Un studiu recent a arătat că consumul unui avocado pe zi ar putea îmbunătăți funcțiile cognitive la adulții obezi.

    • Serviciul de știri indo-asiatice
  • New York
  • 11 martie 2020
  • ACTUALIZAT: 11 martie 2020 19:23 IST

O dietă care include consumul zilnic de avocado îmbunătățește capacitatea de a concentra atenția la adulții ale căror măsurători ale înălțimii și greutății sunt clasificate ca supraponderale sau obeze, spun cercetătorii.

oferi

Pentru rezultatele, publicate în Journal of Psychophysiology, cercetătorii de la Universitatea din Illinois din SUA, au efectuat un studiu de 12 săptămâni al meselor zilnice cu 84 de adulți supraponderali sau obezi.

„Lucrările anterioare au arătat că persoanele care sunt supraponderale și obeze prezintă un risc mai mare de declin cognitiv și demență la vârste mai în vârstă”, a spus autorul principal al studiului, Naiman Khan, de la Universitatea din Illinois din SUA.

"Suntem interesați dacă abordările dietetice pot avea beneficii pentru sănătatea cognitivă, în special în vârstă mijlocie", a adăugat Khan.

Avocado are un conținut ridicat de luteină, o componentă dietetică asociată cu beneficii cognitive.

Deși beneficiile consumului de avocado au fost studiate la adulții mai în vârstă și la copii, niciun studiu controlat randomizat nu a studiat efectele sale cognitive asupra adulților supraponderali sau obezi.

În noul studiu, cercetătorii au oferit 12 săptămâni de mese zilnice pentru 84 de adulți supraponderali sau obezi.

Mesele au fost identice în calorii și macronutrienți, dar mesele unui grup au inclus un avocado proaspăt în fiecare zi, în timp ce grupul de control nu a avut avocado în mesele lor.

La începutul și la sfârșitul studiului, participanții au finalizat trei teste cognitive pentru a măsura atenția și inhibarea. În plus, cercetătorii au măsurat nivelurile de luteină în serul participanților și în retina lor, care este asociată cu concentrația de luteină din creier.

Au descoperit că participanții ale căror diete includeau avocado și-au îmbunătățit performanțele la unul dintre testele cognitive, numit sarcina Flanker, care măsoară inhibarea atențională - capacitatea de a menține concentrarea asupra sarcinii la îndemână chiar și în fața distragerii.

Cu toate acestea, nu a existat nicio diferență în celelalte două teste cognitive.

„S-ar putea ca substanțele nutritive din avocado să aibă o acțiune specifică în creier care susține abilitatea de a îndeplini această sarcină în special, sau ar putea fi mai benefice pentru anumite abilități cognitive față de altele”, a spus Khan.

"De asemenea, este posibil ca, printr-un studiu mai lung sau diferite teste, să putem observa alte efecte. Alte studii au găsit efecte mai largi la alte populații, deci este interesant să vedem un beneficiu mai specific pentru această populație", a adăugat Khan.

Deși acest studiu s-a concentrat pe avocado, alte surse dietetice de luteină, fibre și grăsimi nesaturate - cum ar fi legumele cu frunze verzi sau ouă - au, de asemenea, potențiale beneficii cognitive și pentru sănătate.

Cercetătorii au declarat că studiul lor arată că micile modificări dietetice, cum ar fi consumul de avocado, pot avea impacturi măsurabile asupra performanței cognitive, chiar și atunci când alte comportamente de sănătate rămân aceleași.