Dragi cititori profund,
Bine ați venit la arhivele Malnutriției Deeply. În timp ce am întrerupt publicarea periodică a site-ului la 1 septembrie 2018, suntem bucuroși să servim ca o resursă publică continuă privind malnutriția. Sperăm că vă veți bucura de rapoartele și analizele produse de comunitatea noastră dedicată de editori și colaboratori.
Continuăm să producem evenimente și proiecte speciale în timp ce explorăm unde urmează jurnalismul la fața locului. Dacă doriți să ne contactați cu feedback sau idei de colaborare, puteți face acest lucru la [email protected] .
Dragi cititori profund,
Bine ați venit la arhivele Malnutriției Deeply. În timp ce am întrerupt publicarea periodică a site-ului la 1 septembrie 2018, suntem bucuroși să servim ca o resursă publică continuă privind malnutriția. Sperăm că vă veți bucura de rapoartele și analizele produse de comunitatea noastră dedicată de editori și colaboratori.
Continuăm să producem evenimente și proiecte speciale în timp ce explorăm unde urmează jurnalismul la fața locului. Dacă doriți să ne contactați cu feedback sau idei de colaborare, puteți face acest lucru la [email protected] .
Lawrence Haddad, director executiv al Alianței Globale pentru Nutriție Îmbunătățită (GAIN), spune că țările și organizațiile trebuie să împingă în mod constructiv corporațiile private pentru a încuraja bunele practici nutriționale.
| Scris de Amruta Byatnal | Publicat la ian. 18, 2018 | Timp de citire Aprox. 5 minute |
Rolul corporațiilor private în sectorul nutrițional nu poate fi ignorat. De la vânzarea de produse biofortificate la înlocuitori ai laptelui matern, acestea au o influență enormă asupra a ceea ce mănâncă oamenii de la o vârstă fragedă. Datorită naturii influenței pe care o produc asupra obiceiurilor de consum, au fost depuse eforturi sporite pentru a include aceste corporații în conversația nutrițională de către Rețeaua de afaceri Scaling Up Nutrition (SUN), guverne și organizații internaționale.
Dr. Lawrence Haddad, directorul executiv al Alianței Globale pentru Nutriție Îmbunătățită (GAIN) și membru al comitetului executiv SUN, identifică două „puncte fierbinți” de dispută în arena nutrițională din sectorul privat: aplicarea promovării responsabile a înlocuitorilor laptelui matern oprirea promovării caloriilor goale destinate copiilor. El a avertizat că comunitatea nutrițională ar trebui să exploreze oportunități dincolo de aceste domenii specifice și să găsească modalități inovatoare de a aduce afacerile în arena nutrițională.
Malnutriția i-a vorbit profund lui Haddad despre navigarea posibilelor soluții și abordări, provocările cu care se confruntă mișcarea SUN și ceea ce așteaptă cu nerăbdare în 2018.
Malnutriție în profunzime: ce vedeți ca fiind rolul afacerilor din sectorul nutriției?
Lawrence Haddad: Ele reprezintă o mare parte a problemei și o mare parte a soluției. Ne-am concentrat asupra problemei fără să ne concentrăm suficient asupra soluțiilor. Trebuie să abordăm ambele dimensiuni pentru a face sistemele alimentare mai prietenoase cu nutriția. Dacă ne uităm la unele dintre numere, articole din jurnale și rapoarte media, acestea tind să fie mai degrabă „Să oprim întreprinderile de la a face lucruri rele”, mai degrabă decât „Să susținem întreprinderile să facă lucruri bune”. De exemplu, cred foarte mult în impozitele pe zahăr, dar și în reducerile/scutirile de impozite și investițiile în fructe și legume mai ieftine și mai bune și nu auzim prea multe despre asta. Aș vrea să folosim o gamă largă de arme în lupta împotriva malnutriției.
Malnutriție profund: Care este politica GAIN atunci când vine vorba de relații cu corporații private?
Haddad: politica GAIN este atât etică, cât și pragmatică. Sectorul privat are un rol important de jucat pentru a ajuta la combaterea malnutriției. Un grup de întreprinderi este la fel de eterogen ca orice set de oficiali/departamente guvernamentale, cercetători și ONG-uri. O parte a provocării constă în a cunoaște cu cine cel mai bine să lucreze și cu cine nu.
De exemplu, în cercetare, bucla de feedback este destul de puternică. Dacă faci o cercetare proastă, toată lumea știe despre asta. Dacă faceți ceva în sectorul privat care nu este credibil sau dăunător, poate fi greu să aflați acest lucru.
La GAIN, încercăm să consolidăm buclele de feedback și mecanismele de responsabilizare cu care se confruntă companiile. Avem o politică conform căreia nu vom colabora cu organizații care fac anumite lucruri, inclusiv încălcarea codului de comercializare a substituenților laptelui matern și nu protejarea populațiilor vulnerabile.
În general, există două puncte fierbinți în arena nutrițională a sectorului privat, care sunt absolut critice pentru abordare - impunerea promovării responsabile a înlocuitorilor laptelui matern și oprirea promovării caloriilor goale destinate copiilor. Aceste puncte fierbinți care tind să ne orbească de alte probleme și alte oportunități.
De exemplu, furnizorii de telefoane mobile pot contribui la promovarea mesajelor de nutriție publică aprobate de guvern sau companiile de marketing pot contribui la crearea de mesaje de nutriție publică aprobate de guvern, dar care sunt, de asemenea, memorabile și convingătoare? Putem transfera subvențiile alimentare mondiale către fermieri - anual mai mult de jumătate de trilion de dolari - pentru a susține dietele nutritive mai ieftine, nu doar producția de produse de bază? Pot supermarketurile să își folosească puterea de cumpărare pentru a procura și convinge clienții să mănânce alimente mai nutritive? Companiile de transport găsesc modalități de a reduce pierderile de alimente atunci când aduc alimente proaspete în orașe? Trebuie să adoptăm o abordare a lentilelor cu unghi mai larg, rămânând în același timp concentrat pe rezolvarea problemelor hotspot.
Malnutriție profund: Există unele critici că rețeaua SUN Business este prea pro-business? Cum răspunzi la asta?
Haddad: [SUN Business Network] nu este nici pro-, nici anti-business, ci angajament pro. Fără aceasta, va fi imposibil să se facă sistemul alimentar mai prietenos cu nutriția. [Programul alimentar mondial] și GAIN convoacă rețeaua de afaceri pentru SUN. Până în prezent, ar putea fi mai clar ce trebuie să facă o companie pentru a deveni membru, ce trebuie să facă în continuare pentru a rămâne membru și ce trebuie să facă sau nu pentru a-și pierde calitatea de membru.
SBN, cu sprijinul GAIN și al PAM, lucrează la clarificarea acestor orientări. GAIN vrea doar să colaboreze cu corporațiile care sunt responsabile și sunt dispuse să fie trasă la răspundere. De asemenea, susținem și angajăm proactiv rețeaua de afaceri SUN pentru a lucra cu rețelele societății civile SUN. Ambele rețele au fost puternice în construirea de capital social de legătură în cadrul comunităților lor, dar au fost mai puțin bune la comunicarea între rețele.
Malnutriție profund: Ce vedeți ca o provocare majoră cu care se confruntă Mișcarea SUN?
Haddad: Cred că SUN a generat un mare interes, energie și angajament pentru a pune capăt malnutriției de la cei care altfel nu s-ar fi gândit la nutriție. Însă provocarea pentru SUN pe măsură ce trecem în 2018 este de a demonstra în termeni concreti care este valoarea sa adăugată la nivel național.
SUN face față provocării, iar secretariatul și alte părți ale SUN investesc în sisteme de evaluare pentru a face acest lucru. Dar până când sistemele nu generează dovezi obiective și verificabile ale valorii adăugate, investitorii din SUN pot spune întotdeauna „Cum știu ce funcționează?” SUN urmează să fie reînnoit în trei până la patru ani și va trebui să genereze povești credibile despre situația în care investițiile în rețelele SUN, secretariatul și toate componentele diferite ale infrastructurii au condus de fapt la îmbunătățirea politicilor, la alocarea sporită și îmbunătățită a fondurilor și multe altele profilarea nutriției în documentele de politică de dezvoltare la nivel înalt. SUN trebuie să urmărească aceste lucruri tangibile, atât cantitativ, cât și calitativ.
Malnutriția profund: Care sunt provocările de a folosi o abordare multisectorială a nutriției?
Haddad: Începe devreme - nu există multe programe universitare care să vă învețe nutriția într-un mod intersectorial. Practicanții și cercetătorii sunt crescuți într-un balon - este dificil pentru ei să depășească aceste limite. Trebuie să existe un efort pentru a face aceste limite mai permeabile. Finanțatorii pot face acest lucru insistând să existe mai multe eforturi de cercetare și programare interdisciplinară, deși finanțatorii au propriile provocări în a lucra peste granițe în cadrul propriilor organizații. Transsectorialitatea este o problemă de responsabilitate. Știm că este vital, așa că trebuie să arătăm că o facem. De exemplu, persoanele care organizează conferințe nutriționale au, de asemenea, obligația de a organiza diverse panouri cu oameni din toate sectoarele. Raportul global privind nutriția ar putea urmări diversificarea sectorială a participanților la evenimentele majore. Cu toții vorbim despre asta, dar trebuie să-l exersăm și noi.
Malnutriție profund: Care sunt evoluțiile la care aștepți cel mai mult în sectorul nutriției în 2018?
Haddad: În 2018, aștept cu nerăbdare să văd o consolidare a promisiunilor financiare semnificative făcute de fundații și guverne în 2017 și să mă asigur că există transparență și responsabilitate în jurul acestor cheltuieli. De asemenea, m-am concentrat pe EAT Lancet Commission, care va apărea în aprilie 2018, ceea ce ne va oferi noi muniții în ceea ce privește analiza și susținerea dietelor sănătoase, a nutriției și a limitelor planetare. Există, de asemenea, un potențial imens de a aduce comunitatea climatică în conversația nutrițională. În general, comunitatea nutrițională trebuie să lucreze mai mult pentru a ajunge la alte sectoare cu mesaje pozitive despre ceea ce poate face pentru ei atenția nutrițională, mai degrabă decât concentrarea tradițională a ceea ce pot face pentru nutriție.
Cel mai popular
Venezuelenii fug în Columbia pentru a scăpa de foame, dar găsesc puțină ușurare
Un răspuns nutrițional cuprinzător a fost blocat de lipsa datelor cu privire la amploarea problemei și a crizelor politice în curs din Columbia care domină agenda guvernului respectiv. 11 aprilie 2018
Pentru a pune capăt malnutriției, împuterniciți femeile, spun experții
În Mauritania, alimentarea forțată lasă fetele tinere cu probleme pe termen lung
Obezitatea și malnutriția: două laturi ale unei crize
Importanții comercianți cu amănuntul trebuie să facă mai mult pentru a face produse mai sănătoase
Lawrence Haddad: Ele reprezintă o mare parte a problemei și o mare parte a soluției. Ne-am concentrat asupra problemei fără să ne concentrăm suficient asupra soluțiilor. Trebuie să abordăm ambele dimensiuni pentru a face sistemele alimentare mai prietenoase cu nutriția. Dacă ne uităm la unele dintre numere, articole din jurnale și rapoarte media, acestea tind să fie mai degrabă „Să oprim întreprinderile de la a face lucruri rele”, mai degrabă decât „Să susținem întreprinderile să facă lucruri bune”. De exemplu, cred foarte mult în impozitele pe zahăr, dar și în reducerile/scutirile de impozite și investițiile în fructe și legume mai ieftine și mai bune și nu auzim prea multe despre asta. Aș vrea să folosim o gamă largă de arme în lupta împotriva malnutriției.
Malnutriție profund: Care este politica GAIN atunci când vine vorba de relații cu corporații private?
Haddad: politica GAIN este atât etică, cât și pragmatică. Sectorul privat are un rol important de jucat pentru a ajuta la combaterea malnutriției. Un grup de întreprinderi este la fel de eterogen ca orice set de oficiali/departamente guvernamentale, cercetători și ONG-uri. O parte a provocării constă în a cunoaște cu cine cel mai bine să lucreze și cu cine nu.
De exemplu, în cercetare, bucla de feedback este destul de puternică. Dacă faci o cercetare proastă, toată lumea știe despre asta. Dacă faceți ceva în sectorul privat care nu este credibil sau dăunător, poate fi greu să aflați acest lucru.
La GAIN, încercăm să consolidăm buclele de feedback și mecanismele de responsabilizare cu care se confruntă companiile. Avem o politică conform căreia nu vom colabora cu organizații care fac anumite lucruri, inclusiv încălcarea codului de comercializare a substituenților laptelui matern și nu protejarea populațiilor vulnerabile.
În general, există două puncte fierbinți în arena nutrițională a sectorului privat, care sunt absolut critice pentru abordare - impunerea promovării responsabile a înlocuitorilor laptelui matern și oprirea promovării caloriilor goale destinate copiilor. Aceste puncte fierbinți care tind să ne orbească de alte probleme și alte oportunități.
De exemplu, furnizorii de telefoane mobile pot contribui la promovarea mesajelor de nutriție publică aprobate de guvern sau companiile de marketing pot contribui la crearea de mesaje de nutriție publică aprobate de guvern, dar care sunt, de asemenea, memorabile și convingătoare? Putem transfera subvențiile alimentare mondiale către fermieri - anual mai mult de jumătate de trilion de dolari - pentru a susține dietele nutritive mai ieftine, nu doar producția de produse de bază? Pot supermarketurile să își folosească puterea de cumpărare pentru a procura și convinge clienții să mănânce alimente mai nutritive? Companiile de transport găsesc modalități de a reduce pierderile de alimente atunci când aduc alimente proaspete în orașe? Trebuie să adoptăm o abordare a lentilelor cu unghi mai larg, rămânând în același timp concentrat pe rezolvarea problemelor hotspot.
Malnutriție profund: Există unele critici că rețeaua SUN Business este prea pro-business? Cum răspunzi la asta?
Haddad: [SUN Business Network] nu este nici pro-, nici anti-business, ci angajament pro. Fără aceasta, va fi imposibil să se facă sistemul alimentar mai prietenos cu nutriția. [Programul alimentar mondial] și GAIN convoacă rețeaua de afaceri pentru SUN. Până în prezent, ar putea fi mai clar ce trebuie să facă o companie pentru a deveni membru, ce trebuie să facă în continuare pentru a rămâne membru și ce trebuie să facă sau nu pentru a-și pierde calitatea de membru.
SBN, cu sprijinul GAIN și al PAM, lucrează la clarificarea acestor orientări. GAIN vrea doar să colaboreze cu corporațiile care sunt responsabile și sunt dispuse să fie trasă la răspundere. De asemenea, susținem și angajăm proactiv rețeaua de afaceri SUN pentru a lucra cu rețelele societății civile SUN. Ambele rețele au fost puternice în construirea de capital social de legătură în cadrul comunităților lor, dar au fost mai puțin bune la comunicarea între rețele.
Malnutriție profund: Ce vedeți ca o provocare majoră cu care se confruntă Mișcarea SUN?
Haddad: Cred că SUN a generat un mare interes, energie și angajament pentru a pune capăt malnutriției de la cei care altfel nu s-ar fi gândit la nutriție. Însă provocarea pentru SUN pe măsură ce trecem în 2018 este de a demonstra în termeni concreti care este valoarea sa adăugată la nivel național.
Malnutriția profund: Care sunt provocările de a folosi o abordare multisectorială a nutriției?
Haddad: Începe devreme - nu există multe programe universitare care să vă învețe nutriția într-un mod intersectorial. Practicanții și cercetătorii sunt crescuți într-un balon - este dificil pentru ei să depășească aceste limite. Trebuie să existe un efort pentru a face aceste limite mai permeabile. Finanțatorii pot face acest lucru insistând să existe mai multe eforturi de cercetare și programare interdisciplinară, deși finanțatorii au propriile provocări în a lucra peste granițe în cadrul propriilor organizații. Transsectorialitatea este o problemă de responsabilitate. Știm că este vital, așa că trebuie să arătăm că o facem. De exemplu, persoanele care organizează conferințe nutriționale au, de asemenea, obligația de a organiza diverse panouri cu oameni din toate sectoarele. Raportul global privind nutriția ar putea urmări diversificarea sectorială a participanților la evenimentele majore. Cu toții vorbim despre asta, dar trebuie să-l exersăm și noi.
Malnutriție profund: Care sunt evoluțiile la care aștepți cel mai mult în sectorul nutriției în 2018?
Haddad: În 2018, aștept cu nerăbdare să văd o consolidare a promisiunilor financiare semnificative făcute de fundații și guverne în 2017 și să mă asigur că există transparență și responsabilitate în jurul acestor cheltuieli. De asemenea, m-am concentrat pe EAT Lancet Commission, care va apărea în aprilie 2018, ceea ce ne va oferi noi muniții în ceea ce privește analiza și susținerea dietelor sănătoase, a nutriției și a limitelor planetare. Există, de asemenea, un potențial imens de a aduce comunitatea climatică în conversația nutrițională. În general, comunitatea nutrițională trebuie să lucreze mai mult pentru a ajunge la alte sectoare cu mesaje pozitive despre ceea ce poate face pentru ei atenția nutrițională, mai degrabă decât concentrarea tradițională a ceea ce pot face pentru nutriție.
SUN face față provocării, iar secretariatul și alte părți ale SUN investesc în sisteme de evaluare pentru a face acest lucru. Dar până când sistemele nu generează dovezi obiective și verificabile ale valorii adăugate, investitorii din SUN pot spune întotdeauna „Cum știu ce funcționează?” SUN urmează să fie reînnoit în trei până la patru ani și va trebui să genereze povești credibile despre situația în care investițiile în rețelele SUN, secretariatul și toate componentele diferite ale infrastructurii au condus de fapt la îmbunătățirea politicilor, la alocarea sporită și îmbunătățită a fondurilor și multe altele profilarea nutriției în documentele de politică de dezvoltare la nivel înalt. SUN trebuie să urmărească aceste lucruri tangibile, atât cantitativ, cât și calitativ.
Acest articol a apărut inițial pe Malnutriție profund. Puteți găsi originalul .
"> Republicați acest articol
Despre autor
Amruta Byatnal
Editor comunitar al Malnutriției Deeply
Amruta Byatnal este editorul comunității pentru Malnutrition Deeply. Înainte de a se alătura News Deeply, ea a efectuat cercetări privind securitatea alimentară la Universitatea Cornell. Ea a raportat despre politica și dezvoltarea rurală în India la Hindu. În plus, a consultat ONG-uri și organizații private din diferite țări, inclusiv Zimbabwe, Tanzania și Cambodgia. Urmăriți-o pe Twitter @amrutabyatnal.
Cele mai populare povești
Venezuelenii fug în Columbia pentru a scăpa de foame, dar găsesc puțină ușurare
Pentru a pune capăt malnutriției, împuterniciți femeile, spun experții
În Mauritania, alimentarea forțată lasă fetele tinere cu probleme pe termen lung
Obezitatea și malnutriția: două laturi ale unei crize
Importanții comercianți cu amănuntul trebuie să facă mai mult pentru a face produse mai sănătoase
Bătălia Micronutrienților din Zimbabwe
Reeditați acest articol
Misiunea noastră este de a împuternici părțile interesate și publicul larg cu informații de înaltă calitate, informații și analize privind problemele globale critice. Pentru a vă ajuta să realizați acest lucru, vă încurajăm să republicați textul oricărui articol care conține un buton de republicare pe propriul dvs. magazin de știri.
Copiind codul HTML de mai jos, sunteți de acord să respectați regulile noastre de reeditare.
Copiind codul HTML de mai jos, sunteți de acord să respectați reeditarea liniilor directoare. Faceți clic pentru a extinde
La republicarea oricăruia dintre articolele noastre:
Asigurați-vă că includeți o linie din codul nostru de urmărire HTML în fiecare articol pe care îl republicați. Acesta este un mod ușor și eficient pentru noi de a vedea numărul de pagini afișate ale fiecărui articol publicat pe site-urile partenerilor noștri. Acest lucru nu afectează aspectul paginii și nici nu oferă informații despre utilizatorii dvs., alte pagini web de pe site-ul dvs. sau alte date suplimentare. Prin copierea și lipirea codului HTML în caseta de mai jos, codul de urmărire este inclus automat.
Dacă, din orice motiv, nu copiați codul pregătit pentru dvs., trebuie să lipiți acest fragment de cod în sfârșitul articolului în CMS:
- Sfaturi de bază despre nutriție pentru câini - afaceri de reproducere
- 3 R's Nutriție de recuperare a antrenamentului; Blog de afaceri de fitness
- Bill Gates vrea să rezolve problemele nutriționale - Business Insider
- Ora de prânz de afaceri - O adăugare sănătoasă la alimentele din ziua dvs. de muncă; Supă de piatră nutrițională
- 5 semne că un copil ar putea să nu aibă nutriția adecvată - Business Insider India