Trimiteți acest articol prin e-mail

Trimiterea articolului dvs.

Sursa foto: CDC
Potrivit unui studiu publicat în revista Obesity, vechiul zical ar putea să aibă ceva de mic dejun ca un rege, prânzul ca un prinț și cină ca un sărac. Cercetătorii de la Universitatea Tel Aviv (TAU) au studiat modul în care schimbarea momentului meselor prin trecerea între un mic dejun bogat în calorii și o cină bogată în calorii, dar păstrarea la fel a caloriilor zilnice totale ar avea un impact asupra pierderii în greutate. În acest studiu de 12 săptămâni, 50 de femei supraponderale au fost repartizate aleatoriu într-o dietă de 1.400 de calorii care consta dintr-un mic dejun de 700 de calorii, un prânz de 500 de calorii și o cină de 200 de calorii sau aceleași calorii și la fel alegeri alimentare, dar cu micul dejun și cina mesele comutate.

greutate

În timp ce ambele grupuri au pierdut cantități semnificative de greutate, femeile care consumă micul dejun mare au pierdut în medie aproximativ 19 kilograme, comparativ cu doar aproximativ 8 kilograme în grupul mare de cină. Grupul de mic dejun a pierdut, de asemenea, de două ori mai mulți centimetri în jurul taliei decât marii consumatori de cină. Deoarece hormonul grelină, care vă crește pofta de mâncare, a fost mai scăzut în timpul zilei în grupul de mic dejun, aceste femei au experimentat, de asemenea, niveluri mai ridicate de sațietate sau acea umplere de plinătate, pe tot parcursul zilei. În plus, consumatorii mari de mic dejun au avut, de asemenea, niveluri semnificativ mai mici de insulină, glucoză și grăsimi în sânge, ceea ce poate ajuta la scăderea riscului de diabet și boli de inimă.

Secretul poate sta în ritmurile circadiene ale corpului, care sunt modificări fizice, mentale și comportamentale în corp și pot influența eliberarea hormonilor și alte funcții corporale. „Metabolismul este afectat de ritmul circadian al corpului, procesul biologic pe care îl urmează corpul pe parcursul unui ciclu de 24 de ore. Deci, momentul din care mâncăm poate avea un impact mare asupra modului în care corpul nostru procesează hrana ", spune profesorul Daniela Jakubowicz, MD, de la Facultatea de Medicină Sackler din TAU și cercetătorul principal al acestui studiu.

Acesta nu este primul studiu care sugerează că consumul unei mese mai mari mai devreme în timpul zilei poate avea unele beneficii pentru sănătate. Pentru cei care încearcă să slăbească, răsturnarea caloriilor pentru a mânca micul dejun ca un rege, masa de prânz ca un prinț și cina ca un sărac vă pot ajuta să răsturnați numerele de pe cântarul de baie.

Iată câteva sfaturi:

  1. Luați în considerare un mic dejun mai mare și o cină mai mică. Consumul de proteine ​​la fiecare masă vă va ajuta să vă mențineți plin între mese.
  2. Nu mai mânca după cină. Evitați să mâncați seara, care este adesea mai mult datorită plictiselii decât foamea.
  3. Asigurați-vă că dieta dvs. este bine echilibrată pentru a vă satisface nevoile nutriționale zilnice. Fructele întregi, legumele și cerealele integrale bogate în fibre sunt elemente esențiale dietetice care, de asemenea, satisfac foamea dintre mese.

Fii bine, Joan