HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

greșeli

Femeile par să fie programate aproape înnăscut pentru a verifica conținutul de calorii al fiecărui aliment - la urma urmei, am auzit întotdeauna că scăderea în greutate (sau întreținerea) este legată de calorii în afară de calorii în afară. Dar pentru a arăta și a te simți cel mai bine, există anumite momente în care este mai bine să optezi pentru o mâncare cu un nivel mai ridicat de cal.

„Caloriile scăzute pot sau nu să vă subțire”, spune Theresa Albert, nutriționist înregistrat și autor al cărții Ace Your Health, 52 Ways to Stack Your Deck. "În general, calitatea caloriilor este cea care contează mai degrabă decât caloriile în sine atunci când vine vorba de combaterea bolilor și menținerea sănătății." Și te-ar putea ajuta să scapi și de câteva kilograme. "Deși nu a fost studiat, teoria este că, dacă corpul tău nu primește nutrienții de care are nevoie, se menține pe tot ceea ce primește, ceea ce face mai greu să slăbești." În plus, dacă caloriile suplimentare provin din grăsimi, proteine ​​sau fibre, acestea vă vor menține mulțumiți - și departe de bolul cu bomboane.

Indiferent dacă obiectivul dvs. este o sănătate mai bună sau coapse mai subțiri, faceți următoarele schimburi de alimente pentru gustări și mese mai hrănitoare și satisfăcătoare.

Capcană cu conținut scăzut de calorii: iaurt înghețat cu conținut scăzut de grăsimi

Un pariu mai bun: înghețată cu lapte de cocos
Fro-yo nu este la fel de virtuos pe cât cred mulți tineri: „Majoritatea conținuturilor bogate în zahăr și conținut scăzut de grăsimi din iaurturile înghețate te lasă să te simți nemulțumit”, spune Cynthia Sass, MPH, RD, editor care contribuie la SHAPE și autor al S.A.S.S Yourself Slim: Cucerește poftele, scade kilogramele și pierde inci. „Ați putea ajunge să lustruiți întreaga halbă - aproape 700 de calorii!” În loc să se scufunde într-un tub de iaurt înghețat cu potențial chimic, Sass recomandă să vă satisfaceți pofta dulce cu înghețată cu lapte de cocos. Grăsimile saturate sunt trigliceride cu lanț mediu sănătos, care vă vor umple cu o porție de jumătate de cană (aproximativ 250 de calorii), astfel încât să nu vă întoarceți mai mult, spune Sass. Totuși, beneficiile nu se opresc aici. „Cercetările arată că aceste grăsimi stimulează colesterolul HDL„ bun ”, scad LDL„ rău ”și ajută la reducerea circumferinței taliei”, adaugă ea. "Și nuca de cocos oferă antioxidanți similari cu cei din fructe de pădure, struguri și ciocolată neagră."

Capcană cu conținut scăzut de calorii: cremă acidă cu conținut scăzut de grăsimi

Better Bet: Guacamole
Îmbunătățirea fajitei cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi poate părea cea mai bună alegere, dar, în realitate, oferă puțină nutriție, în afară de aproximativ 12% din calciul zilnic recomandat, spune Sass. „Pentru 40 de calorii în plus și 6 grame de grăsime pe sfert de cană, guacamolul vine cu bonusul de antioxidanți, 4 grame de fibre și 340 miligrame de potasiu, un mineral care ajută la controlul tensiunii arteriale prin eliminarea excesului de sodiu și lichid din corpul. " Și veți obține mai mulți antioxidanți din legumele de masă: într-un studiu din statul Ohio, bărbații și femeile care au mâncat salate cu avocado au absorbit de peste opt ori mai mult alfa-caroten și de 13 ori mai mult beta-caroten, ambele contribuind la lupta cancer și boli de inimă.

Capcană cu conținut scăzut de calorii: gustări vegetale umflate

Fotografie de pe Amazon.com
Better Bet: Popcorn
Nu vă lăsați păcăliți de acest nume - acele versiuni vegetale ale pufurilor de brânză sunt făcute cu foarte puține produse și au până la două ori mai mult sodiu decât chipsurile de cartofi pentru doar aproximativ 30 de calorii mai puține. Popcornul pop-air vă oferă aceeași bunătate crocantă și încarcă mai mult. Trei căni sunt considerate o porție de cereale integrale și conțin mai mulți antioxidanți decât o porție de fructe sau legume, a raportat un studiu recent al Universității din Scranton. „Acest lucru se datorează faptului că antioxidanții sunt mai concentrați în popcorn datorită conținutului său redus de apă în comparație cu produsele bogate în lichide”, explică Sass. Și, în timp ce trei căni de floricele cu popcorn simplu au doar 93 de calorii comparativ cu 140 de gustări vegetale, cine își dorește cu adevărat o gustare fără aromă? Adăugați niște ulei și ierburi și corpul și papilele gustative se vor bucura de 160 până la 220 de calorii.

Capcană cu conținut scăzut de calorii: Bătători de ouă

Un pariu mai bun: ouă
Informațiile nutriționale dintr-o cutie de ouă nu conțin grăsimi, nici colesterol și nici mai puțin de jumătate din caloriile unui ou mare. Dar îndreptați-vă ochii către lista de ingrediente, spune Lauren O'Connor, RD, proprietarul Nutri-Savvy din Los Angeles. „Se adaugă zahăr și materiale de umplutură, inclusiv gume și„ arome naturale ”, pentru gust și consistență a texturii”, spune ea. De asemenea, fortifică formula, deoarece gălbenușul bogat în nutrienți este îndepărtat, dar de ce să alegeți ceva creat într-un laborator când puteți obține aceeași nutriție în mod natural? „Ouăle adevărate oferă nu numai o mulțime de proteine, gălbenușurile lor conțin carotenoizi; vitaminele A, D, E și K; o serie de vitamine B și DHA (un acid gras esențial omega 3), toate substanțe nutritive importante pentru vederea dumneavoastră inima, creierul și oasele ", spune O'Connor. Și dacă titlurile recente sunt îngrijorate că consumul de ouă ar putea fi la fel de rău pentru tine ca fumatul, nu fi. Ei nu sunt!