studies

De ce ar trebui să nu mai folosim cuvântul „obezitate”

de: Heather Gehlert
postat luni, 14 mai 2012

Repede, ce imagine îți apare în minte când vezi sau auzi cuvântul „obezitate”? Te gândești la o persoană grasă, nu? Știu că fac. Știu, de asemenea, că nu mă gândesc la junk food sau la industria care o promovează atât de puternic, chiar dacă sunt vinovatul principal în spatele creșterii ratelor americane de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și alte boli cronice.

Obezitatea este doar un simptom al unei probleme mult mai mari. Cu toate acestea, multe dintre grupurile care lucrează din greu pentru a îmbunătăți echitatea în sănătate, expunând rolul comercializării alimentelor nedorite, inegalității veniturilor și altor forțe dincolo de controlul individual, au pus totuși responsabilitatea - și rușinea - pentru talia în creștere a țării și problemele legate de sănătate conexe. pe umerii indivizilor. Nu este intenționat. Dar se întâmplă de fiecare dată când rostim acel prea-familiar cuvânt „O”.

Aceasta este o problemă, deoarece odată ce conversația este încadrată în moduri care evidențiază indivizii, avocații sănătății publice trebuie să treacă peste obstacole și mai mari pentru a arăta că avem nevoie de soluții dincolo de schimbările comportamentului individual.

Aceasta este capcana pe care fostul S.U.A. Chirurg general Dr. David Satcher și medicul Pamela Peeke au căzut în februarie când au dezbătut profesorul de drept Paul Campos și gazda TV Stossel într-un panou numit „Obezitatea este afacerea guvernului?” Fără să spună un cuvânt, Satcher și Peeke au început în dezavantaj, având în vedere titlul dezbaterii.

În mod similar, este posibil ca Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor să fi făcut un serviciu încadrându-și recentele conferințe despre Greutatea Națiunii folosind cuvinte care se concentrează pe corpurile grase, mai degrabă decât pe alimentele nesănătoase care ne saturează împrejurimile sau mediile care împiedică activitatea fizică. Genele și stilul de viață nu sunt suficiente pentru a explica bătăliile în creștere ale țării cu boli cronice legate de alimente. Și chiar dacă CDC vrea în cele din urmă să reformuleze conversația pentru a arăta acest lucru, abordarea problemei cu accent pe greutate realizează exact opusul.

Difuzat în seara asta pe HBO, o serie de documentare Weight of the Nation prezentată de Institutul de Medicină împreună cu CDC și Institutele Naționale de Sănătate se va confrunta fără îndoială cu aceleași provocări.

Încadrarea problemelor de sănătate în ceea ce privește obezitatea nu numai că stigmatizează persoanele grase, ci beneficiază și industria alimentară. Așa cum scrie avocatul din domeniul sănătății publice, Michele Simon, „[I] t este o problemă care se presupune că companiile alimentare pot ajuta la remediere. Pot comercializa alimente mai sănătoase! Ele pot ajuta la finanțarea locurilor de joacă și a programelor de exerciții! ” Ați observat vreodată cum companiile alimentare nu se feresc de cuvânt? Acest lucru în sine ar trebui să sune clipe de alarmă pentru susținătorii sănătății publice.

Desigur, evitarea cuvântului „O” este dificilă chiar și atunci când știm că este problematică. BMSG a discutat despre problema utilizării „obezității” încă din 2006, totuși ne găsim încă din când în când căutăm pentru ea.

Reformularea cu succes a problemei va fi o provocare și poate dura mai mult de un singur cuvânt. Totuși, avocații sănătății publice ar trebui să facă din aceasta o prioritate. La urma urmei, persoanele care controlează modul în care este încadrată o problemă au cele mai mari șanse de a influența soluția. Avocații sănătății publice au arătat că acest lucru este adevărat în cazul tutunului când au încetat să mai vorbească despre renunțarea la fumat și au început să vorbească despre controlul tutunului. O mică schimbare de limbă - combinată cu atenția asupra politicilor care au modelat mediile - a produs o schimbare importantă în gândirea publicului, astfel încât să vedem acum problema ca fiind legată mai ales de industrie, nu doar de persoane. Cu suficientă colaborare și gândire creativă, sănătatea publică poate face același lucru cu mâncarea.