Contribuție de Nancy Burke, R.D.; Danielle Karsies, MS, R.D. și Melissa Shannon-Hagen, R.D., C.S.O. Universitatea din Michigan Rogel Cancer Center Simptom Management and Supportive Care Program

alimentația

Nu este nevoie să vă încălcați bugetul pentru a mânca sănătos. Nu este nevoie de timp suplimentar pentru a face cumpărături cu înțelepciune sau pentru a vă schimba alimentele de bază, dar aceste strategii foarte ușoare vă pot reduce bugetul de cumpărături. Și cu câteva minute de planificare suplimentară, vă puteți reduce și mai mult factura alimentară.

Următoarele sfaturi și strategii de bugetare sunt împărțite în categorii după cantitatea de timp pe care fiecare o va presupune, de la nici un moment până la până la 10 minute pe săptămână. În acest fel, vă concentrați asupra modificărilor pe care le va permite programul dvs.

Timp minim și efort:

Cumpărați mulțumit: Cu alte cuvinte, cumpărați după masă și evitați cumpărăturile impulsive din cauza foamei. Cumpărăturile atunci când sunteți mulțumit vă permit să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie, ceea ce vă va limita de fiecare dată factura totală la cumpărături.

Cumpărați în funcție de sezon: Cumpărarea de fructe și legume în sezon poate duce la economii considerabile. Consultați http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/whats-in-season-summer pentru o listă a sezonului estival. Dacă doriți să preparați un fel de mâncare cu fructe sau legume în afara sezonului, conservele de fructe sau legumele congelate ar fi mai convenabile pentru buget.

Schimbați capse:

Proteine: Mutați focalizarea farfuriei dvs. de la carne la alte proteine ​​ieftine, cum ar fi fasole și linte, ouă sau cereale integrale, precum quinoa, hrișcă și bulgur. Utilizați aceste alternative în locul cărnii sau adăugați-le în preparatele din carne pentru a vă permite să reduceți cantitatea de carne din fiecare masă. Oricare dintre aceste metode vă poate reduce în mod semnificativ bugetul fără nicio decupare a cuponului sau vânătoare de chilipiruri.

Mic dejun: comutați de la cereale cutie la fulgi de ovăz. Făina de ovăz de marcă poate costa aproape jumătate din cantitatea echivalentă de cereale în cutie. Puteți economisi și mai mult cumpărând marca magazinului sau versiunile generice. Nu numai că veți economisi bani, dar probabil veți reduce conținutul de sare și zahăr din micul dejun.

10 minute sau mai puțin pe săptămână (fiecare):

Faceți un plan: luați timp pentru a planifica un meniu pentru săptămână. Acest lucru vă va permite să mergeți la magazin cu o listă pentru a vă limita impulsul de cumpărare. De asemenea, va limita deplasările suplimentare la magazin, care vă vor economisi timp, benzină și vor limita achizițiile de impulsuri suplimentare.

Citiți mai departe: planificați-vă mesele pe baza a ceea ce este în vânzare în anunțul săptămânal al magazinului dvs. local. Acest lucru vă poate ajuta, de asemenea, să economisiți stocând articolele pe care le utilizați în mod regulat atunci când acestea sunt în vânzare. Asigurați-vă că cumpărați cât puteți utiliza înainte de data de expirare sau puteți congela pentru o utilizare ulterioară.

Alăturați-vă clubului: dacă magazinul dvs. alimentar are un card de fidelitate sau un program de recompense, luați câteva minute pentru a vă înscrie și nu uitați să glisați cardul sau să introduceți numărul de membru la fiecare vizită pentru a începe să câștigați recompense.

Faceți dublu: când gătiți alimente prietenoase cu congelatorul, cum ar fi supe și caserole, faceți un lot dublu și înghețați al doilea. Acest lucru va limita să cheltuiți bani în plus pentru a lua în nopțile în care nu aveți timp sau energie pentru a găti.

Evitați comoditatea: pachetele cu o singură porție, brânza mărunțită și fructele sau legumele pre-tăiate costă mult mai mult. În schimb, cumpărați cutii de gustări și măsurați porții unice în pungi sau recipiente de depozitare din plastic. Cumpărați salată verde sau morcovi întregi și spălați-le și tăiați-le singur. Cumpărați brânză blocată și tăiați-o când ajungeți acasă.

Înarmat cu aceste sfaturi, puteți mânca corect chiar și atunci când banii sunt strânși.