Studiul arată că femeile care au 1 până la 2 băuturi pe zi sunt mai puțin susceptibile să devină obeze

controlul

8 martie 2010 - S-ar putea să fie timpul să adăugați controlul greutății la lista tot mai mare de beneficii potențiale pentru consumul ușor până la moderat.

Femeile cu greutate normală care au băut alcool cu ​​moderare au fost mai puțin susceptibile decât femeile care nu au băut deloc să devină supraponderale sau obeze în decursul a peste zece ani de urmărire.

Cei care au băut echivalentul a una până la două băuturi pe zi - fie că este vorba de bere, vin sau băuturi alcoolice - au fost cu 30% mai puține șanse decât cei care nu au băut să devină supraponderali sau obezi.

Studiul a fost realizat de cercetători de la Boston's Brigham and Women's Hospital; este publicat în Arhivele Medicinii Interne.

Co-cercetătorul studiului Howard S. Sesso, ScD, MPH, avertizează că persoanele care nu beau alcool nu ar trebui să-și asume obiceiul de a nu se îngrășa.

„Asta nu ar fi o idee bună”, spune el. "Dar pentru femeile care beau deja cu măsură, acest lucru poate fi văzut ca fiind încurajator. Alcoolul a fost considerat în mod tradițional ca fiind calorii goale, dar în acest studiu consumul ușor până la moderat a fost asociat cu o creștere mai mică în greutate, nu mai mult."

Băutorii vs. Teetotalers

Studiul a inclus peste 19.000 de femei în vârstă de 39 de ani și peste înscrise în Inițiativa pentru Sănătatea Femeilor.

Niciuna dintre femei nu era supraponderală când au intrat în studiu și toate au fost întrebate despre consumul zilnic de alcool într-un chestionar inițial.

Aproximativ 40% au raportat că nu beau deloc, în timp ce 33% au raportat că beau echivalentul a aproximativ două băuturi alcoolice pe săptămână. Alți 20% au raportat că au consumat aproximativ o băutură pe zi, 6% au băut una sau două băuturi alcoolice pe zi, iar 3% au raportat că au băut mai mult decât aceasta.

Peste o medie de 13 ani de urmărire, majoritatea femeilor din studiu au câștigat o oarecare greutate.

Dar femeile care au raportat că sunt teetotalere atunci când au intrat în studiu au câștigat cea mai mare greutate. Femeile care au raportat că au consumat ceva alcool, dar nu mai mult de două băuturi pe zi, au câștigat cel mai puțin.

Acest lucru a fost adevărat chiar și după ce cercetătorii au luat în considerare variabile care influențează creșterea în greutate, inclusiv vârsta, rasa, aportul total de calorii, nivelul de activitate și starea de fumat.

O bere tipică fără lumină, un pahar de vin de 8 uncii sau un cocktail dintr-o singură lovitură conține aproximativ 15 grame de alcool.

Femeile din studiu care au băut de la 15 la mai puțin de 30 de grame de alcool pe zi au fost cu 30% mai puțin susceptibile de a deveni supraponderale sau obeze decât cei care nu au băut; riscul a fost cu 24% mai mic pentru femeile care au băut de la 5 la mai puțin de 15 grame de alcool pe zi.

Continuat

Cercetări anterioare privind alcoolul și creșterea în greutate

Studiul nu este primul care sugerează că consumul de alcool cu ​​măsură poate aduce beneficii taliei.

Epidemiologul Ahmed A. Arif, colegii de doctorat și colegii de la Texas Tech University au găsit același lucru atunci când au analizat datele dintr-un amplu sondaj național de sănătate în 2005.

Bărbații și femeile din sondaj care au băut alcool cu ​​moderare au fost mai puțin susceptibili decât cei care nu au băut să fie spânzurați.

Dar consumul excesiv de alcool și consumul de patru sau mai multe băuturi pe zi au fost asociate cu un risc crescut de a fi supraponderal sau obez.

Arif, care este acum profesor asociat de epidemiologie la Universitatea din Carolina de Nord, Charlotte, spune că sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă consumul moderat de alcool ajută într-adevăr la protejarea împotriva creșterii în greutate sau dacă alți factori de stil de viață explică asocierea văzută în studiul său și cele mai recente unu.

"Nu putem spune care ar putea fi mecanismele biologice care stau la baza dacă alcoolul este protector", spune el pentru WebMD. Si pana nu intelegem mai bine acest lucru, nu putem spune ca consumul de alcool este protectiv impotriva obezitatii.

Surse

Wang, L. Arhivele Medicinii Interne, 8 martie 2010; vol 170: pp 453-461.

Howard D. Sesso, ScD, MPH, epidemiolog asociat, Brigham and Women's Hospital și Harvard School of Public Health, Boston.

Ahmed A. Arif, dr., Profesor asociat de epidemiologie, Universitatea din Carolina de Nord, Charlotte.

Comunicat de presă, Arhivele Medicinii Interne, 8 martie 2010.