Rose Heichelbech

Sună ca o nebunie pentru a evita doar alimentele otrăvitoare. Dar, există multe plante toxice pe care oamenii pur și simplu nu par să înceteze să mănânce. Aceste preferate au fost populare cu mult înainte ca testele științifice să poată determina ce părți ale plantei ar putea fi toxice și care ar putea fi sigure de mâncat. Citiți mai departe pentru a afla ce alimente otrăvitoare se consumă și astăzi.

oamenii

1) Fructele Paw Paw

Popular în zonele din Appalachia și Midwest (și, de asemenea, în părți din America de Sud), laba labei este, de asemenea, rodul statului Ohio. Fructele de labe de labe au fost descrise ca o carne asemănătoare cremei cu un gust încântător ca niciun alt fruct. Semințele au fost bine stabilite ca fiind încărcate cu neurotoxina annonacin. În ciuda semințelor, fanii duri ai fructelor se bucură de acest tratament cât de des pot, evitând semințele ori de câte ori este posibil, deoarece sunt toxice în timp.

2) Fasole de ricin

Ridică mâna dacă oamenii tăi te-au făcut vreodată să bei ulei de ricin. Dar știați că boabele de ricin sunt de fapt foarte otrăvitoare? Toxina ricină este un produs rezidual atunci când fasolea este transformată în ulei și încălzită în timpul presării. Uleiul de ricin și derivații săi sunt utilizați în mod obișnuit în alimentele pe care le consumăm zilnic pentru a preveni deteriorarea (în doze mici).

3) Rădăcină de manioc

La fel ca migdalele amare, această plantă care conține carbohidrați trebuie preparată sau lipită pentru a elimina cianinele care se transformă în cianură în corpul uman. A fost făcut ilegal pentru consumul uman în starea sa neprelucrată din Japonia, dar rădăcina de manioc este de fapt de unde obținem tapioca.

Această plantă din Lumea Nouă a fost importată în Africa acum aproximativ 100 de ani și acum prosperă acolo, deoarece planta poate rezista condițiilor dure de creștere. Cu toate acestea, otrăvirea cu manioca este o mare problemă în multe zone din Africa, deoarece cu cât condițiile de creștere sunt mai dure, cu atât rădăcina este mai otrăvitoare. Multe sunt otrăvite încet pe o perioadă lungă de timp din cauza procesării parțiale și a puțină proteină din dietă pentru a compensa cianura.