unde designul și viața reală se ciocnesc

1 februarie 2013

Se pare că în 2011 am început o tendință - fără să știu. Am făcut prima mea rezoluție de Anul Nou și de fapt urmat. În acel an am fost hotărât să fiu „blogger”. Am învățat care este trucul pentru rezoluții și în acel an. Cel puțin care este trucul pentru mine - doar alegerea unuia. Pentru mine, prea multe bile în aer înseamnă că una sau toate vor cădea în cele din urmă. Jonglarea pe rând este mult mai ușor de gestionat.

Așadar, în 2012, am decis să fac ca învățarea cum să folosesc camera mea pentru fete mari să fie rezoluția mea. Și, deși nu sunt profesionist, modul manual nu mă deține - îi spun ce să fac! Cea mai mare binecuvântare din această rezoluție este portofoliul de fotografii pe care acum îl am cu copiii mei - dintre care preferatele mele au venit din sesiunea noastră foto de felicitări de Crăciun.

Continuând această tendință, am decis să fac din 2013 anul în care mă concentrez pe sănătate. Familia mea și cu mine am fost fără gluten din motive de sănătate personală în august anul trecut, iar în ianuarie anul acesta am decis să „mergem Paleo”. Cred cu adevărat următoarea afirmație.

Prima mea zi oficială de paleo a fost 8 ianuarie. Dacă nu sunteți familiarizați cu stilul de viață/dieta paleo, acesta este un loc minunat pentru a începe să aflați mai multe. Dieta paleo, cunoscută și sub numele de dieta omului cavernelor, este practic să mănânce așa cum au făcut strămoșii noștri paleolitici. Sună ciudat la început nu? - mi-a făcut și mie. Adevărul este, totuși, că atunci când vine vorba chiar de el - este vorba într-adevăr despre a mânca alimente întregi bune neprelucrate - carne, legume, fructe și nuci. Aceasta nu este o „dietă”. De fapt, este singura dietă presupusă pe care am luat-o și nu am simțit că urmez o dietă. Adică - asta am mâncat (ceea ce știi deja dacă mă urmărești pe instagram).

care este trucul

Ți se pare o „dietă”? Am slăbit câteva kilograme, dar mai important mă simt minunat! Am hipotiroidism și unul dintre simptomele mele majore este oboseala. A mânca în acest fel a făcut o diferență uriașă în nivelul meu de energie. Am cumpărat câteva cărți de bucate pentru a mă ajuta să încep noile mele aventuri paleo. De departe preferatul meu și cel pe care l-aș recomanda este Practic Paleo.

Diane Sanfilippo este proprietarul și fondatorul Balanced Bites. Cartea ei nu este doar o carte de bucate - este un ghid și un instrument excelent de învățare. Începutul cărții vă oferă atât de multe informații ușor de înțeles despre nutriția generală și o imagine de ansamblu excelentă despre ceea ce înseamnă într-adevăr un stil de viață paleo.

Și rețetele sunt legitime! Sunt un planificator de mese de ceva timp acum. În ultimele săptămâni mi-a plăcut în mod special să ne planificăm cine săptămânale.

Deci, aceasta este rezoluția mea pentru 2013 - pe scurt. 😉

Nu am terminat cu primele mele 30 de zile, dar iată ce am învățat/experimentat până acum.

- De fapt, pot trăi fără Diet Coke - habar n-ai cât de mare este acest lucru pentru mine!
- Cumpărăturile de băcănie sunt mai ușoare deoarece trec aproape complet peste centrul magazinului.
- Planificarea în avans este esențială!
- Nu-mi este foarte foame între mese și când sunt o gustare sănătoasă face truc.

Vorbind despre gustări sănătoase, am terminat la Honey We are Healthy, împărtășind unul dintre preferatele mele!

PS - Nu vă faceți griji - Casa noastră a cincea nu se transformă într-un blog alimentar sau de sănătate, deși aș putea împărtăși o rețetă aici și acolo. Am vrut doar să împărtășesc știrile despre noua mea aventură, pentru că despre asta este cu adevărat acest blog - partajare - despre orice, oricând, pentru că asta fac prietenii.

E vreunul dintre voi paleo peeps? fără gluten? într-o misiune sănătoasă anul acesta?

Prieteni Happy Weekend!

A și puteți verifica aici detaliile de pe tabla mea de meniu din tablă.

Și anunț câștigătorul premiului Charles Emerson Giveaway pe pagina mea de Facebook.