Mulți dintre voi sunt conștienți de faptul că o dietă echilibrată și exerciții fizice este metoda recomandată pentru controlul greutății corporale. Unele persoane pot apela la produse pe bază de plante pentru a promova sănătatea și bunăstarea și pierderea în greutate. Ce se întâmplă dacă ți-aș spune că există un condiment care ar putea ajuta la accelerarea acestui proces? Sună bine, da.

condiment

Care este numele acestui umil condiment pe care îl întrebi?

"CHIMION".

Chimenul este un adjuvant excelent de adăugat la mesele dvs. pentru a ajuta la promovarea pierderii în greutate prin reducerea acumulării de celule grase, ducând astfel la stabilizarea greutății, dar și la scăderea în greutate.

Chimenul (Cuminum cyminum), atât ca semințe, cât și sub formă de pulbere, are o aromă de nuci, piperată. Chimenul a fost din nou folosit pe scară largă, deoarece astăzi se datorează parțial faptului că aroma sa piperată l-a făcut un înlocuitor viabil al piperului negru, care era foarte scump și greu de găsit (vorbim de-a lungul secolelor în această privință ).

Chimenul ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge prin creșterea sensibilității celulelor atât la insulină, cât și la glucoză, asigurându-se astfel că organismul tău răspunde bine la acestea. Prin menținerea nivelului zahărului din sânge sub control chimenul ajută la reducerea poftei de carbohidrați excesivi, precum și la menținerea senzației de satietate.

Pur și simplu consumând chimen în mod regulat, îți poți echilibra glicemia, îți poți controla pofta și poți urmări orice scădere în greutate.

Chimenul este, de asemenea, bogat în antioxidanți și fitosteroli. Fitosterolii inhibă absorbția colesterolului nociv în tractul digestiv, ceea ce ar putea fi o explicație pentru efectul lor de reducere a greutății.

Chimenul este, de asemenea, excelent pentru alte probleme care pot interfera indirect cu regimul de slăbire. Dacă suferiți de probleme digestive, de exemplu, este posibil să nu absorbiți toți substanțele nutritive disponibile în alimentele pe care le consumați, determinându-vă să experimentați pofte care să conducă la consumul excesiv.

Chimen pentru a ajuta digestia și apetitul.

Aroma creată de chimen activează glandele salivare din gură, ceea ce vă ajută să curgă sucurile digestive și să înceapă digestia primară a alimentelor.

Apoi, un compus numit timol, prezent în chimen, ajută la stimularea glandelor care secretă acizi, bilă și enzime care sunt responsabile pentru digestia completă a alimentelor din stomac și intestine.

Chimenul este, de asemenea, un minunat carminativ. Ceea ce înseamnă acest lucru pentru dvs. este ameliorarea problemelor de gaze, precum și ameliorarea durerilor de stomac atunci când este luată cu apă fierbinte.

Modalități interesante de a adăuga chimen la regimul zilnic de dietă și de a crește pierderea în greutate includ:

1. Adăugați chimen măcinat legumelor prăjite sau sotate.

2. Folosește-l atunci când faci hummus.

3. Faceți o ceașcă de ceai de chimen. Pur și simplu fierbeți semințele de chimen în apă și lăsați-le să se absoarbă timp de 10 minute.

4. Toastă semințele de chimen, apoi pisează-le într-o râșniță de cafea, apoi presară o linguriță sau cam așa de pulbere peste nuci, salate sau supe.

5. Folosiți-l pentru a vă condimenta supele, în special lintea sau supa de fasole neagră.

6. Adăugați-l în orezul brun simplu pentru a-i da o lovitură exotică, mai ales dacă este amestecat cu ulei de măsline.

7. Încălziți o lingură de ulei de măsline sau ulei de cocos într-o tigaie. Adăugați o linguriță de semințe de chimen. De îndată ce încep să crape, ceea ce se va întâmpla în câteva secunde, dați 1/4 linguriță de praf de turmeric și doi cartofi care au fost fierți și tăiați cubulețe. Se amestecă bine, adăugând sare de mare după gust. Când cartofii sunt aurii peste tot, scoateți-i de pe foc și serviți-l ca o laterală cu felul principal. Încercați acest lucru la următoarea cină și va fi un succes instantaneu!

8. Semințele de chimen prăjite cu iaurt ajută la constipație. Un însoțitor delicios de masă pentru a ajuta digestia este raita (iaurt cu castraveți) stropit cu semințe de chimen prăjite.

Pentru o rețetă delicioasă de nuci picante care să vă ajute să vă condimentați viața cu chimen CLICK AICI.