lipsa

Una dintre consecințele din aval ale situației actuale la care probabil nu prea mulți oameni s-au gândit când a început acest lucru. Obiceiul meu de a naviga pe culoarul rămas de carne și de a îngheța orice oferte bune pe care le găsesc ar trebui să mă servească bine. Dar, sincer, dacă carnea costă puțin mai mult ... atunci ce? Nu este o problemă pentru mine. Și, într-adevăr, acest lucru este adevărat pentru toate. Indiferent de ce este ... de la caviar la plutoniu până la mitraliere ... este întotdeauna disponibil, este doar scump. Dacă carnea de vită sare un dolar pe kilogram. ridicare din umeri. Mă pot descurca.

Desigur, prețurile cresc atunci când oferta este scăzută. Ma pot adapta. Atunci când produsul este complet indisponibil ... aceasta este problema. Am o cantitate destul de bună de carne de animal, așezată în congelator, dar asta înseamnă „ouă într-un coș”. Acel congelator mă prinde, pierd o cantitate bună de carne de 85%. Oh, am resursele la îndemână pentru a putea totul dacă s-a întâmplat așa ceva, dar cred că poate avea mai mult de un congelator ar trebui să fie calea de urmat. Am generatorul pentru a le rula în caz de pană de curent și dacă pană de curent durează mai mult decât poate suporta generatorul meu, asta îmi câștigă încă timp pentru a putea totul.

În ultimele două luni ridicam mai multe conserve de la CostCo în ultimele două luni ... pui și carne de vită mai ales. Am mai vorbit despre friptura de vită CostCo conservată înainte și o recomand cu drag. Puiul conservat este puiul conservat ... totul este cam la fel. În plus față de conservele de carne, am câteva cazuri de Mountain House cotlet de porc liofilizat, cuburi de pui, carne de vită cuburi și carne de vită măcinată. Și, da, sunt conștient de slănina conservată, dar nu sunt un tip imens de slănină ... Îmi place slănina, dar pot trăi fără ea.

Fiind supraviețuitorul înnebunit, mă întreb cât din această panică din carne este autentică și cât din ea este o profeție auto-împlinită adusă de mass-media. Până acum, pentru mine, în regiunea mea locală, nu am văzut nicio schimbare reală a prețurilor sau a disponibilității, dar, din nou, poate că durează ceva timp până când aceste efecte se preling în țara de zbor. Voi continua să îmi cumpăr tăvile de carne o dată pe săptămână și voi continua să lucrez sigiliul cu vid. Un congelator complet nu este niciodată o idee proastă, oricum.

31 de gânduri despre „Articol - Deficitul de carne din America este mai grav decât hamburgerii dispăruți”

Aici, în Midwest, orașul suburban până la orașul mijlociu, culoarul de carne de ieri a fost la fel de plin ca oricând. Toate opțiunile posibile de carne de vită, pui și carne de porc erau disponibile, incluzând șobolanii ambalați, italienii, cârnații polonezi etc. Există, de asemenea, șuncă conservată în culoarul cărnii. Cuiva îi place totuși Bacon, deoarece era probabil jumătate din cantitatea obișnuită disponibilă, dar totuși o mulțime acolo.

Vestea unei penurii de carne pare suprasolicitată, cel puțin până acum.

Am depozitat ambele congelatoare cu mult înainte de alergarea pe TP. Din fericire, am luat și o doe suplimentară în toamna trecută. Bine spus că un congelator complet nu este niciodată o idee proastă, în orice moment.

Carnea Costco din nord-estul Floridei lipsește aproape tot porcul, un număr foarte mic de pachete de carne de vită măcinată, un total de 3 pachete pe TOATE carnea minus pește per cumpărător. Mai mult de jumătate din răcitoarele de carne au fost umplute cu fructe. Suntem stocate și blocate, deoarece putem cumpăra atunci când există o vânzare sau, în acest caz, este nevoie. Fii bine frați.

N-am auzit niciodată de filmul „Soylent Green” și a trebuit să-l caut, realizat în 1973 și se află în New York în anul 2022.

Cartea din care a venit filmul este Make Room, Make Room de Harry Harrison și este destul de bună.

Trimite Scoopurile!

Îmi amintesc că am văzut acel film când a ieșit la televiziunea de rețea (cum ar fi televiziunea de azi, dar cu doar 2 canale, 3 dacă ai avut noroc) pe un televizor alb-negru

Exact cum au făcut-o în 2003 la protestul invaziei anti-Irak din Chicago.
Am fost 50% cu carne depășită, unele au fost reduse la $ 99, alții au refuzat să vândă (poate au luat-o pentru ei?). Am avut o afacere cu $ 599 de șuncă aprovizionate și le-am dus mai multor prieteni.

În Kansas, carnea este mai ieftină decât oricând, poate că este o problemă de distribuție.

mă întreb dacă „noi, oamenii” ni se face destul de foame, vor duce la bovine care foșnesc sau se pun în sac.

Oricine este prea leneș și nemotivat să stocheze alimente atunci când a fost avertizat este probabil prea prost și leneș pentru a fi un hoț eficient de vite.

Poate că da, dar criminalii întreprinzători au găsit întotdeauna o piață printre cei proști, leneși și nepregătiți.

Prostii și leneșii trebuie doar să fie suficient de inteligenți pentru a găsi piața neagră.

Este o supraabundență de vaci, porci și pui. Lanțul de aprovizionare cu alimente se strică la etapa de procesare și ambalare. Fermierilor și fermierilor, în anumite situații, nu le-ar deranja doar să ofere animalele unor viitori hoți. Economisește fermierului timpul și cheltuielile pentru eutanasierea acestora.

Soylent Green ESTE oameni ....

Southern Middle TN - America de oraș mic: a fost o penurie de carne la băcănia locală în urmă cu aproximativ două săptămâni. Acum, este ceva mai disponibil, dar cu restricții. Doar două bucăți de carne per client. Acum există un hamburger, dar doar două pachete per client.

Există notificări afișate la ghișeul de carne că prețurile vor crește fără notificare prealabilă. Au existat câteva creșteri mici până acum.

Congelatorul nostru este plin. Conserve de casă pe raft. Unele liofilizate pe rafturi. Suntem buni deocamdată.

O înjunghiere la o explicație din gâtul meu de pădure ...

Avantajul slăninii (pe lângă aromă) este cantitatea de calorii pe care o ambalează. Da, există o cantitate semnificativă de grăsime, dar acea grăsime este cea care îți dă calorii. Uitați-vă la cantitatea de calorii din puiul de conservă. Câtă muncă fizică puteți efectua având în vedere cantitatea de calorii pe porție?

Slănina conservată a lui Yoder este de fapt produsă pentru ei de conservele Werling și Sons. Puteți să-l cumpărați direct de la ei doar mergând la magazinul lor din Burkettsville OH din cauza unei clauze contractuale, cu toate acestea, dacă faceți acest lucru, veți avea o economie majoră de preț. Cred că am fost cotat cu 9,00 dolari pe cutie acum un an când am întrebat. Bine pentru oamenii din regiunea de conducere.

Nu este doar carne. Încercați să găsiți făină de pâine! Făina AP este acolo, dar selecție rară. Lui Costco, i-au rămas cinci saci pe palet când am mers acolo săptămâna aceasta.

Așa că l-am verificat pe Costco on-line, conserva lor de Roast Beef este epuizată. Eu și soția am cumpărat carne de vită și carne de porc și le conservăm sub presiune pentru depozitare pe termen lung. Am folosit unele noaptea trecută într-o plăcintă Tamale. Cel mai bun mod de a roti magazinele este să le folosiți.

Încercați Dollar General’s Clover Valley RB. Asta cumpăr, întrucât selecția noastră de magazine este limitată. Mult mai multă carne în ea decât WM’s.

Aici, în centrul SC, a existat o mică mini-rulare pe carne de vită măcinată și cârnați de porc, atunci când mass-media a pompat cu adevărat problemele fabricii de procesare. Acum există orice și totul în departamentul de carne din cele două magazine pe care le frecventez.

Sunt simpatic, dar nu cumpărați în ciudat în doomasferă că acesta este cel mai mare și că romanul nostru post-apocaliptic preferat este aproape aici. În cea mai mare parte au fost o serie de inconveniente minore pentru majoritatea dintre noi și ne gândim că ni s-a cerut să modifice comportamentul. Îmi amintește când Jimmy Carter ne-a rugat pe toți să conducem 55 pe autostradă.

Oricum, prețurile la alimente ar trebui să crească în orice moment (vreme, războaie comerciale, focar de salmonella). Am un buget excesiv pentru mâncare, așteptându-mă să se întâmple.

Aici, în nordul statului NY, secțiunile de carne ale magazinelor alimentare arată în continuare destul de bine, atâta timp cât nu te uiți să închizi. Dar prețurile au crescut cu siguranță de când a început acest lucru și nu cu doar câțiva cenți. Vorbim despre o diferență de 3 USD pe kilogram.

Angrosistul la care comand din când în când are probleme cu introducerea cărnii. Acesta NU este un semn încurajator.

Am fost prins cu piciorul plat de toată treaba asta și nu am un congelator complet. O mulțime de conserve de carne, atât - atât cumpărate din magazin, cât și conserve de casă. Am fost ieri la magazin și am primit „la vânzare” ochiul de coaste pentru sărbătoarea mea de ziua de naștere - mult acolo, dar prețul de vânzare este cel care era prețul normal.

Soția a mers la Walmart acum două zile. Au un Burger King în magazin. S-a gândit că va fi drăguță și că-mi va lua un whopper. După ce fata a alergat-o, fata a mers în jurul tejghelei în Walmart. Se întoarce cu carne de vită măcinată și îi spune soției mele că vor fi câteva minute să rămânem fără carne de vită măcinată. Soția mea continuă să-i urmărească făcându-mi whopper-ul cu carne de vită macinată pe care tocmai a cumpărat-o.

Există carne de vită măcinată într-un Whopper.

Aici, în Valea Willamette, carnea este limitată la 2 pachete. Deci, pachetele de familie sunt ceea ce primesc. Divizați lucrurile și împachetați-le pentru congelator. Nu am observat cu adevărat creșteri de preț pentru carnea de vită, porc, pui sau pește.
Bi Marts-ul local are câteva oferte foarte bune la conservele de carne. Jamboane conservate de 2 kilograme la 2,99 USD la vânzare cu o dată de expirare de câțiva ani.
Prețurile mici la gaz/motorină sunt destul de îngrijite. 2,29 USD/2,49 USD preț în numerar.

Plătiți 2,29 galonii, dang-ul local Kroger aici în Texas este 1,39 și Costco în 1,18.

Ținem congelatorul plin, dar de multe ori scoatem puțin și presiunea o poate. Tocmai am mâncat pui conservat în 2014 în os. Spaghete de pui făcute. Conservat nu se descurcă bine din cauza texturii singure, dar în caserole și așa este bine. Acum câteva zile am mâncat șuncă conservată în 2013 în mac și brânză. A fost plin și bine. Energia este ieftină și abundentă acum. Dacă SHTF poate nu atât. Îmi place să am lucruri precocite care necesită doar o încălzire.

O altă actualizare, o dihotomie reală în stabilirea prețurilor, începe să apară. Lănțișorul local din oraș (singurul în afară de WM), a avut o vânzare publicitară pe T-Bones @ 4,99 USD pe kilogram. Acesta este un preț destul de bun, așa că, de vreme ce aveam nevoie de produse proaspete oricum (a lor este cu mult mai bună decât a lui WM), am decis să le iau. Sunt ambalate în pachete familiale de câte 3 - 5 lire sterline fiecare și există o limită a cărnii de vită pentru câte 2, așa că am 2 dintre cele mai mari pachete - aproape 10 lire sterline - mi-am dat seama că le voi rupe și le voi îngheța.

Oricum, m-am întors deja, așa că încep să mă uit la prețurile pentru restul cărnii de vită - Destul de rău ... 15,98 USD pd pentru runda inferioară a tuturor lucrurilor! 7,98 USD pentru 75-25 carne de vită macinată, 18,98 USD pentru NY Strip, 15,98 USD pentru SHOULDER CLOD, pe care majoritatea oamenilor nu-și pot da seama cum să gătească pentru început. Doar prețuri stupide la carne de vită. Carnea de porc și puiul rămân stabile la prețuri și vând stilul meu local preferat, toate hot dog-urile roșii din carne de porc și carne de vită la 2,00 USD fiecare în vânzare (adorați lucrurile de la câinii chili). Ghiciți că coapsele scurte trebuie să fi fost depozitate la rece pentru o vreme!

Această piață este aproape de proiect și este foarte frecventată de tipurile de EBT, iar unele se potriveau la prețurile cărnii de vită (trebuie să aibă coasta primară și fripturile) și o doamnă bătrână a bătut în ușa măcelarilor și le-a plâns tare și a fost acționând de parcă ar fi fost vina lor că prețurile au crescut atât de mult. M-am gândit în sinea mea „băiete, așteaptă până când celelalte pantofi scad și voi putea să-i privesc cum pradă locul și să-l ardă, apoi să mă plâng despre nicăieri să cumpăr”. Unchiul GF a spus că acest lucru se va întâmpla în multe locuri și începe să se întâmple chiar acum.

Am rezervat deja o parte din operațiune când este timpul pieței (împărțim o vacă cu un prieten), iar măcelarul din curtea mică de la est de aici o va descompune pentru noi după ce este sacrificat. Asta ar trebui să ne reziste până la sfârșitul anului viitor. Nu știu ce se va întâmpla în restul țării, dar pentru noi se pare că deși prețurile cărnii de vită vor crește în timp ce carnea de porc și puiul rămân stabile.

Cumpărăm o jumătate de vită procesată de la un dulap local și o împărțim în familie.

La începutul lunii mai 2020, suntem pe listă pentru martie 2021.

Peter este la fața locului. Aceasta este problema. Acum se îndreaptă către procesoarele locale mai mici și mai mici. A existat o vreme când puteai avea un animal procesat în câteva săptămâni, acum ești norocos dacă se poate face înainte de toamnă.