Atitudinile față de alimentele funcționale influențează direct dorința de consum.

alegerea

Un stil de viață sănătos nu are niciun efect asupra atitudinilor față de alimentele funcționale.

Stilul de viață influențează disponibilitatea de a folosi alimente funcționale într-un mod negativ.

Anumiți motivați și bariere influențează pozitiv stilul de viață sănătos.

Motivatorii influențează stilul de viață sănătos mai semnificativ la femei decât la bărbați.

Abstract

În ultimii ani, creșterea alimentelor funcționale a jucat un rol cheie în obiceiurile sănătoase, din cauza îngrijorării crescânde a consumatorilor cu privire la sănătate și a percepției că dieta afectează direct sănătatea. Obiectivul acestei lucrări este de a studia modul în care atitudinile consumatorilor influențează alegerea și consumul de alimente funcționale în Spania. În acest scop, un model propus este adaptat câmpului de studiu, integrând diferite modele și teorii. Aceste teorii au obținut un sprijin larg în literatură. Cu un eșantion de 333 de consumatori, putem concluziona că atitudinile consumatorilor față de alimentele funcționale au o influență directă asupra disponibilității de a le consuma. Un stil de viață sănătos nu are niciun efect asupra acestor atitudini, dar stilul de viață influențează disponibilitatea de a folosi alimente funcționale într-un mod negativ. De asemenea, putem determina că anumiți motivați și bariere influențează pozitiv stilul de viață sănătos. În același timp, lucrarea încearcă să analizeze rolul moderator al genului și se constată unele diferențe între bărbați și femei.

rezumat

De fapt, vârsta alimentelor funcționale are o lucrare fundamentală în stilurile de viață sănătoase, datorită preocupării critice a consumatorului față de sănătate și a percepției că alimentația influențează direct în ea. Obiectivul acestei lucrări este de a studia cât de influente sunt activitățile consumatorilor în selectarea consumului și a consumului de alimente funcționale în Spania. Este planificat să fie un model integrat de diverse teorii pe care, în consecință, le-a reluat în literatură. Cu un eșantion de 333 de consumatori, putem concluziona că activitățile consumatorilor fac alimentele funcționale, directe, în modul de consum. Stilul de viață de viață nu este influențat în aceste activități, dar mâncarea, fără embargo, este stilul de viață de viață, dar este negativ în voința de consum a acestor alimente. Asimilarea, motivele și barierele care afectează stilul de viață. În același timp, analizăm cu atenție moderatorul de hârtie al genului și găsim diferențe diferite între bărbați și femei.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis