rețete

Anul Nou Tamil ziua cade în luna aprilie pe 13 sau 14 în fiecare an. Anul acesta se sărbătorește pe 14 aprilie. Ziua este prima zi a lunii calendaristice tamil “Chithirai„. În statul India din Kerala, ei sărbătoresc această zi ca „Vishu„. Anul acesta Vishu este sărbătorit pe 14 apr.

Semnificația lunii Tamil Chithirai:

Lunile tamil sunt numite luni solare. Se anticipează că aceste luni se vor baza pe mișcarea Soarelui, față de Pământ. Sezonul de primăvară începe în luna Chitirai, unde toți copacii de mango și neem vor fi plini de flori și fructe. Acest act este considerat ca un indiciu că viața umană este amestecată cu dulceață și amărăciune. De aceea, primim prima zi de Chitrai ca An Nou, ca zi festivă cu noi speranțe.

Tradiții urmate în Tamil Nadu:

Curățenie în ajun: Petrecem Revelionul curățând și decorând casa. Intrările în case sunt decorate elaborat cu kolams (design realizat cu floare de orez) și împodobesc ușa cu frunze de mango.

Adunați fructe și mâncare de 6 gusturi diferite: Se consideră sacru să observăm dimineața devreme a Anului Nou Tamil prin plasarea unei farfurii formate din mango, fructe de sac, banane, frunze de betel cu nucă, oglindă, bijuterii și aruncări și leguminoase. Viața este un amestec de amărăciune și dulceață. Ca semn al acestui gust mixt în viață, avem tradiția de a face pachei veppam poo și mangai (mango) pachadi. Pachadi are toate cele 6 gusturi precum dulce, amar, acru, sare, condiment și astringent.

Curăță corpul și mintea: Ne trezim dimineața devreme, facem baie, purtăm rochii noi

Dați jertfe și rugăciuni lui Dumnezeu: Ca parte a rutinei noastre de dimineață din prima zi a noului an, începem să ne rugăm și să oferim jertfe idolilor lui Dumnezeu. Ofertele pot include fructe și dulciuri, precum și decorațiuni pentru idoli, cum ar fi ghirlande. Apoi, mergem la templu pentru a vedea poojas speciale.

Vizitați prietenii și familia: Ne întâlnim cu prietenii și familia și schimbăm mici delicatese și dulciuri

Considerăm această zi ca fiind cel mai favorabil început de an, iar întreaga lună este considerată a fi atât de favorabilă. Pe parcursul acestei luni vor avea loc căsătorii și alte evenimente de bun augur, precum încălzirea casei.

Tradiții în Kerala:

În Kerala, oamenii sărbătoresc această zi ca „Vishu”. „Vishu Kani Kannal” este o tradiție urmată de ei. În ajunul lui Vishu,

  • Decorați-le camera pooja și imaginile zeităților cu flori.
  • Așezați o scândură de lemn (palagai/manai) și faceți rangoli
  • Pe partea de sus a tablii, păstrează o oglindă și pe ambele părți ale oglinzii, lămpi așezate și decorate cu flori.
  • Se păstrează o farfurie plină cu fructe precum mango, banane, legume precum castravete, frunze de betel și nuci, o ceașcă de orez, o ceașcă de leguminoase, flori, bijuterii, monede/bani.

Femeile în vârstă se vor trezi devreme în acea dimineață și vor aprinde lămpile. Va vedea toate obiectele păstrate în camera pooja. Apoi, în funcție de vârstă, îi va chema pe ceilalți și îi va ajuta să vină în camera pooja cu ochii închiși, făcându-i să vadă mai întâi toate aceste obiecte. După ce toți vor face baie, vor primi binecuvântări de la bătrâni, iar bătrânii vor distribui bani tuturor celor mai tineri din casă, de obicei denumită „Kai Neetam”. Apoi merg la temple pentru a obține darshan din Guruvayurappan.

În casa noastră sărbătorim atât Vishu, cât și anul nou Tamil. Anul acesta, conform panjangam, Anul Nou este pe 14 aprilie 2020 și, prin urmare, vom face prânzul bogat pe 14 și vom face kani kanradhu și pe 14 aprilie anul acesta.