Scopul acestei lucrări a fost de a evalua influența aplicării pre-recoltării biostimulantului vegetal asupra calității și termenului de valabilitate al pepenelui galben. Pentru aceasta a fost stabilit un experiment în „Coopyfrutas”, situat în statul Rio Grande do Norte/Brazilia. Tratamentele au constat dintr-o combinație de factori: soiuri de pepene galben („Goldex” și „Iracema”) și aplicarea pre-recoltare a biostimulantului vegetal, Crop Set®, (cu și fără). La maturitatea comercială, unele fructe ale fiecărui tratament au fost prelevate și analizate, iar celelalte au fost depozitate într-o cameră rece la 10 ± 2 ° C și 80 ± 2% umiditate relativă. Experimentul a fost aranjat într-un design complet aleatoriu al parcelei divizate. Parcelele au fost formate din soiuri și aplicații Crop Set® și subploturi cu timp de depozitare diferit (0, 14, 21, 28 și 35 de zile după recoltare) cu opt replici. Caracteristicile evaluate au fost lungimea, diametrul, cavitatea internă, aspectul extern și intern, pierderea în greutate, fermitatea proaspătă, solidele solubile, aciditatea titrabilă, pH-ul, raportul SS/TA și zaharurile solubile totale. Aplicațiile biostimulantului vegetal au dus la o creștere a lungimii și diametrului fructelor. A redus fermitatea proaspătă și a crescut pH-ul fructelor „Goldex”. Zahărurile solubile totale s-au redus la 35 de zile de depozitare în fructul ‘Iracema’ tratat cu biostimulant vegetal.

înainte

  • ISSN (tipărire): 1916-9752
  • ISSN (online): 1916-9760
  • Început: 2009
  • Frecvență: lunar

Jurnal Metrics

(Datele au fost calculate pe baza Referințe Google Scholar)

  • Factor de impact bazat pe Google (2018): 2,28
  • indicele h (decembrie 2018): 31
  • i10-index (decembrie 2018): 304
  • H5-index (decembrie 2018): 22
  • h5-mediană (decembrie 2018): 27