Revizuirea anuală a nutriției

brain

Vol. 37: 183-205 (Data publicării volumului august 2017)
Publicat pentru prima dată ca o revizuire în avans, la 31 mai 2017
https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-071816-064855

Jameason D. Cameron, 1 Jean-Philippe Chaput, 1 Anders M. Sjödin, 2 și Gary S. Goldfield 1

1 Grup de cercetare pentru viața activă sănătoasă și obezitate (HALO), Institutul de cercetare al Spitalului pentru copii din estul Ontario, Ottawa, Ontario K1H 5B2, Canada; e-mail: [e-mail protejat], [e-mail protejat], [e-mail protejat]

2 Departamentul de Nutriție, Exerciții și Sport, Facultatea de Științe, Universitatea din Copenhaga, 1165 Copenhaga, Danemarca; email: [email protected]

Abstract

Această revizuire examinează comportamentul hrănirii umane în lumina teoriei motivaționale psihologice și evidențiază importanța dopaminei midbrain (DA). Se evaluează dovezile prospective ale căilor de depășire a recompensei și ale deficitului de recompensă pentru creșterea greutății corporale și susținem că este mai complex decât un scenariu fie/fie când examinăm rolul DA în sensibilitatea recompensei, alimentației și obezității. Taq1A genotipul este un fir comun care leagă modelele contrastante de recompensă DA și obezitate; acest genotip legat de DA striatală nu este asociat cu clasa de obezitate în sine, dar poate conferi totuși un risc crescut de creștere în greutate. De asemenea, examinăm în mod critic conceptul de așa-numită dependență de alimente și, în ciuda dovezilor crescânde, susținem că există în prezent date insuficiente despre om pentru a justifica această etichetă de diagnostic. Sunt discutate tratamentele chirurgicale și farmacologice ale obezității și sunt prezentate dovezi pentru utilizarea selectivă a medicamentelor din clasa DA în tratamentul obezității.