O mulțime de oameni consideră castraveții ca o apă crocantă. Ei nu știu că castraveții au multiple beneficii pentru corpul nostru! Astăzi, vă vom spune despre toate beneficiile și efectele secundare ale castraveților. Consultați articolul nostru pentru a afla tot ce trebuie să știți despre beneficiile și efectele secundare ale castraveților.

efecte

Beneficiile castravetelui pentru sănătate

S-ar putea să vă gândiți:

‘Care sunt beneficiile castravetelui pentru sănătate? Ce beneficii ar putea avea atunci când arată și nu are deloc nimic? ’Și acolo te înșeli. Există o mulțime de beneficii ale consumului de castravete! Pentru a nu vă plictisi până la moarte, am decis să limităm lista noastră de beneficii pentru castraveți pentru castraveți la zece puncte. Fără alte întrebări, iată zece beneficii pentru castraveți pentru sănătate.

  • Castraveții te ajută să fii hidratat. S-ar putea să fi auzit că castraveții sunt 95% apă. Știați însă că 159 de grame de castraveți vă pot acoperi 26% din aportul de apă pentru o zi? Știm, este fenomenal.
  • Castraveții îți mențin inima sănătoasă. Potasiul care se găsește în castraveți este excelent pentru scăderea tensiunii arteriale. Persoanele care mănâncă castraveți în mod regulat sunt mai puțin susceptibile de a suferi boli cardiovasculare sau de a avea un accident vascular cerebral.

  • Castraveții previn bolile neurologice din creier. Importanța castravetelor pentru creier nu poate fi înțeleasă. Conține fisetină (un element antiinflamator), care reduce impactul bolilor neurologice care apar odată cu înaintarea în vârstă. De asemenea, ajută persoanele cu Alzheimer să își mențină funcția cognitivă.
  • Castraveții protejează pielea de îmbătrânire. Se știe că multe companii cosmetice și medicale folosesc castraveți pentru produsele de îngrijire a pielii. Castravetele reduce severitatea ridurilor existente și previne apariția altora noi.
  • Castraveții pot reduce riscul de cancer și pot lupta împotriva inflamațiilor. Acestea conțin două grupuri importante de elemente: lignani și cucurbitacine. Primul grup ajută organismul să lupte împotriva posibilelor inflamații, în timp ce al doilea blochează dezvoltarea celulelor canceroase.
  • Castraveții sunt minunați pentru ameliorarea durerii. Flavonoidele și taninurile care pot fi găsite în castraveți, pot reduce durerea prin limitarea eliberării radicalilor liberi.
  • Castraveții pot îmbunătăți respirația urât mirositoare. Deoarece sunt bogate în apă și fibre, acestea stimulează producția de salivă în gură. Acest lucru ajută la eliminarea bacteriilor care sunt cauza respirației urât mirositoare.
  • Castraveții îți fac oasele mai solide. Acestea conțin vitamina K, care este foarte importantă pentru menținerea oaselor sănătoase. Scade riscul fracturilor osoase, deoarece îmbunătățește absorbția calciului în oase.
  • Castraveții pot preveni constipația. După cum am menționat anterior, castraveții conțin multă fibră și apă. Ambele lucruri îmbunătățesc procesul de digestie și previn constipația.
  • Castraveții te ajută să rămâi la o greutate sănătoasă. Sunt un aliment cu conținut scăzut de calorii și conțin fibre, care ajută organismul să mențină greutatea adecvată.

Există mai multe beneficii ale castraveților, dar este timpul să vorbim despre modul în care ar putea fi dăunător sănătății dumneavoastră.

Efectele secundare ale castravetelor

CITEȘTE ȘI: Pro și contra ale utilizării uleiului de sâmburi de palmier

S-ar putea să vă surprindă, dar castraveții pot avea și anumite efecte secundare. Incredibil, nu-i așa? Iată zece reacții adverse posibile pe care le-ați putea experimenta dacă mâncați prea mulți castraveți.

  • Castraveții ar putea fi toxici. Aceeași cucurbitacină care poate preveni cancerul ar putea fi periculoasă în cantități mari. Acest element, alături de triterpenoizii tetraciclici, provoacă un gust amar al unor castraveți. Gustul servește drept avertisment că, dacă mănânci prea mulți castraveți, s-ar putea să te îmbolnăvești.
  • Consumul de prea mulți castraveți ar putea duce la deshidratare. Deși am menționat anterior că castraveții sunt minunați pentru hidratare, ar trebui să le consumați cu moderare. Consumul de cantități mari de castraveți poate cauza de fapt deshidratarea, deoarece anumite elemente din castraveți declanșează eliminarea fluidelor din corpul dumneavoastră.

  • Prea multă vitamina C nu este un lucru bun. Printre alte vitamine și elemente importante, castraveții conțin vitamina C. Mulți dintre noi știm despre beneficiile sale, dar nu toată lumea știe despre efectele sale secundare. Atunci când există prea multă vitamină C în corpul dumneavoastră, aceasta poate cauza răspândirea radicalilor liberi. Acești radicali vă pot face rău în mai multe moduri, inclusiv îmbătrânirea prematură, riscul mai mare de cancer, acneea și multe altele.
  • Cantități excesive de potasiu pot dăuna sistemului renal. Deoarece castraveții conțin potasiu, nu ar trebui să mâncați prea mulți dintre ei pentru a evita perturbarea funcționării rinichilor. Un nivel ridicat de potasiu vă poate afecta grav sistemul renal.
  • Prea mulți castraveți vă pot afecta inima. După cum am mai spus, un aport moderat de castraveți menține inima sănătoasă. Cu toate acestea, dacă mâncați prea multe, s-ar putea să vă deteriorați vasele de sânge și inima exercitând o presiune mai mare asupra lor decât este necesar.
  • Castraveții ar putea să nu fie buni pentru persoanele cu alergii la lapte. Acest lucru ar putea părea nebunesc, dar este un fapt real. Mulți fermieri își îmbracă castraveții în ceară pentru a-i proteja în timpul transportului. Ceara respectivă conține cazeină din lapte, printre alte ingrediente. Prin urmare, dacă aveți alergie la lapte, este posibil să experimentați o reacție alergică în timp ce mâncați castraveți.
  • Consumul de castraveți poate provoca flatulență și balonare. Dacă aveți un sistem digestiv delicat, vă recomandăm să stați departe de castraveți. Cucurbitacina pe care am menționat-o de două ori înainte, poate provoca, de asemenea, gaze, ceea ce poate duce la astfel de incidente sociale incomode, cum ar fi farting și burping.
  • Unii oameni sunt alergici la castraveți. Persoanele care suferă de alergii la banane, semințe de floarea-soarelui, polen de ambrozie sau pepeni verzi pot fi, de asemenea, alergice la castraveți în stare brută. Castraveții fierți sunt mai siguri, dar cea mai sigură opțiune ar fi scoaterea lor completă din dietă.
  • Castraveții sunt nocivi pentru persoanele cu boli respiratorii cronice. Dacă suferiți de boli cronice precum sinuzita, s-ar putea să vă agravați starea consumând castraveți.
  • Nu toate femeile însărcinate ar trebui să mănânce castraveți. Deși este în general sigur să consumați castraveți în timpul sarcinii, este posibil să doriți să stați departe de ei până când nașteți. Acestea provoacă urinări frecvente și balonări, ceea ce poate face sarcina și mai incomodă decât este deja.

După cum puteți vedea, majoritatea efectelor secundare ale castraveților se declanșează dacă mâncați prea multe dintre ele. De aceea, cunoaște-ți limitele și vei fi în siguranță!

Valoarea nutritivă a castraveților

Pentru cei cărora le pasă de valorile nutritive ale alimentelor pe care le consumă, am pregătit o descriere a faptelor nutriționale ale castravetelui crud, necojit. Valoarea zilnică este calculată în funcție de o dietă obișnuită de 2.000 de calorii.

100 de grame de castraveți conțin:

  • 16 calorii
  • Grăsime totală 0,1 g (0% din valoarea zilnică)
  • Sodiu 2 mg (0%)
  • Potasiu 147 mg (4%)
  • Glucide totale 3,6 g (1%)
  • Fibre alimentare 0,5 g (2%)
  • Zahar 1,7 g
  • Proteine ​​0,7 g (1%)
  • Vitamina A (2%)
  • Vitamina C (4%)
  • Vitamina K (19%)
  • Calciu (1%)
  • Fier (1%)
  • Magneziu (3%)
  • Molibden (12%)

Acum știți mai multe despre beneficiile castraveților, precum și despre efectele sale secundare și valoarea nutrițională. Îți plac castraveții? Îi urăști? Ai învățat ceva nou din acest articol? Anunță-ne!

CITEȘTE ȘI: Alimente pentru mărirea șoldurilor