THOMAS J. MERIMEE, ANDREA J. PULKKINEN, CHARLENE E. BURTON, Diet-Induced Alterations of hGH Secretion in Man, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, Volumul 42, Numărul 5, 1 Mai 1976, paginile 931-937, https: //doi.org/10.1210/jcem-42-5-931
Abstract
Studiile au fost concepute pentru a determina dacă variațiile în compoziția dietei ar putea modifica secreția hormonului de creștere uman. Opt bărbați și șapte femei au ingerat diete experimentale timp de 10-12 zile. Fiecare dietă experimentală a fost precedată de o dietă de control timp de cinci zile. Dietele experimentale studiate la bărbați au fost a) 2300 de calorii, 80% carbohidrați (8 bărbați); b) 2300 de calorii, 75% bogate în grăsimi (7 bărbați); c) 2300 de calorii, 70% bogate în proteine (5 bărbați); d) 3600 de calorii, „control” (40% carbohidrați, 40% grăsimi, 207o proteine) (5 bărbați); și e) 3600 de calorii, 80% bogat în carbohidrați (5 bărbați). O dietă de control și o dietă bogată în carbohidrați la nivelul de 2300 de calorii au fost studiate la femei. Fiecare studiu de dietă a fost încheiat cu un post de 72 de ore. Probele de ser au fost colectate orar timp de 24 de ore după fiecare perioadă de control, în a opta, a noua sau a zecea zi a fiecărui studiu și în ultima zi a fiecărui post.
Dietele bogate în carbohidrați la nivelul de 2300 de calorii au determinat o scădere semnificativă a valorilor hormonului de creștere în ser la fiecare dintre cei opt bărbați (testul semnului semnificației, P
- Efectele staniului dietetic asupra metabolismului staniului și calciului la bărbații adulți
- Clinical Care Pediatric Endocrinology IU School of Medicine
- Dieta și toleranța la glucoză într-o populație chineză European Journal of Clinical Nutrition
- Epicatechina previne modificările metabolismului anionului superoxid și al oxidului nitric din
- Definiția sensibilității și specificității The American Journal of Clinical Nutrition Oxford Academic