Când luați bunătatea confort-mâncare a unei tocănițe albe și o asociați cu tăieturi crocante, fierte la tigaie, Trident Seafoods® Wild Caught Alaskan Pollock Skillet Cuts, veți obține o entrată cu cină bogată, ușor de preparat și bogată în proteine.

Informații nutriționale *
Valori rotunjite:
Per portie: 360 de calorii; 2,5g grăsime; 63g carbohidrați; 25g proteine; 30mg colesterol; 2000mg sodiu
* Aceste informații sunt calculate. Datele se bazează pe analize de laborator, informații de la furnizorii de ingrediente și valorile de referință standard USDA. Se consideră că aceste informații sunt corecte, dar nu este implicată nicio garanție. '

albe

Ingrediente

  • 4 oz Trident Seafoods® Wild Prins Alaska Pollock Skillet Cuts 1 lb
  • 1 frunze de dafin
  • 3 cuișoare de usturoi tocate mărunt
  • 1 Șalotă, tocată mărunt
  • 2 cupe stoc de pește
  • 1 cutie de 14 oz Fasole albă, scursă și clătită
  • 1/2 cană de roșii cherry, feliate în jumătate
  • 1/8 Cuper Capers, scurs
  • Amidon de porumb
  • Sare piper
  • Se ornează busuioc proaspăt, feliat subțire
  • Garnitură mărar proaspăt

Produs recomandat

Directii

Într-o oală de dimensiuni medii, la foc mediu, adăugați suficient ulei de măsline pentru a acoperi fundul. Se adaugă șalotile și usturoiul și se sotează până devin translucide (aproximativ 3 minute). Adăugați capere și continuați să gătiți până când caperele au o anumită culoare (aproximativ încă două minute). Adăugați frunza de dafin, roșiile, fasolea scursă și stocul de pește. Acoperiți și gătiți timp de 10-15 minute.

Între timp: adăugați aproximativ ½ ceașcă pentru a începe amidonul de porumb pe o farfurie superficială. Adăugați un vârf de sare și piper la amidon de porumb și folosiți o furculiță pentru a amesteca condimentul.

Încălziți o tigaie la foc mediu și adăugați puțin ulei de măsline pe fundul tigaiei.

În timp ce uleiul se încălzește, începeți să îndepărtați tăieturile de tigaie în amestecul de amidon de porumb, asigurându-vă că întreaga piesă este acoperită. Îndepărtați amidonul de porumb suplimentar și lăsați-l cu grijă în tigaia fierbinte. Gatiti pestele pana se rumeneste pe toate laturile, aproximativ 2
minute pe fiecare parte, asigurându-vă că piesele nu ard.

Pentru servire, adăugați mai multă sare și piper după gust. Pregătiți o porție sănătoasă de tocană pe fundul unui castron puțin adânc. Împrăștiați partea superioară cu polenul Alaska crocant. Finalizați cu busuioc și mărar.

Înlocuitor: Încercați să folosiți fileurile noastre de Pollock Wild Alaskan!