Folosim cookie-uri pentru a colecta informații despre modul în care utilizați strongu.com. Folosim aceste informații pentru a face ca site-ul web să funcționeze cât mai bine posibil și să ne îmbunătățim serviciile.

care

4 lecții de viață bunica ne-a învățat despre nutriție, sănătate și fericire

Acțiune

  • Distribuiți pe Facebook
  • Distribuiți pe Twitter
  • Distribuiți pe Linkedin

Îți amintești cine ți-a sărutat huidurile în copilărie? Cine ți-a făcut mâncare când ți-a fost foame? Și cine te-a făcut să te simți mereu iubit indiferent de ce? O, omule, bunica a fost cea mai bună. Dar ar putea fi și CEL MAI RĂU.

Sigur, ea și-ar face faimoasa plăcintă cu mere, dar apoi ți-ar cere să-ți mănânci toate broccoli - YUCK! Și când ai vrut să stai înăuntru și să te uiți la Nickelodeon toată ziua sau să joci Nintendo, ea te trimitea afară în căldură și îți spunea să te joci. Dar apoi, când ți-a spus să intri și să mănânci, te-a pus să te speli pe mâini și pe față.

Bine, deci bunica era atât super minunată, cât și super șchioapă. Dar pentru cei dintre noi, care au avut norocul să ne cunoască bunicile sau străbunicile, au existat o mulțime de înțelepciune pe care au încercat să ni le acorde în copilărie. Păcat că a durat trei sau patru decenii de revoltă înainte ca totul să se scufunde.

Dar dacă ai fi ascultat-o ​​pe bunica ta și ai fi urmat sugestiile ei, există o bună posibilitate că ai fi putut evita ani de creștere în greutate și o alimentație deficitară. Ei bine, asta dacă nu te gândești să mănânci mai mult de o bucată din plăcinta ei de măr de renume mondial.

M-am dus la străbunicele mele dintr-un singur motiv și un singur motiv: ea avea cablu, părinții mei nu. Așa că, când m-am dus la străbunica mea, am putut să mă uit la Nickelodeon toată noaptea. Dar a fost o captură la acest lucru. Și a fost o captură pe care am acceptat-o ​​cu tânără ca tânăr. Aș putea să mă uit la Nickelodeon doar dacă aș termina legumele de pe farfurie.

Și drăguță, domnișoară Molly, a făcut ca străbunica mea să-și iubească legumele. Avea o cornucopie de legume pe care a încercat să mă determine să mănânc. Broccoli, conopidă, sparanghel, dovlecei, gulere, sfeclă, îl numești și ea ar face-o. Dar erau dezgustători. De ce macaroanele și brânza nu ar putea fi o legumă? De ce a trebuit să mănânc ceva de genul gulerelor, gombelor, spanacului sau broccoli? Nu-mi păsa dacă sunt bune pentru mine. Macaroanele au fost bune pentru mine; m-a făcut să mă simt bine.

În cele din urmă, bunica a avut dreptate. Legumele sunt ridicol de bune pentru tine. Sunt pline de micronutrienți precum vitaminele A, K, E, B6 și tone de minerale precum potasiu, magneziu, zinc, seleniu și multe altele. Și aveți nevoie de acești nutrienți și vitamine pentru o funcție celulară și imună sănătoasă.

În plus, legumele se umplu. Îți ocupă o tonă de cameră în stomac și te ajută să rămâi mai plin mai mult timp. Când aveți un deficit caloric, doriți mai multă umplere și volumizarea alimentelor. Combinând legumele fibroase cu proteina slabă, încetiniți procesul digestiv, care vă protejează de monstrul foamei medii pentru mai mult timp.

Vezi, bunica încerca să te învețe că, mâncând legumele tale, nu numai că îți oferi corpului mai mult din micronutrienții de care ai nevoie pentru a funcționa cât mai bine, dar îți ajute și corpul să mențină greutatea. Consumul de legume vă ajută să împiedicați foamea să-și ridice capul urât. Și ce este mai probabil să mănânci atunci când ți-e foame, alimente extrem de gustabile, care sunt calorice, la fel ca majoritatea lucrurilor care stau pe raftul magazinului alimentar local sau al legumelor?

O ajustare a atitudinii

Nu pot vorbi cu experiența ta cu bunica ta. Tot ce pot relaționa este experiența mea cu bunicile mele. Dar permiteți-mi să vă spun asta, dacă nu ați avut o bunică din sud crescând, ați pierdut. Asta nu înseamnă că bunicile din partea de sud a Statelor Unite sunt mai bune decât altele. Dar noi, sudicii, avem câteva ziceri ridicole. Și multe dintre aceste cuvinte se învârt în jurul utilizării dublelor negative.

Și dacă există o frază pe care am auzit-o pe bunicile (și bunicii) mei spunând cel mai mare copil, aceasta a fost: „Nu pot niciodată să nu pot face nimic”.

Nu trece o zi în care să nu aud ecoul vocii bunicii mele de îndată ce rostesc cuvintele „Nu pot”. Și, ca antrenor nutrițional, este o expresie pe care o folosesc clienții tot timpul. Dar iată ce se referă la cuvântul „nu se poate”. Când spunem că nu putem face ceva, adesea ceea ce vrem să spunem este „nu vreau”.

Iată un exercițiu distractiv. Data viitoare când te gândești la ceva ce nu poți face, schimbă imediat cuvântul respectiv cu „Eu nu”.

Ce îți spui: „Nu pot urma planul în timp ce mănânc afară”.

Ce vrei să spui: "Nu vreau să fac munca implicată pentru a face planul de lucru în timp ce mănânc afară."

Ce îți spui: - Nu pot să nu spun gustărilor noaptea.

Ce vrei să spui: „Nu vreau să îmi examinez propriile acțiuni și modul în care acestea îmi afectează viața și obiectivele”.

Cuvântul nu îți poate lua puterea de a face ceva. Te strică - plasând o barieră autoimpusă între tine și obiectivul tău. Deci, în loc să faci orice, nu faci nimic. Nu pentru că nu poți, ci pentru că nu vrei, pentru că este greu. Ei bine, cred că toate acele minunate bunici din sud au avut dreptate: nu pot face nimic.

OH-DUMNEZEU-MEU-MAI-MAI-GRĂBIȚI-ȘI-OBȚINEM-ALIMENTE-CAUZĂ-EȘTI-HAMBRĂ-DAR-AI-UN-TON-DE-LUCRU-A-FACE-AZI-ȘI- TREBUIE-SA-OBȚINI-COPII-DIN-ȘCOALĂ-ȘI-LE-AI-PRIN-PRACTICA-DE-SOCCER.

Bine. Nu pot să continui asta, pentru că mă face să mă sperie. Dar dacă poți chiar să descifrezi ceea ce am scris mai sus, așa funcționează mintea noastră în lumea actuală de ritm rapid, interconectată, mereu activă.

Nu putem - aștepta - noi nu fă-ți timp să încetinești și să mănânci. Tratăm mâncarea astăzi (și eu sunt vinovat și de asta), așa cum Cookie Monster tratează cookie-urile. Ne punem mâncarea în față, abia ne gândim la ceea ce mâncăm sau cum ne simțim, pentru că trebuie doar să trecem la următorul lucru de pe listă.

Tratarea meselor noastre ca un concurs de mâncare „care poate mânca cât mai repede posibil” ne dăunează în numeroase moduri.

Universitatea din Rhode Island a făcut numeroase studii cu privire la efectele consumului mai lent. Iată câteva lucruri pe care le-au descoperit în lucrarea lor:

  • Femeile sănătoase care au mâncat mai lent au consumat mai puține calorii .
  • Participanții care au mâncat mai încet au băut mai multă apă între mușcături; aproximativ 6 uncii mai mult
  • Încetinirea alimentației a îmbunătățit digestia și a îmbunătățit funcționarea GI
  • Consumatorii de repede câștigă mai multă greutate în timp decât cei cu consum lent

Mâncarea mai lentă îi poate ajuta pe cei care suferă de o alimentație dezordonată. Și există cercetări semnificative acolo care arată că a mânca repede este un semn distinctiv al consumului excesiv. Oricine s-a trezit vreodată că mănâncă mâncarea se simte adesea scăpat de sub control și, atunci când este scăpat de furie, simte vinovăție sau rușine față de acțiunile sale.

Totuși, să vă faceți un moment pentru a încetini și a vă recâștiga calmul vă poate ajuta să vă recâștigați controlul. Este în regulă dacă nu simți că te poți „opri” chiar atunci când ești în mijlocul unei exagerări. Dar crearea conștientizării că puteți „încetini” vă poate ajuta să vă reîncadrați concentrarea și să recâștigați o aparență de control.

Închideți acea cutie Idiot și ieșiți afară

"Hei Robbie, cum pot accelera progresul?"

Mărturisire: este nevoie de fiecare uncie de energie pentru a nu fi un smart-alec (un alt lucru despre care mi-a strigat bunica în tinerețe) și a spune cuiva să taie un braț. Copil, copil. Nu aș spune niciodată nimănui să facă asta. Dar hei, dacă brațul cântărește 10 kilograme, acesta este un mod rapid de a pierde 10 kilograme.

Bine, lasă-mă să-mi pun pălăria serioasă la loc. Un lucru pe care îl puteți face pentru a accelera progresul este să vă creșteți activitatea. Și nu mă refer la o sală de gimnastică încă o zi sau două, dacă deja o zdrobiți 5 zile pe săptămână. Ieși afară și joacă-te. Scoateți câinele sau copiii la plimbare. Miroase aerul proaspăt și absorbiți niște raze.

Mersul pe jos este cel mai bun mod de a-ți reveni după câteva zile intense la sală sau dacă ești intimidat de sală, mersul pe jos cel mai bun mod de a începe să activezi. Și dacă sunteți deja activ, o plimbare de 30-45 de minute în fiecare zi vă poate ajuta să ardeți calorii suplimentare. Și dacă ardeți 200-250 de calorii în plus pe zi pe jos, ați arde aproape 1.000-1.500 de calorii într-o săptămână.

Dar a ieși afară face mai mult pentru starea generală de sănătate decât să arzi calorii. Mersul afară s-a arătat că:

Igiena sănătoasă este mai mult decât crezi

Experții în fitness și nutriție își petrec timpul vorbind mult despre cum să pierzi grăsimea corporală sau să construiești mușchi sau să mănânci alimente mai sănătoase. Dar există și alte aspecte ale sănătății pe care le aducem rar în discuție. Și nu vreau ca bunica mea să țipe la mine pentru că nu am menționat deloc aceste lucruri.

Ceea ce mâncați poate determina în mare măsură probabilitatea de a avea un atac de cord. Dar iată o statistică interesantă pe care poate nu o știți. Persoanele care suferă de boli ale gingiilor (alias boală parodontală) sunt de două sau trei ori mai predispuse să aibă un atac de cord, accident vascular cerebral sau alte evenimente cardiovasculare care pun viața în pericol.

Cercetătorii nu sunt siguri dacă există o legătură directă între boala gingiilor și sănătatea cardiovasculară. Numeroase persoane cu boli de inimă au gingii sănătoase. Și cei cu boli ale gingiilor nu întâmpină întotdeauna probleme cardiace. Cu toate acestea, factorii de risc cum ar fi fumatul sau o dietă nesănătoasă pot fi de vină aici.

Cu toate acestea, printre cercetători, există suspiciuni că boala gingiilor poate fi un factor de risc independent pentru bolile de inimă. Așadar, atunci când bunica ți-a spus să te speli și să îți spălă dinții, nu încerca doar să se asigure că ai o respirație plăcută. Se uita la inima ta.

Oh, și toată chestia asta poartă haine curate? Uite, nu voi intra în detalii aici, pentru că, bine, oamenii ar putea fi încasați. Dar haide, știu că rufele sunt o durere, dar este ceea ce trebuie făcut din numeroase motive de sănătate.

Bunica a înțeles

În afara îmbrățișărilor și a sărutărilor și a celor mai bune daruri de Crăciun vreodată, bunicile au multe de învățat. Și uneori acele lecții sunt cele pe care nu vrem să le învățăm când suntem tineri. Dar, în cele din urmă, acele lecții sunt cele pe care le întoarcem ca adevăr mai târziu în viață.

Consumul de legume vă va ajuta să vă simțiți mai bine, vă oferă un sentiment de sațietate la mese, reformularea cuvântului „nu poate” vă va ajuta să vă dați seama că aveți puterea de a face schimbări, ieșirea în afară este bună pentru sufletul dvs. și menținerea o igienă sănătoasă nu numai că este bună pentru respirație, dar poate ajuta și sănătatea inimii.

Vezi, bunica avea dreptate. Cred că ar fi trebuit să o ascult cu toți acei ani în urmă. Motiv pentru care a filmat un videoclip care să-mi amintească de aceste lucruri. Verificați-l mai jos.