mituri

Mitul: Apa limpede este apă sigură

„Doar pentru că apa arată limpede, nu înseamnă că nu este nimic dizolvat în ea”, spune dr. Frans Kruger, directorul Purificatorilor de apă.

Apa limpede poate conține minerale anorganice, erbicide, pesticide, bacterii, viruși, hormoni, substanțe chimice și toxine - cu alte cuvinte, substanțe care vă pot dăuna. Calitatea apei municipale variază din când în când și nu se poate determina ce a fost aruncat în ea doar privind-o.

Mitul: apa îmbuteliată nu este apă de la robinet

În timp ce mulți furnizori de apă îmbuteliată își obțin apa din surse naturale, unii îmbuteliatori folosesc într-adevăr apa de la robinet/municipală ca sursă/materie primă pentru apa procesată, conform Asociației Sud-africane pentru Apă Îmbuteliată Naturală (SANBWA).

Un exemplu de astfel de produs este Bonaqua, care este produs de compania Coca-Cola.

Mit: Apa aromată este mult mai bună decât băuturile răcoritoare

Din păcate, apa aromată și îndulcită nu este atât de sănătoasă decât băuturile răcoritoare. Aceste băuturi conțin încă mult zahăr și, prin urmare, au un conținut ridicat de kilojoule.

Pur în termeni de kilojoule, o cutie de 340 ml de Coca-Cola este echivalentă cu 2½ felii de pâine, în timp ce 500 ml apă aromată, îndulcită, echivalează cu 2 felii de pâine. Aceasta este o veste proastă pentru talie și pentru dinți.

Mit: Un filtru scapă în mod eficient de substanțele nocive din apă

Un filtru într-adevăr filtrează apa, curățând-o de unele substanțe nocive. Cu toate acestea, murdăria, care poate deveni terenul de reproducere perfect pentru bacterii, se adună la punctul de filtrare. „Un filtru în sine nu are o ieșire pentru contaminanți”, spune dr. Kruger.

Curățarea filtrului la fiecare oră sau două ar putea fi o soluție, dar s-ar putea să nu fie întotdeauna practică. Purificarea apei, care se face prin osmoza inversă, ar putea fi mai utilă pentru a elimina apa de substanțe nocive.

Mit: Mineralele din apa mineralizată pot compensa o dietă săracă în minerale

Unii oameni cred că a bea zilnic câteva pahare de apă îmbogățită cu minerale echivalează cu consumul unui castron de legume. Dar această credință pur și simplu nu are sens. "Dacă acest lucru ar putea fi adevărat, aș cumpăra brevetul și aș merge în Etiopia și aș hrăni pe cei flămânzi", spune dr. Kruger.

Kruger subliniază faptul că apa nu ar trebui să fie altceva decât apa pură, care stă la baza unei diete sănătoase. „Obțineți mineralele necesare din sursele potrivite: fructe și legume proaspete.”