De la deserturi iconice, cum ar fi vafe belgiene, la mâncăruri sărate, cum ar fi dim sum, pad thai și pierogies poloneze, aproape fiecare colț al lumii este plin de restaurante celebre și alimente obligatorii.

celebre

Canada este cunoscută pentru poutine, New York pentru covrigi, Italia pentru cea mai bună pizza din lume și New Orleans, Louisiana, atât pentru mâncăruri dulci cât și sărate, precum gumbo și beignets.

În numele mâncării aventuroase, am compilat o listă cu unele dintre cele mai renumite alimente și mâncăruri de restaurant pe care pasionații de alimente ar trebui să le încerce în viața lor.

Fiecare iubitor de alimente ar trebui să experimenteze o masă clasică de tapas spaniolă, o combinație de farfurii mici, cum ar fi ardei prăjiți, hamsii și alte feluri de mâncare locale.

Piața San Miguel este unul dintre cele mai renumite locuri alimentare din Madrid, Spania, și are rânduri de vânzători care oferă tapas în abundență.

S-ar putea să aveți nevoie de mai mult de o persoană care să vă ajute să terminați paella, un alt fel de mâncare tradițional spaniol de orez, fructe de mare și legume - totul gătit și servit într-o tigaie uriașă.

Se crede că Paella își are originea în Valencia, Spania. Acum, mâncarea tradițională din orez și fructe de mare a devenit sinonimă cu cultura spaniolă.

Încercați dulciuri colorate din marțipan de pe piața alimentară iconică din Barcelona, ​​La Boquería.

La Boquería este o piață alimentară din Barcelona, ​​care găzduiește dulciuri în formă de capriciu, toate făcute din marțipan.

Pentru desert, savurați un favorit spaniol - churros crocant, înmuiat în sos cald de ciocolată.

Chocolatería San Ginés este un loc faimos pentru churros din Madrid, dar majoritatea cafenelelor oferă celebra combinație de churros crocant cu sosul iconic de ciocolată caldă și este greu să greșiți.

Când sunteți la Londra, încercați pește și chipsuri, unul dintre cele mai iconice feluri de mâncare din Anglia.

Localnicii își scufundă peștele și chipsurile crocante într-o cuvă de oțet de malț.

Și nu ratați încercarea unui mic dejun englezesc complet, un preparat tradițional la prima masă a zilei.

Micul mic dejun englezesc, complet renumit, are o mică probă de la toate, de la haș de cartofi, fasole la cuptor, legume prăjite, cârnați și ouă. Cafeneaua Terry din sud-estul Londrei servește o faimoasă preluare a mesei clasice.

Luați o mușcătură într-un macaron perfect, un desert de bezea întâlnit frecvent în Franța.

Fursecurile de bezea au avut originea în Italia, dar cercetătorii din domeniul alimentar cred că și-au făcut drum în Franța în secolul al XVI-lea, potrivit The Atlantic. Primul magazin francez de macaron a fost Laudrée, care a fost deschis în 1892 și are acum locații în întreaga lume.

Consumatorii aventuroși ar trebui să încerce escargotul, felul tradițional de melc francez.

Gustați mâncarea gourmet la L'Escargot Montorgueil, un renumit restaurant din Paris.

Toată lumea ar trebui să muște într-o pizza italiană tradițională în timpul vieții.

Napoli, Italia, găzduiește L'Antica Pizzeria da Michele, care este considerată pe scară largă una dintre cele mai renumite pizzerii din lume. Pizzeria din Napoli a fost prezentată în „Eat Pray Love” și a deschis și o locație în Los Angeles în mai 2019.

Luați masa la Osteria Francescana din Modena, Italia, care a fost numită în mod constant unul dintre restaurantele de top din lume.

Osteria Francescana a fost desemnată cel mai bun restaurant din lume în 2018 de lista celor mai bune 50 de restaurante din lume, care este determinată de peste 1.000 de bucătari, scriitori alimentari și experți în restaurante. Deși lista nu este cea mai completă din toată lumea restaurantelor, Osteria Francescana este o experiență culinară unică în viață.

Mănâncă salată italiană caprese cu roșii, busuioc și o cană proaspătă de brânză mozzarella.

Caseificio La Fattoria, un restaurant din regiunea Campania din Italia, face mozzarella proaspătă în sfere uriașe care pot cântări până la 88 de lire sterline.

Încercați dim sum, o masă cantoneză-chineză cu mici feluri de mâncare.

Traducerea „dim sum” înseamnă „cu o notă de inimă”, potrivit Mental Floss. Condé Nast Traveler numește Palatul Koi din Chinatown-ul din San Francisco unele dintre cele mai bune dim sum din California Bay Area.

Încălziți-vă cu un castron aburind de tăiței de la Ichiran, un restaurant japonez renumit pentru ramen-ul său.

Ichiran este cunoscut pentru că este o destinație de ramen, potrivit Forbes. Specialitatea restaurantului este un ramen cu bulion pe bază de porc, numit tonkotsu ramen, cu tăiței de casă.

Apropo de dulciuri, gustați o felie de baklava, o patiserie din Orientul Mijlociu făcută cu aluat filo fulgi, nuci tocate și miere.

Shatila Bakery din Dearborn, Michigan, este renumită pentru baklava sa autentică.

Cannolis-urile de la Mike's Pastry din Boston sunt un articol serios din lista de găleți.

Bakeshopul istoric, care servește dulciuri în Boston încă din anii 1940, este cunoscut pentru canoliile sale perfecte.

Rolele de homar sunt un clasic în nord-est.

De la Massachusetts la Maine, rulourile de homar sunt preferate în regiunea de nord-est.

Fanaticii fructelor de mare pot gusta stridii proaspete la restaurantele de-a lungul iconicului Oyster Trail din Maine.

Maine's Oyster Trail găzduiește unele dintre cele mai iconice destinații de stridii din regiune, inclusiv restaurante și ferme.

Un element esențial important din New Orleans este creveții gumbo, o tocană aromată, groasă de fructe de mare servită pe un pat de orez pufos.

Un restaurant popular din New Orleans, cunoscut pentru bucătăria creolă, este restaurantul Brennan’s din cartierul francez.

New Orleans este, de asemenea, cunoscut pentru beignets, o produse de patiserie delicioase, asemănătoare gogoșei, acoperite cu zahăr pudră.

Cafe Du Monde este un faimos loc pentru beignets din New Orleans.

Mușcăți unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare din sudul Americii, roșia verde prăjită.

South City Kitchen din Atlanta este locul cel mai bine cotat din Georgia pentru roșii verzi prăjite.

Pizza din bucătărie, aluată și delicioasă din Chicago este un alt produs obligatoriu.

Bucurați-vă de un burger și cartofi prăjiți de la In-N-Out Burger, o combinație de fast-food clasic de pe Coasta de Vest și preferată de celebrități.

In-N-Out este cunoscut pentru burgerul său „în stil animal”, care este preparat la grătar în muștar și acoperit cu o doză suplimentară de sos special Thousand Island al restaurantului, murături și ceapă la grătar. Cartofii prăjiți „în stil animal” sunt acoperiți cu brânză americană topită și ceapă la grătar, apoi înăbușiți în sosul de renume mondial In-N-Out, potrivit Feminine Club.

În ceea ce privește cartofii prăjiți, toată lumea ar trebui să încerce poutina, felul de mâncare național din Canada cu cartofi prăjiți, împrăștiat în sos și caș de brânză.

Condé Nast Traveler numește Montreal, Canada, „capitala poutinei incontestabilă a lumii” și listează Greenspot din cartierul St.-Henri din Montreal drept o recomandare de top.

Pasionații de brânzeturi ar trebui să încerce chiliul Midwest-ului la Skyline, un lanț de restaurante care își are originea în Cincinnati, Ohio.

Oamenii din Midwest jură pe acest chili cu brânză.

Ia o mușcătură într-un sandviș cubanez, care include de obicei șuncă, brânză elvețiană, carne de porc, muștar și murături încălzite între două bucăți de pâine crocante.

Miami este un oraș popular pentru sandvișul cubanez, iar Eater Miami recomandă 925 Nuevo's Cubano's, Enriqueta's Sandwich Shop și Havana 1957 Cuban Cuisine Espanola Way - printre numeroase alte locuri locale.

Un sandviș Pastrami cu o murătură pe lateral este o combinație de la Katz's Deli din New York City pe care toată lumea ar trebui să o încerce măcar o dată.

S-ar putea să fie de la sine înțeles, dar încercarea unui bagel din New York ar trebui să fie, de asemenea, un element de listă cu cupe.

Printre principalii concurenți la bagel din New York City se numără Russ & Daughters, Ess-a-bagel, Tompkins Square Bagels și Absolute Bagels.

Luați o paie sau o lingură (sau ambele) și savurați Frozen Hot Chocolate de la Serendipity 3 din New York City, care vă va face să vă simțiți ca într-o comedie romantică.

Restaurantul iconic și desertul de ciocolată caldă congelată au fost prezentate în filmul „Serendipity” alături de John Cusak și Kate Beckinsale.

Pentru răsfățul final, scufundați-vă într-un milkshake de la Black Tap Craft Burgers & Beer din New York, un restaurant cunoscut pentru shake-urile sale extravagante, încărcate cu bomboane.

Foodies care doresc să încerce un milkshake negru îmbrăcat în bomboane ar trebui să se pregătească să aștepte la un rând lung, potrivit recenziilor din Yelp.

Gustă rugelach de ciocolată, o patiserie fulgi de la unul dintre cele mai populare magazine de panificație din Ierusalim, Marzipan Bakery.

Produsele de patiserie perfect maronii-aurii, lipicioase, care au umpluturi de ciocolată sau fructe, nu vor dezamăgi. Dincolo de locația sa din Ierusalim, fanii pot găsi produse de panificație Marzipan la magazinele din SUA.

Scufundați o bucată de pita caldă și pufoasă în hummus, scufundarea din Orientul Mijlociu din naut, uleiuri și tahini.

Originile exacte ale hummusului sunt contestate, dar comunitățile din Orientul Mijlociu, de la Israel până la Liban, își oferă propria lor abordare a scufundării de naut.

Gustă bibimbap coreean, un castron de orez colorat, aromat, acoperit cu un ou prăjit și servit într-un castron de piatră fierbinte.

Încercați bibimbap la Jungsik, un restaurant cu două stele Michelin. Există locații în Seul, Coreea de Sud și New York.

Încercați kimchi, un fel de mâncare tradițional coreean de varză și legume fermentate într-o pastă aromată.

La Mokbar din New York, bucătarii fac 200 de kilograme de kimchi la fiecare două săptămâni.

Sapă în spaghete aruncate în interiorul unei roți de brânză.

Luați pastele și brânza și mâncați-le și la restaurante, inclusiv Sapore Di Mare din Miami, Mama's Boy Peasant Italian din Chicago și Cacio e Pepe din New York City.

Bucurați-vă de o vafe belgiană ușoară și pufoasă, acoperită cu fructe de pădure, zahăr pudră sau sos de ciocolată.

În Belgia, vafele sunt servite ca mâncare de stradă și sunt consumate de obicei în două moduri: fără straturi de topping sau cu căpșuni și frișcă, conform Huffington Post.

Gustați bunătatea de ciocolată și ciocolată a unui cookie de la Levain Bakery din New York City.

O altă unitate de deserturi preferată de fani este Levain Bakery din New York City, care se mândrește cu versiunea sa de „cel mai mare prăjitură de ciocolată din lume”.

Gustă desertul emblematic al Portugaliei, tarte cu cremă de ouă.

Pasteis de Belem din Libson este unul dintre cele mai cunoscute locuri din Portugalia pentru a încerca aceste celebre tarte.

Mușcați într-un pierogi, gălușca poloneză de cartofi care poate conține o umplutură sărată sau dulce.

Pierogi este un fel de mâncare tradițional polonez despre care se crede că a apărut în secolul al XVII-lea, potrivit BBC Travel.

Răcoriți-vă cu ceviche, un fel de mâncare inspirat de salsa din fructe de mare, originar din America Latină.

Ceviche este o salsa rece cu fructe de mare crude și arome de citrice, iar Peru este o țară renumită pentru modul său de a lua felul de mâncare, potrivit NPR. Alte țări din America de Sud și America Latină oferă o abordare a cevichei, potrivit Food Network. De exemplu, ceviche chilian include adesea somon, iar în Mexic, ceviche poate fi făcut cu ton.

Încercați o masă cu fructe de mare proaspete la Fisherman's Wharf, o mal istoric din San Francisco.

Una dintre recomandările Eater San Francisco este Restaurantul Alioto, o unitate de familie care oferă o experiență culinară retro.

Bucurați-vă de chorizo, un fel de mâncare cu cârnați măcinați de porc, obișnuiți în bucătăria mexicană și spaniolă.

În bucătăria mexicană, chorizo ​​este făcut din carne de porc proaspătă, nefiertă, iar în bucătăria spaniolă, chorizo ​​se face cu cârnați de porc măcinați, potrivit Epicurious. Încercați La Puerta Verde din Washington, DC, pentru un gust autentic de chorizo.

Pentru un alt favorit prăjit, sudic, încercați hush pui.

Aceste bile de făină de porumb sunt prăjite și delicioase. Deși nu este clar originea exactă a felului de mâncare clasic, puii de hush sunt un element de bază în sud.

Nu ratați prăjiturile de crab la Old Ebbitt Grill, unul dintre cele mai vechi restaurante din Washington, DC.

Unul dintre cele mai vechi și mai istorice restaurante din Washington, DC este Old Ebbitt Grill, iar fructele sale de mare sunt pretenția sa de faimă.

Bucurați-vă de trufe, bomboane și alte confecții de cacao la Teuscher din Zurich, Elveția, unul dintre cei mai renumiți ciocolateri din lume.

Teuscher este un celebru ciocolater elvețian cunoscut pentru trufele sale decadente.

Scufundați-vă într-un castron cald de pho, o supă de tăiței vietnameză cu multe gusturi.

Noodles Dong Thap din Seattle oferă un bol masiv de pho care cântărește aproximativ 13 kilograme.

Încercați Peking Duck, un fel de mâncare de rață crocantă cu rădăcini în Beijing, China.

Pentru consumatorii de carne, rața din Peking este o necesitate obligatorie. Un restaurant din Beijing, restaurantul Liqun Roast Duck, este atât de popular încât oamenii trebuie să sune în avans pentru a comanda una dintre rațele crocante, potrivit BBC Travel.

Scufundați pâinea naan în pui tikka masala, o masă indiană clasică cu condimente și un sos cremos de roșii.

Utilizatorii Foursquare au clasat restaurantul londonez Punjab cel mai bun loc al orașului pentru a obține pui tikka masala.

Răsfățați-vă cu pad thai preparat proaspăt de pe una dintre diversele stradă sau piețe plutitoare din Thailanda.

Încercați unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de tăiței din bucătăria thailandeză de pe o piață plutitoare autentică sau una dintre tarabele vibrante de mâncare stradală din Bangkok.

Un alt lucru obligatoriu este spanakopita greacă, o plăcintă făcută din aluat filo fulgios, feta și spanac.

Săpați în spanakopita și alte preferate grecești la Varoulko Seaside, un restaurant cu stele Michelin din Atena, Grecia.

Mușcăți-vă într-o empanada maro-aurie, crocantă, felul de mâncare național al Chile și regiunea ia o confecție aluată dulce sau sărată.

La Tomas Moro, o brutărie din suburbia Las Condes din Chile, oamenii se aliniază ore în șir pentru a cumpăra empanadas de zeci, potrivit BBC Travel.