• Să ne mișcăm
    • Fitness
    • Pierdere în greutate
    • Dieta de slăbit
    • Yoga
  • Viață sănătoasă
    • Detoxifiere
    • Știați
    • Boli
    • Dieta sanatoasa
    • Remedii naturale
    • Suc

  • Crede în tine
    • Respiraţie
    • Încredere
    • Depresie
    • Fericire
    • Meditaţie
    • Relații
    • Stres
  • Arătând bine în mod natural
    • Frumuseţe
    • Îngrijirea părului
    • Îngrijirea naturală a pielii
  • Mhlc
    • Puterea creierului
    • Gradinarit
    • Creșterea copilului
    • Sarcina
    • Renunță la fumat
    • Creștere în greutate
  • Rețete sănătoase
  • Produse
  • a lua legatura
    • Despre noi
    • Faceți cunoștință cu fondatorii
    • Scrieți pentru MHLC
    • Fă reclamă cu noi
    • a lua legatura

Din când în când, o legumă are un moment. Un moment în care leguma în cauză devine atât de populară, atât de lăudată de dietetici, doctori și susțineri ale vedetelor ca fiind noul aliment miracol, care toți cereau după ea în supermarketuri. Kale și-a avut momentul și se pare că sfecla roșie ar putea avea propria sa. Deci, iată marea întrebare merită sfecla roșie un loc în dietele noastre? Absolut. Iată de ce:

motive

1. Sfecla promovează livrarea oxigenului.

Corpurile noastre transformă nitrații în oxid nitric, o moleculă esențială pentru livrarea și utilizarea oxigenului în sânge. Odată convertit, oxidul nitric acționează pentru a ajuta vasele de sânge să se dilate, îmbunătățind circulația. Ca atare, sfecla roșie a devenit o alegere populară atât pentru persoanele active, cât și pentru sportivii profesioniști.

2. Sfecla reduce tensiunea arterială.

Într-o serie de studii, s-a demonstrat că consumul de oxid nitric reduce tensiunea arterială, beneficiind sistemul cardiovascular și organismul în ansamblu: atunci când mai mult oxigen este pus la dispoziția celulelor, fie în inimă, creier sau mușchi, corpul fredonează mai eficient. În timp ce sfecla roșie singură nu poate elimina sau trata bolile cardiovasculare, persoanele cu tensiune arterială crescută pot beneficia de includerea legumelor bogate în nitrați în dietele lor.

Pentru cei cu risc crescut de boli cardiovasculare sau accident vascular cerebral (cei care sunt supraponderali, obezi sau care au tensiune arterială crescută, hipertensiune arterială, colesterol ridicat, diabet de tip 2 sau antecedente familiale de boli de inimă), consumă sfeclă roșie și efectuează un plan de viață sănătos, care încorporează menținerea calorică, reglarea grăsimilor și exercițiile fizice este o modalitate fantastică de a reduce riscul de boli și incidente cardiovasculare.

3. Sfecla ajută la reglarea digestiei și promovează sațietatea.

Sfecla oferă fibre, promovând o digestie sănătoasă. În timp ce sucul de sfeclă roșie, în special, a cunoscut o creștere a popularității, este întotdeauna cel mai bine să consumați orice fruct sau legume în toată forma sa. Alegerea întregii legume, mai degrabă decât o formă amestecată sau cu suc, înseamnă că veți consuma mai multe fibre și un volum mai mare de alimente, ambele promovând sățietatea. Cu alte cuvinte, veți rămâne mai plin, mai mult. O ceașcă de sfeclă roșie întreagă conține 60 de calorii și 3,8 grame de fibre, în timp ce o ceașcă de suc de sfeclă conține 110 calorii și 0 grame de fibre, deoarece fibra se pierde în procesul de suc.

Din fericire, încorporarea sfeclei întregi în dieta ta este mult mai ușoară decât să le faci suc. Sfecla prăjită la aburi sau prăjită reprezintă o garnitură excelentă, iar sfecla conservată sau murată este o completare excelentă la salate. Unele rețete încorporează chiar sfeclă crudă, bărbierindu-le pe salate în felul în care ați putea fi un morcov.

Deși sucul de sfeclă a fost în mare parte aplaudat pentru conținutul său ridicat de nitrați, potența sa se datorează în mare măsură faptului că un număr mare de sfeclă a fost concentrat într-o porție mai mică. Ca atare, fiți conștienți de conținutul de calorii: deoarece o singură ceașcă de suc are de două ori caloriile și carbohidrații unei singure cești de sfeclă întreagă, este ușor să treceți peste calorii și să câștigați în greutate consumând prea mult din ea, ceea ce este la rândul său rău pentru sănătatea ta. După cum sa menționat mai jos, (a se vedea fibrele) consumul de legume întregi este benefic în ceea ce privește sațietatea și sănătatea digestivă. În timp ce sfecla este o opțiune pentru consumul de nitrați, alte legume bogate în nitrați includ salată, spanac, ridichi sau țelină.

4. Sfecla sprijină întreținerea ADN-ului.

Sfecla conține o cantitate mare de folat, o vitamină care joacă un rol esențial în producția de ADN și ARN și în menținerea funcției neurologice sănătoase. Mai multe studii au sugerat că folatul poate reduce riscul de depresie, demență și degenerescență neurologică legată de vârstă.

5. Sfecla sprijină producția de celule sanguine.

În plus față de producția de ADN și ARN, folatul furnizat de sfeclă roșie funcționează cu vitaminele B12 și B6 la producerea celulelor roșii din sânge și la utilizarea fierului, ambele fiind necesare pentru transportul oxigenului către mușchii și organele care lucrează. Când corpurile noastre nu reușesc să creeze și să utilizeze fierul în mod eficient, devenim ușor obosiți și putem deveni anemici.

6. Sfecla sprijină creșterea și dezvoltarea sănătoasă.

Datorită rolului său în producția de ADN și ARN, consumul de folat este esențial în menținerea unei sarcini sănătoase. O deficiență de folat poate contribui la defectele congenitale ale tubului neural, inclusiv leziuni ale creierului, spina bifida și fisura palatului. Nivelurile scăzute de acid folic nu sunt extrem de neobișnuite în populația generală, în mare parte din cauza consumului redus de sfeclă de legume, împreună cu spanac, sparanghel și fasole conține cantități mari de folat.

Când încorporați sfecla roșie în dieta dvs., aveți grijă la pregătirea acesteia: indiferent dacă sunteți aburi, prăjiți sau faceți sfeclă, pur și simplu felierea în piele de sfeclă eliberează un suc frumos, dar puternic, care va conferi hainelor, lenjeriei și pielii un roșu viu. De asemenea, nu este neobișnuit pentru consumul de sfeclă să nuanțe urina și să scaune de un maro roșiatic. Aceasta este o consecință normală și perfect sănătoasă a consumului de sfeclă și într-adevăr, dacă acesta este singurul dezavantaj, având în vedere toate beneficiile menționate mai sus? Ei bine, ei încă câștigau mult mai mult decât pierdeau.