Aceste eforturi de sănătate sunt unele dintre cele mai importante proiecte ale Fundației Bill și Melinda Gates. După cum a explicat Gates într-o discuție la reuniunea anuală a Inițiativei Globale Clinton din 2015, singura instituție sau organizație care cheltuie mai mult pe încercarea de a crea un vaccin împotriva malariei decât Fundația Gates este guvernul SUA - și este „foarte apropiat”.

gates

Dar dintre toate numeroasele probleme de sănătate din întreaga lume pe care Gates este interesat să le vindece, există una care se remarcă: nutriția.

„Dacă aș avea o baghetă pe care aș putea să o fluture pentru o afecțiune medicală, aș folosi-o pentru nutriție”. Gates a spus în timpul unei discuții despre îngrijirea preventivă și sistemele de sănătate rezistente la reuniunea Fundației Clinton.

Rezolvarea problemelor cauzate atunci când copiii nu primesc suficientă hrană sau nutrienții potriviți ar putea avea un impact uriaș, a explicat el.

Aproximativ jumătate din cele șase milioane de decese ale copiilor sub vârsta de cinci ani în fiecare an sunt cauzate de factori legați de nutriție, a spus Gates. Și obținerea unei alimentații adecvate pentru toți ar face chiar mai mult decât salvarea acelor vieți.

„Pentru fiecare copil care moare, există patru copii care supraviețuiesc, dar nu se dezvoltă niciodată fizic sau mental”, a spus Gates. A fi retras fizic este o mare problemă, dar acest impact mental are ramificații și mai mari. Când un copil a avut de la început un imens eșec nutritiv, a explicat el, orice investiții în educație și productivitate nu își vor atinge niciodată potențialul maxim.

Potrivit ultimelor estimări ale Organizației Mondiale a Sănătății, aproape un sfert din copiii din întreaga lume sunt reticenți, ceea ce este definit ca „eșecul de a crește atât fizic, cât și cognitiv [ca] rezultat al malnutriției cronice sau recurente”. Și nu este doar o problemă pentru copii. „Efectele sale”, notează OMS, „durează adesea o viață”.

Cascada este doar una dintre numeroasele probleme de sănătate persistente asociate cu malnutriția.

„Țările sărace din Africa nu vor fi niciodată autosuficiente până nu veți rezolva această problemă nutrițională”, a spus Gates.

Există modalități prin care Fundația Gates și alții încearcă să rezolve această problemă.

Gates a explicat la reuniunea Fundației Clinton că eforturile de promovare a varietății dietei sunt importante, deoarece ajutarea oamenilor să aibă acces la o varietate mai mare de alimente oferă vitamine și alte beneficii pentru sănătate pe care dietele limitate nu le pot. orbire) este un alt mod de a ajuta cei aproximativ 2 miliarde de oameni care au un deficit de vitamine și minerale esențiale. Alte soluții includ adăugarea de vitamine la sare, așa cum se face cu iodul.

Modificarea genetică este, de asemenea, o parte importantă a soluției, a spus Gates. „Absolut ar trebui să folosim toată știința pentru a produce semințe mai bune”, a spus el. „Siguranța alimentelor nu ar trebui să aibă legătură cu procesul, ci cu produsul” - și s-a dovedit că alimentele modificate genetic sunt sigure, de nenumărate ori.

Dar, deși aceste inovații ar putea ajuta și ajută cu siguranță - decesele copiilor sub cinci ani au fost reduse la jumătate în ultimii 15 ani - Gates susține că nu suntem aproape de a acorda suficientă atenție nutriției.

Malnutriția „primește probabil cea mai mică atenție din toate condițiile de sănătate în raport cu impactul potențial”, a spus el.