Legate de

Nu veți putea sări peste toți carbohidrații din dieta dvs., deoarece majoritatea alimentelor au un anumit tip de carbohidrați. Carnea și câteva tipuri de fructe de mare sunt principalele excepții. Când urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți avea carbohidrați, deși va trebui să vă monitorizați cu atenție aportul pentru a coincide cu planul dvs. specific de dietă.

zilnic

Alocație pentru carbohidrați

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați vă permit să aveți undeva la 50 până la 150 de grame de carbohidrați în fiecare zi, relatează MayoClinic.com. Deoarece carbohidrații oferă 4 calorii pe gram, acest lucru se ridică la minimum 200 până la 600 de calorii din carbohidrați. Unele planuri te fac să mergi până la 20 de grame pe zi sau 80 de calorii din carbohidrați, ceea ce este mult mai mic decât recomandarea.

Comparativ cu recomandarea

În mod normal, ar trebui să obțineți 45-65% din caloriile dvs. din carbohidrați, precizează Ghidul dietetic pentru americani 2010. Deci, dacă respectați o dietă de 2.000 de calorii pe zi, veți avea nevoie de 900 până la 1.300 de calorii din carbohidrați, sau de 225 la 325 grame pe zi. Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care vă permite să aveți doar 50 de grame pe zi, de exemplu, înseamnă că veți primi mai puțin de 25% din cantitatea recomandată.

Luați în considerare tipul

În timp ce toți carbohidrații au aceeași cantitate de calorii, nu toate sunt bune pentru dvs. Glucidele pot fi complexe sau simple și ambele sunt sănătoase dacă provin din alimente integrale minim procesate. Glucidele complexe sunt lanțuri cu ramificație lungă, din cereale integrale, legume și multe alte alimente întregi, care durează ceva timp să se descompună în intestin. Deși în cele din urmă se transformă în glucoză - principala sursă de combustibil din sistemul dvs. - procesul durează mai mult decât carbohidrații simpli, oferindu-vă energie susținută. Glucidele simple sunt zaharuri care se transformă rapid în glucoză pentru o energie imediată de scurtă durată. Cele mai multe zaharuri se găsesc în junk food-urile procesate. Cu toate acestea, laptele, fructele și alte alimente naturale au, de asemenea, propriile forme de zaharuri. În timp ce corpul tău transformă toți carbohidrații simpli în glucoză în același mod, alimentele zaharate procesate tind să fie sărace în vitamine, minerale și fibre - substanțe nutritive pe care le-ai obține din majoritatea surselor naturale de zaharuri.

Nu uitați de fibră

Fibrele sunt un tip de carbohidrați complecși care vă mențin intestinele în mișcare, dar nu se transformă în glucoză și nu contribuie cu calorii la dieta dumneavoastră. Veți obține fibre doar din alimente vegetale, cum ar fi cereale integrale, fructe și legume. Deoarece veți limita aceste tipuri de alimente la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, este posibil să nu obțineți toate fibrele de care aveți nevoie, ceea ce poate duce la constipație, diaree, gaze sau balonare. Aveți nevoie de 14 grame de fibre pentru fiecare 1.000 de calorii sau de 28 de grame pe zi pentru o dietă de 2.000 de calorii, în conformitate cu ghidurile dietetice pentru americani 2010. A lua un supliment de fibre vă poate ajuta să vă mențineți drumul fără a crește aportul de carbohidrați, Vreau să discutăm mai întâi cu medicul dumneavoastră un supliment, precum și planul de dietă.