care
Inutile și chiar potențial dăunătoare. Aceasta este părerea mea despre detoxifierea zahărului.

Aceasta nu este o modă nouă, dar se pare că revine. Beneficiile promise de o detoxifiere cu zahăr includ pierderea în greutate, energie mai mare, un sentiment mai bun de bine și multe altele. Cine nu ar fi tentat de asta, corect?

Dar așa cum am discutat anterior, ar trebui să evitați detoxifierea și curățarea, iar zahărul nu este diferit.

Gazdele emisiunii Today au suportat recent o dezintoxicare de zahăr de 10 zile, iar spectatorii probabil li s-au alăturat aventurii fără zahăr. În timp ce unii oameni susțin beneficiile de a se abține în totalitate de la adăugarea de zahăr, cred că există șapte motive excelente pentru care nu ar trebui să faceți o detoxifiere a zahărului.

1) Poate duce de fapt la creșterea în greutate.

Acesta va încurca oamenii, deoarece unul dintre principalele motive pentru care oamenii fac o detoxifiere a zahărului este să slăbească.

Hoda Kotb, gazda emisiunii Today, a spus în timpul detoxifierii cu zahăr: „Am câștigat două kilograme de când am fost pe ea”, pentru că a continuat să caute lucruri precum chipsuri de cartofi pentru a-și satisface pofta de zahăr pe care nu a putut să o umple. . „Mănânc lucruri care nu-mi plac foarte mult” și „Am avut două picături de tuse înainte de spectacol, pentru că aveau gust dulce”, a continuat ea să spună deschis despre unele dintre efectele nu atât de grozave de la detoxifiere.

Ulterior, a întrebat-o pe co-gazdă, Kathie Lee, „De ce mă îngraș? De ce? "

Răspunsul este simplu. Deoarece nu i s-a „permis” să mănânce nimic cu adaos de zahăr, ea a căutat alte alimente bogate în calorii pentru a-și satisface pofta. Și din moment ce a câștigat două kilograme, probabil se datorează retenției de apă (din toată sarea) și/sau pentru că mânca mai mult decât a consumat înainte de detoxifierea zahărului.

Acest lucru nu este neobișnuit și am văzut că se întâmplă cu alții care se îndreaptă spre zahăr sau evită orice alt grup alimentar. Poftim pentru lucrurile pe care nu le putem avea cu orice altceva este disponibil, chiar dacă nu ne plac cu adevărat acele alimente. Uneori, acest lucru înseamnă că mâncăm mai multe alimente decât am fost anterior.

Cândva, am încercat să evit adăugarea de zahăr și asta însemna să-mi iau un rămas-bun emoțional lingura mea de zahăr pe care am pus-o în cafea. Am experimentat același lucru pe care l-a făcut Hoda - m-am trezit mâncând mult mai mult din alimentele pe care „le puteam” avea decât înainte de a evita zahărul. În cele din urmă mi-am dat seama: „Mai bine consum 50 de calorii de zahăr pur decât 300 de calorii în plus din grăsimi”. Mai multe despre asta într-o clipă.

2) Poate duce la apariții și alte obiceiuri alimentare dezordonate.

Nu-mi amintesc de câte ori cineva mi-a spus că a făcut o dezintoxicare a zahărului și apoi a doua oară s-a terminat, au mâncat cantități abundente de zahăr. Se transformă într-un exces de zahăr nestăpânit, care se justifică de obicei prin afirmații precum „Nu am mâncat zahăr timp de X zile, așa că merit acest lucru!”

Eliminarea alimentelor întregi sau a grupurilor de alimente (și a zahărului, în acest caz) poate duce la creșterea obiceiurilor alimentare dezordonate existente; este un motiv imens pentru care nu sunt fan al detoxifierilor de niciun fel.

Nu are sens să eliminați zahărul timp de 10 zile doar pentru a mânca zahăr în valoare de 10 zile în momentul în care s-a terminat detoxifierea.

3) Poate duce la o mentalitate de „control al daunelor”.

Mulți care încearcă o detoxifiere a zahărului alunecă inevitabil cel puțin o dată, iar acest lucru duce adesea la simțirea lor ca un eșec. Într-o încercare disperată de a „anula daunele” din alunecare, acestea intră în modul de control al daunelor și fie jură să-și restrângă caloriile, fie să suporte detoxifierea pentru o perioadă mai lungă de timp. Sau încearcă să remedieze situația și să se pedepsească cu un antrenament suplimentar.

Aceasta este o întărire negativă și duce doar la mai multe probleme și este un alt motiv pentru a evita detoxifierea zahărului.

4) Pentru majoritatea oamenilor nu este durabil pe termen lung.

În timp ce unii oameni pot culege informații dintr-un detoxifiant de zahăr despre cantitatea de zahăr în exces pe care au consumat-o zilnic, nu este practic pentru majoritatea oamenilor să evite adăugarea de zahăr pe termen lung, pentru că, să recunoaștem, există câteva alimente super delicioase preparate cu zahăr.

Inghetata. O patiserie proaspăt coaptă. Ciocolata a scufundat fructe. Zahăr în cafeaua de dimineață.

Abținerea de zahăr pe termen lung este impracticabilă și, prin urmare, încercarea de a face acest lucru este o pierdere de timp și ar putea avea consecințe negative, așa cum sa discutat aici.

Dacă ceva nu creează un obicei durabil, pe termen lung, de ce chiar să-ți pierzi timpul sau să te supui frustrării? Evitarea zahărului pe termen lung nu se va întâmpla la majoritatea oamenilor, așa că nu este necesar să o faceți timp de 7-10 zile.

5) Zaharul nu este rău și nu este singurul care contribuie la creșterea grăsimii.

Caloriile contează atunci când vine vorba de pierderea sau îngrășarea. În ciuda a ceea ce unii v-ar dori să credeți, eliminarea zahărului nu vă face să pierdeți grăsime în mod magic.

Dacă vă amintiți, un profesor de nutriție umană a mâncat în principal alimente dulci, procesate (de exemplu, prăjituri cu gustări, chipsuri, fursecuri, cereale zaharate) timp de două luni. A menținut un deficit caloric (acest lucru este important!) Și a slăbit 27 de kilograme și și-a îmbunătățit colesterolul. Rețineți că nu făcea acest lucru pentru a spune că așa ar trebui să mănânce oamenii, ci mai degrabă pentru a arăta importanța caloriilor totale, indiferent de sursa principală.

Deci, dacă ați mâncat 2.000 de calorii înainte de detoxifierea zahărului și ați început să consumați 2.300 de calorii în timpul detoxifierii zahărului (poate pentru că mâncați alte alimente pe care nu le-ați consumat în mod obișnuit în efortul de a vă satisface pofta), probabil că veți câștiga în greutate . Este matematică simplă.

(Notă: Consumul prea mare de zahăr rafinat poate provoca probleme de sănătate? Desigur. Consumul prea mult de ceva poate avea consecințe, dar în acest moment vorbim strict despre pierderea și câștigul de grăsime.)

Acesta este și motivul pentru care unii oameni pierd în greutate în timpul unei detoxifiere a zahărului, deoarece mănâncă mai puține calorii totale, deoarece au scos alimentele din obiceiurile lor alimentare zilnice - de obicei alimente hiperpalatabile, bogate în calorii, cum ar fi deserturi, fast-food etc. Pentru mai multe informații cu privire la adevărul despre zahăr, vă voi referi la Alan Aragon, deoarece atunci când vine vorba de știința din spatele zahărului, el este mai calificat decât mine.

6) O detoxifiere a zahărului nu este necesară pentru a începe un stil de viață sănătos.

Mulți oameni se angajează într-o detoxifiere a zahărului pentru a da startul unui stil de viață mai sănătos și a unor obiceiuri alimentare mai bune.

Cred că face exact opusul.

A fi nevoiți să vă abțineți de la ceva complet nu este distractiv și pariez că știți din experiența personală. Ați evitat vreodată zahărul sau vreun alt grup alimentar pentru o perioadă de timp? Îți amintești cât de mizerabil a fost? Nu uitați să așteptați cu nerăbdare să se termine?

A face ceva dificil, stresant și impracticabil în efortul de a începe un stil de viață mai sănătos este contraproductiv și ar trebui evitat.

Dacă doriți să experimentați o modalitate simplă, fără stres, de a „începe” rutina, încercați una dintre aceste provocări de 30 de zile. Scopul ar trebui să fie întotdeauna să adopți obiceiuri noi și simple pe care să le poți susține pe termen lung, să nu suferi printr-o detoxifiere de 10 zile care se va termina cu scufundarea feței mai întâi într-un galon de înghețată sau de canalizare a zahărului ca și cum ai fi la o frat petrecere (Go! Go! Go!).

7) Majoritatea oamenilor fac o detoxifiere a zahărului, deoarece vor să slăbească - uită de pierderea în greutate. Fii mai mult.

Femeile sunt obligate în mod constant să se concentreze asupra aspectului lor. Ne simțim obligați să privim într-un anumit fel și suntem încurajați să obținem acel aspect prin orice mijloace necesare. Multe femei țin mereu un fel de dietă sau fac cea mai recentă detoxifiere.

Este timpul să respingem această dietă în mod constant mental și să alegem să fim MAI MULT.

Nu vă detoxificați, dar fiți conștienți

Zahărul nu este rău și nu trebuie să-l evitați în întregime (cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă spune altfel) și nici nu trebuie să îl consumați în cantități abundente, aruncând prudență vântului. Ca în multe cazuri, moderarea este cheia.

Când vine vorba de a include zahăr adăugat în dieta dvs., regula mea de bază este simplă: mâncați lucrurile care vă plac cu adevărat și eliminați lucrurile care nu vă plac. Să descompunem ambele părți ale propoziției. (Vă rugăm să rețineți că mă refer la zahăr adăugat și la zaharuri care nu apar în mod natural în fructe și alte alimente întregi.)

Mănâncă lucrurile care îți plac cu adevărat. De exemplu, principalele mele surse de zahăr adăugat sunt o lingură de zahăr în cafeaua mea de dimineață și ocazional castron de înghețată. Îmi place foarte mult ceașca mea de cafea de dimineață și nu ar fi același lucru fără zahăr. Aceasta nu este o opțiune, deoarece dacă aș exclude zahărul, cafeaua mea nu ar fi aceeași experiență plăcută și știu că aș căuta altceva pentru a satisface acea dorință mai târziu în zi, care ar fi probabil mai mare în calorii decât o lingură simplă de zahăr.

În al doilea rând, desertul meu preferat este înghețata și mă bucur fără vinovăție când îmi doresc cu adevărat, ceea ce este poate o dată pe săptămână sau cam așa ceva. De asemenea, mă bucur de alimente speciale atunci când călătoresc, pe care nu le pot ajunge acasă, cum ar fi produse de patiserie, caramele sau bomboane de casă sau alte produse de patiserie.

Ar trebui să faceți același lucru: mâncați lucrurile care vă plac cel mai mult și asta ne duce la a doua parte ...

Eliminați lucrurile care nu vă plac cu adevărat. Dacă consumi exces de zahăr din suc de fructe sau alte gustări pe care îl includeți aleatoriu pe tot parcursul zilei, dar nu vă bucurați cu adevărat de ele, reduceți sau eliminați aceste lucruri.

O modalitate utilă de a vedea acest lucru este să vă gândiți să aveți o indemnizație. Dacă aveți de cheltuit doar 20 USD pe zi, vă veți gândi la ceea ce cumpărați și (sperăm) să nu aruncați totul la primul lucru pe care îl vedeți. Veți pune întrebări de genul „Mă voi bucura de asta? Merita? " și ia o decizie conștientă. Puteți aborda în același mod ceea ce alegeți să mâncați, care include zaharuri adăugate. Nu renunțați la un sifon mare când știți că vă veți bucura de câteva linguri de înghețată mult mai mult.

Mai mult, alege-ți luptele. Nu vă obsedați cu ceva de genul unei linguri de zahăr din cafea, este un lucru care vă place cu adevărat. Concentrați-vă pe lucrurile MARI care contează mai mult - elementele esențiale goale - și economisiți-vă stresul și frustrarea inutile.

Articole recomandate:

Îți place ce ai citit? Alătură-te revoluției Lift Like a Girl înscriindu-te la newsletter. Veți primi actualizări pentru cele mai noi articole, informații numai pentru informații privilegiate și Mini Course frumos Badass ca cadou gratuit. Înscrieți-vă mai jos.