Cameron Webb, Universitatea din Sydney

Este nevoie doar de o singură muscă pentru a vă prinde la prânzul de picnic, pentru a vă face neliniștiți cu privire la ce germeni ar fi putut ateriza cu ea. Dar ce rău poate proveni dintr-o mușcă care aterizează pe mâncarea ta? Ar trebui să-l arunci?

muscă

Există sute de specii de muște diferite în Australia. Acest grup divers de insecte variază de la țânțari și mușchi mușcători până la muște și mușchi.

Acestea joacă un rol important în mediu, ajutând descompunerea, polenizând plantele și oferind hrană prădătorilor insectivori. Ele pot ajuta la rezolvarea infracțiunilor și la tratarea rănilor infectate.

Multe dintre aceste muște prezintă un risc pentru sănătate, dar niciuna nu atârnă mai mult de casele noastre decât musca casei. Este o prezență omniprezentă în lunile mai calde, poate fi o supărare substanțială și poate reprezenta, de asemenea, un risc potențial pentru sănătate.

Musca domestica, cunoscută în mod obișnuit ca musca de casă, este una dintre cele mai răspândite insecte deranjante din lume. A găsit un loc în și în jurul caselor noastre. Este strâns asociat cu deșeurile organice putrezite, inclusiv animalele moarte și fecalele. Nu este o surpriză faptul că sunt cunoscuți în mod obișnuit sub numele de „muștele murdare”.

După depunerea ouălor, viermii vor ieși afară și își vor mânca drumul prin materialul organic în descompunere înainte de a se pupa și apoi vor apărea ca zbura adultă câteva zile mai târziu. Muștele adulte pot trăi până la o lună și pot depune sute de ouă în acest timp.

De la caca la farfurie

Când vine vorba de transmiterea agenților patogeni, nu este neapărat musca în sine, ci de unde provine asta contează. Muștele nu vizită doar sandvișuri proaspete. Își petrec mult mai mult timp în putrezirea deșeurilor de animale și plante. Printre aceste deșeuri poate fi o gamă de agenți patogeni și paraziți.

Muștele casei nu mușcă. Spre deosebire de țânțarii care transmit agenți patogeni de importanță pentru sănătatea umană în saliva lor, muștele casnice transmit agenți patogeni pe picioare și pe corp. Pe lângă faptul că lasă în urmă urme pline de agenți patogeni, muștele își lasă caca pe mâncarea noastră. Vor și ei.

Muștele nu au dinți. Nu pot scoate o mușcătură din mâncarea noastră, așa că trebuie să scuipe niște salive bogate în enzime care dizolvă alimentele, permițându-le să aspire supa rezultată a fluidelor digestive regurgitate și a alimentelor dizolvate parțial. Dacă o muscă are destul timp să se plimbe pe mâncare vomitând, aspirând și defecând, șansele de a lăsa în urmă o populație sănătoasă de agenți patogeni sunt mari.

Periați sau aruncați?

În majoritatea cazurilor, observarea unei muște pe mâncare nu înseamnă că trebuie să o aruncați. Deși nu există nicio îndoială că muștele pot transporta bacterii, viruși și paraziți din deșeuri în mâncarea noastră, este puțin probabil ca o singură atingere să declanșeze o reacție în lanț care să ducă la boli pentru o persoană sănătoasă medie.

Muștele care aterizează din vedere și rătăcesc câteva minute de vărsături și caca pe mâncarea dvs. sau zona de preparare a alimentelor sunt mai mult o preocupare. Cu cât trece mai mult timp, cu atât sunt mai mari șansele ca agenții patogeni lăsați în urmă de muștele să crească și să se înmulțească pe hrana noastră. Atunci cresc riscurile pentru sănătate.

A avea o mulțime de muște poate fi o preocupare, dar riscul este, în general, mai mare în regiunile din afara orașului. Nu numai că este probabil să existe un număr mai mare de muște, dar este o șansă mai mare ca acestea să fie în contact cu animale moarte și deșeuri de animale.

Nici în oraș nu lipsesc oportunitățile pentru muște, dar, în cea mai mare parte, insecticidele și standardele îmbunătățite de igienă ajută la controlul muștelor și la minimizarea riscului de contact cu substanțe contaminate.

Asigurați-vă că mâncarea este acoperită în timp ce pregătiți, gătiți și serviți în aer liber și nu lăsați „resturile” așezate în afară pentru muște. Există o mulțime de alte motive de siguranță alimentară, care sunt importante în timpul verii, nu doar pentru a opri atingerea muștelor.

Ecranarea ferestrelor și a ușilor va ajuta la blocarea intrării muștelor înăuntru, dar și minimizarea gunoiului în casă este esențială. Asigurați-vă că recipientele sunt curățate în mod regulat, gunoiul menajer este acoperit și deșeurile de animale sunt curățate în mod curent. Adăugarea de spray-uri de suprafață insecticide în jurul zonelor coșului va ajuta și, în interiorul casei, o gamă de spray-uri de eliminare va menține numărul muștelor în jos.

Un swat cu mușchi din vechea școală funcționează și el.

Cameron Webb

Cameron Webb și Departamentul de entomologie medicală (NSW Health pathology și Universitatea din Sydney) au fost angajați de o gamă largă de producători de insectifuge și insecticide pentru a oferi teste ale produselor și a oferi sfaturi de specialitate cu privire la biologia și combaterea insectelor dăunătoare.

Universitatea din Sydney oferă finanțare în calitate de membru al The Conversation AU.