Trebuie să fiți înscriși la această unitate OpenLearn înainte de a putea participa la acest forum. Înscrieți-vă acum.

forum

Postul echipei 1

Activitatea 1.2 Experimentul 2

Publicați rezultatele și observațiile:

  • Experimentul a funcționat așa cum vă așteptați?
  • Ce credeți că a făcut ca feliile dvs. de castravete să se schimbe în felul în care au făcut-o?
  • Dacă feliile dvs. de castravete nu s-au comportat în același mod ca al lui Janet, vă puteți gândi la un motiv pentru care rezultatele dvs. ar putea fi diferite?

Fotografiile pot fi cu adevărat utile pentru compararea rezultatelor dvs., așa că adăugați o imagine la postarea dvs. pe forum, dacă puteți.

Laura Hobley Postează 2 ca răspuns la 1

Felia de castravete din apa sărată a pierdut 10g, iar felia de castravete în apa distilată a câștigat 5g. În total, feliile de castravete au fost lăsate în soluțiile de apă timp de 20 de ore. Cred că castravetele din apa distilată s-a îngrășat deoarece a luat apă din soluția de apă distilată în timp ce felia de castravete din apa sărată a pierdut în greutate pe măsură ce apa a trecut de la castravete în apa sărată.

Peadar O Braonain Postează 3 ca răspuns la 1

Felia de castravete din soluția salină a trecut de la 23 de grame la 21g după o oră. După două ore, erau încă 21g. La aproape nouă ore de la început, au fost 20g. Apoi, la 24 de ore de la început, erau încă 20g.

Felia de castravete din apa care a fost fiartă și lăsată să se răcească a urmat un model similar, dar în direcția opusă. A trecut de la 24 g la 27 g după o oră. Din nou, a fost aceeași greutate după două ore ca după o oră. După aproape nouă ore, a fost de 30 g și, din nou, a fost încă această greutate după 24 de ore.

Judith Farnworth Post 4 ca răspuns la 1

Cred că a scăzut în greutate în soluție de sare, deoarece a scos apa, apa distilatoare a permis ca apa să intre în castravete, mai degrabă decât să o părăsească.

Mi-am părăsit experimentul 11 ​​ore.

David Coles Postează 5 ca răspuns la 1

experiment de osmoza folosind felii de castravete

Am finalizat experimentul de osmoză cu felii de castravete ((a gustat cineva acolo) pentru perioada necesară de 24 de ore.

Felia din apa deionizată a câștigat 11g și s-a fermificat considerabil, în timp ce felia de castravete a rămas peste noapte în ser fiziologic

soluția a pierdut 6g și părea considerabil mai șubredă, de parcă i-ar fi fost sete.

Castraveții folosesc osmoza într-un mod de a crește, dar trebuie să folosească un sistem de filtrare, deoarece apa ne-mineralizată are

în mod evident a ajutat la creșterea castraveților prin tragerea și utilizarea apei ne-mineralizate, în timp ce soluția salină

a inversat sistemul, voi face experimentul folosind apă îmbuteliată cu un conținut mineral bun, deoarece castraveții nu folosesc

apă deionizată în grădini și vedeți ce

rezultatele sunt și le vor posta pe 5/8/15.

Gabriella-Rose Hodges Postează 6 ca răspuns la 1

Castravetele a făcut ceea ce s-a întâmplat în videoclip - cel din apă sărată a fost șmecher și cel din apa distilată a fost ceros și dur. Cred că una din apa sărată a fost mai ușoară, deoarece sarea evaporă apa și, astfel, fără alimentarea cu apă din ea, felia de castravete cântărea mai puțin. Castravetele sunt și ele gustoase (totuși nu am mâncat experimentul).

Emily Dickson Postează 7 ca răspuns la 1

Castravetele nostru în apă sărată a pierdut 7g, apa distilată a câștigat 5g în 19 ore.

Fiica mea crede că asta se datorează faptului că, în cea sărată, apa din castravete s-a absorbit în sare. În cealaltă cană, apa distilată a intrat în castravete, dar nu era sigură de ce.

Oliver Sainsbury Post 8 ca răspuns la 1

Osmoza castravetelor

  • Apă salină: 85g
  • Apă fiartă: 78g

  • Apă salină: 76g
  • Apă fiartă: 86g

Timpul scurs: 9,5 ore

Cred că castraveții s-au schimbat în încercarea de a echilibra nivelul de sare de pe ambele părți ale peretelui celular. Ca urmare, castravetele din apa sărată și-a eliberat propria apă pentru a echilibra salinitatea de ambele părți ale membranei celulare. În apa fiartă a fost o cantitate mai mare de sare în apa din interiorul celulelor de castraveți, astfel încât apa a fost absorbită de celulele de castraveți.

Kevin Hirst Postează 9 ca răspuns la 1

Am început acest experiment pe 29.12.2015 la ora 17.30. În primul rând, am tăiat uniform două secțiuni de castraveți și am curățat pielea de pe ambele. Am cântărit apoi ambele secțiuni și am înregistrat greutățile de început. După ce am pregătit un pahar de apă fiartă, care fusese răcit la temperatura camerei, am pus prima mea secțiune de castravete în apa distilată. Am plasat apoi a doua secțiune de castravete într-un al doilea pahar umplut cu ser fiziologic. La fiecare 1 oră, am îndepărtat porțiunile de castravete din ambele pahare, le-am uscat și le-am cântărit pe rând.

Am constatat ca al lui Janet că ambele secțiuni au reacționat foarte lent în ambele tipuri de apă. secțiunea 1 care a fost plasată în apă distilată a câștigat 3 grame în timp ce secțiunea 2 care a fost plasată în soluție salină a scăzut în greutate doar cu 2 grame pe o perioadă de 19 ore.

Cred că soluția salină pe care am folosit-o în experiment ar fi putut fi stricată, ceea ce ar fi putut produce rezultate inexacte în comparație cu rezultatele finale ale lui Janet. Deși este posibil ca serul salin să fi fost stricat, ambele secțiuni au reacționat așa cum era de așteptat.

Rajesh Mehta Postează 10 ca răspuns la 1

Am făcut experimentul cu castraveți mult mai mici și rezultatele nu au fost exact ceea ce mă așteptam. Castravetele din soluția salină a pierdut 2 g după 16 ore și castravetele din apa fiartă a rămas aceeași greutate. Cu siguranță o voi face din nou cu castraveți mai mari și sare diferită. Am folosit sare de rocă din Himalaya (care nu se dizolvă la fel de bine ca și alte săruri)! În timpul experimentului, am observat că castraveții din soluția salină au rămas pe linia de plutire, în timp ce castravetele din apa fiartă a început să se scufunde mai aproape de fund. Cred că apa sărată a scos apa din castravete, iar castravetele din apa fiartă nu a putut absorbi apa din cauza suprafeței reduse. Acestea au fost rezultatele mele:

Soluția salină

  • Greutate inițială - 9 g
  • Greutate (după 1 oră) - 8 g
  • Greutate (după 2 ore) - 8 g
  • Greutate (după 16 ore) - 7 g
Soluția de apă distilată (fiartă)

  • Greutate inițială - 9 g
  • Greutate (după 1 oră) - 9 g
  • Greutate (după 2 ore) - 9 g
  • Greutate (după 16 ore - 9 g

Rajesh Mehta Post 11 ca răspuns la 10

Iată rezultatele mele:

Soluția salină

  • Greutate inițială - 13 g
  • Greutate (după 1 oră) - 11 g
  • Greutate (după 2 ore) - 11 g
  • Greutate (după 7 ore) -10 g

Soluția de apă distilată (fiartă)

  • Greutate inițială - 13 g
  • Greutate (după 1 oră) - 15 g
  • Greutate (după 2 ore) - 15 g
  • Greutate (după 7 ore) - 16 g

Sapphire Abigail Winters Postează 12 ca răspuns la 1

Experimentul 2

Am luat o felie de castravete cu o greutate de aproximativ 12 grame și l-am pus într-o soluție de apă sărată pentru a vedea exact ce s-ar întâmpla. După cum era de așteptat, felia de castravete a pierdut apă, deoarece sarea din soluție a făcut ca apa să fie îndepărtată din castravete și acest lucru a făcut ca felia de castravete să piardă din masă și apă. Felia de castravete a pierdut aproximativ 6 grame în greutate.

Carol Crawford Post 13 ca răspuns la 12

Castraveti si Osmoza

Am efectuat deja experimentele menționate de două ori. Am urmat cu atenție instrucțiunile, așa că iată datele pentru una dintre fiecare soluție:

Masa inițială: 33g

Masă după 1 oră: 32g

Masă după 2 ore: 31g

Masă după 18 ore: 29g

Deci, în soluția salină, castravetele a redus cu 8 grame.

Am efectuat acest experiment exact în același mod, în afară de soluție (am folosit apă fiartă răcită), dar nu a existat nicio modificare, deoarece masa inițială a castravetelui a început la 27g și a rămas la 27g. prin urmare, acest element al experimentului nu a funcționat așa cum ar fi trebuit. Am început un alt experiment în „soluția distilată” în această dimineață, așa că voi aștepta și vedea.

Carol Crawford Post 14 ca răspuns la 13

Buna ziua

Am efectuat acest experiment pentru a treia oară și, din nou, a condus oarecum dezamăgitor prin faptul că a pierdut doar două grame în soluția distilată, în ciuda faptului că a fost în coluție timp de 19 ore. Cu toate acestea, aceasta a fost o îmbunătățire, deoarece experimentele mele anterioare în soluțiile distilate au rămas neschimbate. Nu am efectuat experimentul în soluția salină pentru a treia oară, deoarece am fost mulțumit de rezultatele acestuia de câteva ori. De asemenea, dacă cineva are experiență în prepararea de piccalilli, atunci va fi familiarizat cu stratificarea legumelor crude cu sare pentru a extrage apa din ele înainte de a le găti. Deci, experimentele cu castravete în apă sărată au oferit rezultatele pe care le anticipasem.

Iată rezultatele celui de-al treilea experiment al meu folosind „soluția distilată”:

Începând cu masa 37g

Alasdair Braid Post 15 ca răspuns la 1

După 11 ore castravetele din apă sărată a pierdut 3g. Castravetele din apele fierte (care fusese lăsat să se răcească) a câștigat 2g. Acestea nu sunt schimbări mari într-un interval de timp îndelungat. Poate că apa fiartă (tare) avea impurități. De asemenea, nu cred că am pus suficientă sare în paharul cu apă sărată și l-am dizolvat suficient de bine.

Lovella Mojet De Koe Postează 16 ca răspuns la 1

Experiment 1.2 Experiment castravete

1. Experimentul cu castravete s-a desfășurat așa cum m-am așteptat.

2. Soluția salină a făcut ca castravetele să piardă apă. Sarea a făcut ca acest lucru să se întâmple prin osmoză atunci când este definit: procesul la plante și animale prin care un lichid se deplasează treptat dintr-o parte a corpului sau a plantei în alta printr-o membrană = acoperire celulară (dicționarul Cambridge).

Apa distilată, pe de altă parte, s-ar putea să nu fie o idee bună ca apă potabilă din acest motiv: „Este posibil să vi se spună să nu beți apă distilată. Se datorează faptului că electroliții sunt eliminați prin RO sau prin procesul de distilare. Electrolitele sunt nutrienți fundamentali ai corpul și trebuie să fie prezenți pentru a crea apă accesibilă corpului și celulelor dvs. Soluția este să le adăugați înapoi în apa dvs. "- (sursa: super life.com)

De ce castravetele a reținut apă și s-a îngrășat și a devenit ferm și tulbure, poate fi opusul a ceea ce s-a întâmplat cu castravetele înmuiat în apă sărată.

Închei acest experiment cu o explicație pe care am obținut-o din căutarea pe internet despre experimentele de osmoză. Această explicație poate fi foarte mult legată de experimentul nostru de castravete (au folosit o felie de cartof în loc de castravete): "Are legătură cu un proces numit osmoză. Castravetele este format din unități mici, vii, numite celule. Fiecare celulă este înconjurat de o membrană celulară care acționează la fel ca pielea dvs. Păstrează părțile celulelor în interior și păstrează alte lucruri în exterior, protejând celula. În timp ce această membrană oprește majoritatea lucrurilor, apa poate trece prin ea. Apa tinde să se deplaseze către concentrații mai mari de substanțe chimice dizolvate. Aceasta înseamnă că, dacă apa din afara celulei este mai sărată decât apa din interior, apa se va deplasa din interiorul celulei în exterior. Așa s-a întâmplat cu felia de castravete din apa sărată. a părăsit celula, era ca și cum ai lăsa aerul dintr-un balon. Pe măsură ce tot mai multe celule pierdeau apă, felia de castravete a devenit moale și flexibilă.

Mia Dunningham Post 17 ca răspuns la 1

Note înainte de experiment: nu puteam să iau apă distilată, așa că a trebuit să folosesc apă deionizată, am folosit 300 ml. Soluția salină pe care am compus-o folosind 300 ml apă de la robinet și 1 1/2 linguri de sare fină de masă. Castravetele a fost cumpărat în magazin și a fost ținut la frigider până la experiment, așa că a fost la o temperatură de 4 grade Celsius, dar apa deionizată și soluția salină erau ambele la temperatura camerei. Nu sunt sigur dacă acest lucru a afectat rezultatele experimentului meu. Ambii castraveți au avut pielea îndepărtată înainte de experiment.

Cupa 1 Salină: Cupa 2 De-Ionizată

Greutate preexperiment 32g Greutate preexperiment 34g

22 aprilie 2017 22 aprilie 2017

10:25 32g 10:25 34g

11:25 31g 11:25 34g

12:25 31g 12:25 34g

13:25 31g 13:25 36g

14:25 31g 14:25 37g

15:25 30g 15:25 39g

16:25 30g 16:25 39g

17:25 30g 17:25 40g

18:25 30g 18:25 40g

19:25 30g 19:25 40g

20:25 30g 20:25 40g

21:25 30g 21:25 40g

23 aprilie 2017 23 aprilie 2017

09:25 30g 09:25 40g

10:25 30g 10:25 40g

Note finale: În total, castravetele din soluția salină a pierdut 2g, în timp ce castravetele din apa deionizată a câștigat 6g. Motivul pentru care am crezut că acest lucru s-a întâmplat a fost că, în soluția salină, particulele de sare amestecate cu particula de apă și particulele de sare sunt mari pentru a se produce osmoza și castravetele a pierdut încet apă, făcându-l spongios la atingere. Motivul pentru care cred că castravetele din apa deionizată a câștigat 6g s-a datorat faptului că lipsa particulelor precum mineralele a permis ca procesul de osmoză să aibă loc, provocând castravetele să absoarbă apa, ceea ce a determinat creșterea în greutate și fermitatea la atingere.

Wiktor Obrebski Postează 18 ca răspuns la 1

Note înainte de experiment:

  • Am folosit apă demineralizată
  • Am folosit o sută de grame de scară de precizie
  • la început ambii castraveți pluteau pe suprafața apei
  • prosop de hârtie a fost folosit pentru a castraveți puțini uscați înainte de scară

Rezultate Timpul A. Greutatea castravetelor demineralizată B. Greutatea castravetelor sărate
Ziua 1, 21:49 14.05г 14.02г
Ziua 2, 00:37 15,38г 12,73г
Ziua 2, 10:47 16.10г 11,87г
Ziua 2, 23:31 15.98г 11.90г
Ziua 3, 10:10 15,76г 11,96г

Note:

  • castravete A a fost în mod clar mai greu după ce am petrecut ceva timp în apă
  • castravete B a fost mai mat, mai moale după ce a petrecut ceva timp în apă
  • s-a așezat multă sare pe fundul paharului cu apă sărată
  • de la "Ziua 2, 10:47" castravete B nu plutea pe suprafața apei. plutea undeva pe mijloc (nu pe fundul sticlei, nu pe suprafața apei). castravete A s-a comportat ca la început
  • la ultima măsurare apă în sticlă A era tulbure. castravete B era aproape pe fundul paharului

Întrebare fără răspuns pentru moment:

  • de ce castravete B cădea încet pe fund, dar castravete A nu?
  • de ce procesul se uita prea încet reveniți la ultimele măsurători?

Vă mulțumim pentru sursă de învățare uimitoare!:)

Sarah Alison Postează 19 ca răspuns la 1

Castravetele din soluția salină a avut o greutate inițială de 25g după o oră, aceasta a scăzut la 24g după două ore a fost de 23g și 15 ore mai târziu a fost de 22g. castravetele din apa distilată avea o greutate inițială de 27g după o oră, a crescut la 29g după două ore, era încă 29g și după 15 ore era 32g. cred că castravetele din soluția salină a pierdut în greutate din cauza sării din apă care extrage apa din castravete și castravetele din apa distilată înmuiată în mai multă apă din apa distilată în care se afla.

Paul Dougill Postează 20 în răspuns la 1

Eșantionul lăsat în apă sărată a pierdut 0,15 g după 2 ore, ceea ce reprezenta 10% din greutatea sa inițială.

Proba lăsată în apă distilată a câștigat 0,09 g după 2 ore, ceea ce a reprezentat 6% din greutatea sa inițială.

Ambele probe au plecat pentru încă 2 ore, dar nu s-au observat alte modificări.

Ben Nesbit Post 21 ca răspuns la 1

Experiment castravete

Am descoperit că în acest experiment felia de castravete din soluția salină a scăzut ușor în greutate. Am avut o greutate inițială de 10g și a scăzut la 8 grame în 21 de ore. Era, de asemenea, destul de squishy și stătea întins pe fundul paharului.

În apa fiartă am constatat că castravetele a crescut ușor în greutate, de la 9 grame (la care a început) la 10 grame (la care a terminat) peste 21 de ore. De asemenea, stătea în picioare chiar în pahar și spre deosebire de castravetele din soluția salină, era foarte ferm, spre deosebire de cealaltă felie care era destul de squishy.