DISTRIBUIE PE:

  • mâncare confortabilă

EXPAT CHOICE ASIA REȚEAUA

2006 vizitatori au fost recent aici.

  • David Kamwi
  • Clive
  • Jaslynn
  • Osman
  • Firdaus
  • Ioan
  • Tee Kay
  • Beth
  • Carola
  • Alisha
  • Elika
  • Ho

Cei mai importanți colaboratori de astăzi

Prezentat de

Când Uniunea Sovietică s-a prăbușit în 1991, jurnalistul dvs. a decis că ar fi o idee minunată să mergeți să aruncați o privire în jurul Rusiei și să vedeți despre ce a fost toată agitația.

Ajuns la sfârșitul lunii septembrie 1992, și-a dat seama repede că Moscova era minunată și foarte diferită de orice alt oraș european - cu toate acestea, au existat mai multe dezavantaje, inclusiv faptul că trebuia să importăm tabasco și marmit, deoarece nu era disponibil în magazine.

Din fericire, existau o mulțime de magazine de pelmeni. Pelmeni sunt găluște rusești care constau dintr-o umplutură înfășurată în aluat subțire, azim. În timp ce locul de origine este puternic dezbătut - atât Uralii, cât și Siberia au revendicări puternice - similaritatea cu jiaozi chinezesc și gyoza japoneză este palpabilă.

Deși găluștele sunt populare în întreaga lume - SUA are potstickers și italieni ravioli, noua casă excelentă de găluște - Ang Moh Dumplings - este cea mai bună mâncare confortabilă.

Amplasat ideal la MRT Tanjong Pagar, este deținut de cuplul efuziv ucrainean de putere Vadim Zoubovski și Alena Zubovska care locuiesc în Singapore de 15 ani. Recent au decis că Singapore nu are un magazin de găluște „occidental” în CBD, așa că au decis să deschidă unul.

Alena a gătit găluște moderne - cu umpluturi inovatoare de porc, carne de vită, miel, pui și legume (brânză de vaci cu coriandru) - pentru un fan fidel în Singapore de ani de zile.

În magazin, fiecare farfurie vine cu opt bucăți. Alegerea este excelentă - puteți obține Black Bull - carne de vită (8,50 USD); Minty Ram - miel (8,50 USD); Wild Hog -pork (7,50 dolari); Golden Hen - pui (7,50 dolari); Cartof cu bacon 7,50 USD); Brânză de vaci (8,50 USD); și Cartofi cu ciuperci (7,50 USD).

De asemenea, servesc alte preferate ca faimoasa supă de sfeclă borscht și okroshka - o supă rece, care este un amestec de legume în principal crude, cartofi fierți, ouă și carne.

Vă sugerez găluște de vită și de miel care sunt splendide. Alena face și clătite cu lapte condensat pe care copiii le-au plăcut.

Ang Moh Dumplings este deschis de luni până vineri.