Imparte asta:

beneficiile

Reducerea inflamației și accelerarea pierderii în greutate sunt doar două dintre beneficiile uleiului de chimen negru, ceea ce ne face să ne întrebăm imediat „De ce auzim acum despre acest superaliment uimitor?” Acest supliment începe în sfârșit să capteze atenția pe care o merită, așa că iată de ce trebuie să alegeți o sticlă de ulei de chimen negru pentru pierderea în greutate.

Ce este uleiul de chimen negru?

Uleiul de chimen negru, numit și ulei de semințe de chimen negru, ulei de kalonji sau ulei de nigella sativa, provine din planta Nigella sativa. Această frumoasă plantă cu flori este originară din sud-vestul Asiei, iar uleiul de chimen negru este banal în Africa, Europa de Est și Orientul Mijlociu.

În ciuda creșterii recente a popularității, uleiul de chimen negru a fost folosit de secole. Semințele de nigella au fost menționate în Vechiul Testament ca un remediu pentru „orice, în afară de moarte”, iar regele Tut a fost chiar îngropat împreună cu unele.

Utilizări pentru uleiul de chimen negru

Există multe utilizări pentru uleiul de chimen negru, inclusiv ca ingredient în curry, sosuri de salată și piureuri. Are un gust amar, piperat, care a fost comparat cu ceapa arsă, susanul și semințele de mac care cad de pe un covrig. (Asta ne pare delicios!) Aveți nevoie doar de una până la trei linguri pe zi, așa că gândiți-vă mai mult la un ulei aromat, nu la un ulei de gătit.

Aplicarea locală a uleiului de chimen negru este, de asemenea, populară. O metodă obișnuită este utilizarea uleiului de chimen negru pentru tratamentele de regenerare a părului. Uleiul de chimen negru are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii care mențin sănătatea scalpului prin calmarea afecțiunilor iritante ale pielii, cum ar fi eczema și mătreața. De asemenea, conține antihistaminice nigellone și timochinonă. Persoanele care suferă de alopecie androgenă (chelie masculină sau feminină) sau alopecie areata (căderea parului neuniformă) iau adesea antihistaminice pentru a-și recăpăta părul. Masarea uleiului de chimen negru în scalp este o modalitate simplă de a absorbi aceiași antihistaminici fără a fi nevoie să li se prescrie medicamente.

Uleiul de chimen negru este, de asemenea, disponibil sub formă de capsulă pentru cei care nu gătesc cu el sau nu îl aplică local. Îl puteți achiziționa online (14,97 USD pentru 120 capsule de gel, Amazon) sau de la un magazin specializat.

Beneficiile uleiului de chimen negru

Poate cel mai atrăgător beneficiu al uleiului de chimen negru este că poate ajuta la pierderea în greutate. Un studiu publicat în ediția din iunie 2015 a Food & Function a analizat ce efecte au avut femeile obeze ulei de nigella sativa (ulei de chimen negru) asupra greutății corporale și metabolismului lor. Participanții care au primit ulei de chimen negru și-au văzut greutatea și circumferința taliei „au scăzut semnificativ” în comparație cu femeile din grupul placebo.

Acestea fiind spuse, nu puteți pur și simplu chug ulei de chimen negru și vă puteți aștepta să slăbiți. Motivul pentru care funcționează acest superaliment este probabil că se ocupă de problemele care stau la baza obezității, cum ar fi inflamația. Gândiți-vă la uleiul de chimen negru ca la un instrument de slăbit, mai degrabă decât la metoda principală de slăbire.

Dacă suferiți de acnee și cicatrici, mai multe studii au constatat că uleiul de chimen negru poate fi benefic în prevenirea viitoarelor izbucniri și eliminarea cicatricilor acneice existente. O revizuire din noiembrie 2017 publicată în Jurnalul de Medicină Tropicală citează un studiu din 2010 publicat în jurnalul medical postuniversitar irakian, care a constatat că utilizarea unei concentrații de 20 la sută de ulei de nigella sativa a funcționat mai bine și a avut mai puține efecte secundare decât o loțiune de cinci procente cu peroxid de benzoil.

Fie că sunteți în căutarea unei anumite mușcături în sosul de salată sau căutați cu disperare un remediu natural pentru subțierea părului, de ce să nu încercați uleiul de chimen negru?

Acest articol a apărut inițial pe site-ul nostru sora, First for Women.