Hipocrate a spus faimos: „Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul să fie mâncarea ta”, dovedind că știa un lucru sau două despre o alimentație bună. De prea multe ori ne gândim la mâncare ca recompensă sau răsfăț sau confort, în loc să ne gândim la hrana acesteia pentru corp. Alimentele ne vindecă, completează și alimentează viața. În această toamnă, avem 6 alimente de adăugat în dieta dvs. și lăsăm aceste alimente să fie medicamentul dumneavoastră.

adăugat

Ceai verde

Bine, deci ceaiul verde nu este neapărat un aliment de sezon, dar vremea mai rece ne-a poftit pe mulți dintre noi ceva cald de băut. În loc de cafea sau ciocolată fierbinte, căutați ceai verde. Consumul a patru căni de ceai verde pe zi i-a ajutat pe oameni să vărsă peste 6 kilograme în opt săptămâni, relatează American Journal of Clinical Nutrition. Ceaiul verde conține catehine, un tip de fitochimic care poate afecta pe scurt metabolismul. De asemenea, s-a demonstrat că ceaiul verde scade colesterolul și tensiunea arterială, făcându-l o băutură sănătoasă pentru inimă.

Nasturel

Adesea umbrit de rucola, acest verde piperat poate bate orice fel de mâncare în formă nutrițională. Este deosebit de bogat în vitaminele A, C și K și alți antioxidanți care vă sunt buni. Incorporează nasturele, unul dintre cele mai bune alimente pentru dieta ta în această toamnă, la sandvișuri și salate pentru un gust mai plin de viață, sau amestecă verdele în supe curățate.

Chard elvețian

Două soiuri principale de brânză elvețiană se găsesc pe rafturile magazinelor: una cu tulpini și vene multicolore, deseori numite curde curcubeu, și alta cu tulpini și vene albe. Ambele sunt surse excelente de luteină și zeaxantină, un duo antioxidant care este bun pentru ochii tăi. La doar 7 calorii pe ceașcă, gigantul verde este și el potrivit pentru talie.

Varza

Acest favorit sudic conține o bogăție de bunătate nutrițională, inclusiv cantități notabile de vitamine K și C, folat și beta-caroten. Pentru a face mai ușor să vă satisfaceți toate nevoile zilnice de nutrienți, urmăriți să mâncați în fiecare zi aproximativ 2 căni de verdeață întunecată și cu frunze.

Baby Kale

Ambalat cu substanțe nutritive cum ar fi betacarotenul, vitamina C și vitamina K care construiește oasele, colul a fost considerat un super aliment suprem. Pentru cei cărora nu le place aroma sa puternică, încercați puiul. Frunzele de varză imatură au un gust mai blând, sunt delicioase fragede și nu necesită tăiere. Kale este un plus excelent la sandvișuri, supe, salate sau ușor sotate și servite ca garnitură.

Merele

Un măr pe zi poate ține medicul departe, precum și grăsimile nedorite. Un studiu a constatat că persoanele care au mâncat câte un măr înainte de fiecare masă, au ars mai multe calorii și au slăbit mai mult decât persoanele care nu au dat startul meselor cu mere. Iar merele sunt ambalate cu fito-nutrienți și antioxidanți bogați.