Unul dintre lucrurile pe care mulți dintre noi le lipsește cu adevărat atunci când încercăm slăbiți bebelușul poate fi mâncarea ocazională de vineri seara. Mâncărurile asiatice, cum ar fi chineza și thailandezul, sunt întotdeauna delicioase, dar nu este întotdeauna ușor să găsești ceva în meniu conținut scăzut de grăsimi și sănătos. Așadar, a-ți crea propria versiune este o modalitate excelentă de a-ți satisface papilele gustative, fără a-i deraia plan de alimentatie sanatoasa. Această rețetă face asta - Joanne Clapp a trimis rețeta ei de pui dulce și acru cu orez brun - DELISH!

dulce

Ingrediente

  • 550g bucăți de ananas de staniu în suc
  • 400g pui slab
  • 1 capsicum roșu
  • 1 ardei gras verde
  • 3 linguri. orez vin Oțet
  • 2 linguri. ketchup scăzut de zahăr
  • 2 linguri. sos de soia
  • 2 linguri. ulei
  • 2 linguri. ghimbir tocat
  • 1 lingură. usturoi tocat
  • 2 lingurițe. amidon de porumb

Directii

  1. Puneți cubuletul în bucăți. Feliați ardeii în jumătate, îndepărtați semințele și miezul și tăiați subțire carnea în fâșii.
  2. Scurgeți ananasul. Rezervați aproximativ 60ml din suc și amestecați cu oțet, ketchup și sos de soia. Pentru 3 linguri. de sos peste pui și se lasă la marinat până la 30 de minute. Adăugați amidonul de porumb în sosul rezervat și bateți până se omogenizează.
  3. Încălziți jumătate din ulei într-o tigaie mare sau wok. Adăugați puiul și prăjiți până se rumenesc, în jur de 7-10 minute. Ridicați din tigaie și puneți-o pe o parte.
  4. Încălziți restul de ulei în aceeași tigaie. Adăugați ghimbirul și usturoiul și gătiți până se parfumează, apoi adăugați ardei capia și amestecați bine. Gatiti cateva minute pana cand sunt fragede.
  5. Adăugați sosul și gătiți până se îngroașă, apoi adăugați puiul și ananasul fierte și gătiți până când se încălzește. Serviți imediat.

Rețeta servește: 4. Calorii: 355.