Acești copii de conopidă sunt atât de irezistibil de crocanți și de blândi, încât copiii îi vor înghiți. De asemenea, sunt delicioase și mult mai sănătoase decât taterii cumpărați, nu în ultimul rând pentru că sunt coapte la cuptor în loc să fie prăjite. Faceți un lot mare și înghețați-le înainte, astfel încât să aveți întotdeauna o garnitură delicioasă la îndemână.

Cartofi prăjiți la cartofi dulci

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Spruce-Emily Hawkes

Ultra-crocante, perfect condimentate, dulci sărate și vegane, aceste cartofi prăjiți cu cartofi dulci oferă toată aroma și textura pe care copiii o doresc în cartofii prăjiți, fără toată grăsimea și mizeria prăjirii. Coaceți-le cu ușurință pentru o gustare savuroasă după școală sau o garnitură cravabilă la cină.

Caserola cu fasole verde Cheddar

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Diana Chistruga

Iubită ca garnitură de Ziua Recunoștinței, caserola de fasole verde este un aliment confortabil plăcut familiei. Acesta omite supa conservată condensată, apelând în schimb la un sos de brânză cheddar ușor cu smântână și ciuperci, pentru a oferi o caserolă casnică, hrănitoare, pe care toată lumea din familie o va iubi.

Aripi de bivolă de conopidă vegană

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Oferiți copiilor vegani experiența de a mânca „aripi” de bivolă în stil pub cu această rețetă inteligentă care prinde florete de conopidă prăjite la cuptor în sos de bivol cumpărat în magazin. Serviți-i singuri pentru un prânz gustos sau pentru a transforma pâinea cu usturoi sau o felie de pizza într-o masă plină.

Salată de paste italiene

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Ambalată cu legume proaspete și conservate colorate, inclusiv măsline negre, și aromată cu sos preparat italian, această salată de paste italiene este esențială pentru o săptămână. Aruncați-l împreună în 10 minute în zilele pline, adăugând cuburi de brânză, salam, ierburi proaspete și orice altceva este la îndemână în frigider. Are un gust foarte cald sau rece.

Chipsuri Veggie de casă

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Realizarea propriilor chipsuri de legume este o modalitate excelentă de a gestiona ceea ce mănâncă copiii tăi. Tot ce aveți nevoie sunt câteva legume rădăcinoase și condimente simple, pentru a crea aceste bunătăți în stil cartof, fără aditivi ciudati. Veți urma un proces simplu în doi pași de uscare în cuptor și apoi prăjire, pentru a face așchii. Serviți ca o parte delicioasă pentru burgeri, pepite de pui și hot dog.

Edamame fiert

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Lori Andrews/Getty Images

Dacă copiii tăi adoră bolurile sărate de edamame din păstăi servite la restaurantele japoneze, aceasta este o rețetă obligatorie. Nu ar putea fi mai ușor să fierbeți un lot de edamame pentru a servi în boluri de aperitiv sau pentru a plăti cu orez prăjit sau tăiței la masa de prânz sau cină. Vor avea un gust minunat fie cald, fie rece.

Falafel de cartofi dulci

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Diana Chistruga

Bilele de falafel crocante, coapte la cuptor, făcute cu naut măcinat, sunt o masă fantastică de familie, vegană rapidă. Aceste falafel sunt îmbogățite cu piure de cartofi dulci pentru o rotire extra-delicioasă pe populara mâncare de stradă din Orientul Mijlociu. Umpleți-le în pitas cu legume tocate sau stropiți cu sos tahini și serviți peste orez aburit.

Rulouri de primăvară vegane

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Crocante, răcoritoare și făcute pentru a se scufunda în sos de arahide, aceste chifle proaspete de primăvară cu legume și tăiței în interior sunt o garnitură fabuloasă și sănătoasă pentru copii. Acestea sunt, de asemenea, o apăsare de asamblat în câteva minute, fără a fi nevoie de gătit, și fac și un aperitiv de petrecere popular.

Salată de spanac de căpșuni

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Cum îi faci pe copii să mănânce salată de spanac? Adăugați căpșuni proaspete și suculente și stropiți totul în pansament cu miere și scorțișoară, așa este! Serviți această salată delicioasă, fructată, cu totul, de la lasagna la piept de pui la cuptor, pentru a oferi copiilor un impuls de vitamine sănătoase, minerale și fier.

Clătite de dovlecei

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/D.L. Rattray

Clătitele de dovlecei gustoase și sărate sunt ca pâinea de dovlecei, dar sub formă de clătite. Copiii adoră textura lor clară și pufoasă și vă va plăcea cât de repede se gătesc. Sunt minunate pentru o cină rapidă sau un mic dejun pregătit, acoperit cu o păpușă de smântână sau pentru a servi alături de pește sau pui. Planificați înainte pentru a lăsa dovleceii mărunțiți să se scurgă timp de 1-2 ore, înainte de a amesteca aluatul.

Guacamole

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Molidul/Diana Chistruga

Guacamolul proaspăt cremos și delicios face o garnitură gustoasă pentru tacos și burgeri, înviorează un burrito vegetarian și este excelent cu chipsuri ca aperitiv. Această versiune ușoară, cu doar 7 ingrediente, plus sare și piper, este destinată să devină un clasic în bucătăria ta.

Parmezan de vinete

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Brian Hagiwara/Getty Images

Nu există nimic asemănător cu parmezanul de vinete cu brânză. Clasicul mâncare de confort italo-americană face singură o masă vegetariană satisfăcătoare sau o garnitură de umplutură pentru spaghete. Pentru a merge mai departe, asamblați caserola nefiartă, înfășurați bine cu folie și înghețați până la 3 luni (dezghețați înainte de coacere).

Salată de morcovi de stafide

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Salata de morcovi de stafide este un favorit nostalgic pe care copiii încă îl bucură să mănânce. Această rețetă simplă, cu 5 ingrediente, este în întregime vegană și include ananasuri tăiate cubulețe, pentru un plus de dulceață. Faceți un lot pentru frigider și adăugați-l la prânzurile cu supă și salată sau ca o parte ușoară pentru tacos și burgeri.

Salată din satul grecesc (Horiatiki)

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Galeria Patricia Fenn-Getty Images

Salata grecească în stilul satului este simplă și răcoritoare, cu bucăți mari de roșii și castraveți, ceapă roșie feliată subțire, brânză feta acută și măsline Kalamata. Este o garnitură preferată de copii pentru carne de toate tipurile la grătar și are un gust excelent ambalat în pitas. Utilizați măsline fără sâmburi și săriți ardeii iute, dacă serviți celor mici.

Piure de cartofi irlandezi cu varză (Colcannon)

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Pasta de cartofi pufoasă, cu unt, cu varză ascunsă în interior, este o garnitură reconfortantă pentru copii și adulți. Colcannonul este servit în mod tradițional alături de carnea de vită la St. Cina de Ziua lui Patrick, dar reprezintă o parte vegetală delicioasă pentru alte tipuri de carne în orice moment al anului.

Porumb în stil mexican cu ardei

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Ardeiul gras, cubuletele de piment și condimentele de bază aromează acest fel de mâncare gustoasă din porumb în stil Tex Mex. Utilizați boabe de porumb proaspete sau congelate și serviți ca o parte ușoară pentru burritos, coaste și burgeri. Sau sfărâmați-vă în niște brânză feta pentru a o transforma într-o salată potluck.

Găluște vegetariene de dovleac

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Găluștele de dovleac sunt o parte vegetariană delicioasă și delicioasă, care utilizează excelent piureul de dovleac proaspăt sau conservat. Aceste găluște de legume fierte se reunesc ușor și fac o garnitură plăcută familiei la cinele de toamnă de zi cu zi și la întrunirile de sărbători deopotrivă.

Salsa ușoară de fasole neagră

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Simplu, proaspăt și bogat în proteine ​​vegetale sănătoase, salsa de fasole neagră cu porumb, roșii și ceapă roșie este incredibil de ușor de bătut împreună acasă. Este o gustare excelentă după școală pentru copii cu chipsuri de tortilla sau o parte colorată pentru burgeri de pui, carne de vită și legume.

Șuncă, Hash Browns și Caserolă de spanac

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Vrei să păcălești copiii să mănânce verde? Strecurați-le într-o cratiță maro complet încărcată. Vor fi atât de ocupați să lupte cu cartofii cu brânză împânzite cu pepite de șuncă suculentă, încât nici măcar nu vor observa nutriția vegetală din interior. Tăiați-l în pătrate pentru o garnitură ușoară sau faceți-l micul dejun cu un pahar de suc de portocale pe lateral.