Rețeta mea preferată de budincă de ciocolată PMS cu conținut scăzut de calorii/fibre ridicate

life

Timp de gătit: 15 minute

CALORII: Aproximativ 200 pe ceașcă (mai puțin dacă utilizați înlocuitor de zahăr)

FIBRA: Mai mult de 3 grame pe ceașcă! (Dacă utilizați exact acest Cocoa/Cacao din imaginea de mai sus). Aceasta este cea mai mare pudră de ciocolată GF/CF pe care am putut-o găsi. Este o bază în casa noastră pentru preparatele fără cazeină, fără gluten! NOTĂ YUM: Este uimitor și în cafea și cappuccino

DIY PMS cu fibră înaltă Ciocolată Budincă

  1. Combinați 4 cani de apă și 1 cană de ovăz rapid (sau făină de ovăz) într-o tigaie de sos la foc mediu spre mare.
  2. Se amestecă 6 TBS zahăr (sau un înlocuitor la alegere) și 1/2 linguriță sare.

  • După câteva minute, amestecați 1/4 Cupă de cacao (sau Cacao în olandeză)

  • Amestecați câteva minute și apoi lipiți amestecul până se omogenizează (cu excepția cazului în care ați folosit făină de ovăz - atunci nu este nevoie să lipiți amestecul)

  • Reduceți căldura și amestecați încă câteva minute până când este groasă și netedă. Dacă doriți mai multă sare sau condiment (praf de Chile/Cayenne) adăugați aici
  • Se toarnă într-un vas de sticlă și se dă la frigider! (Îl prefer pe al meu HOT)