Absolvent, ([email protected]), Departamentul de Sănătate Comunitară și Epidemiologie, Facultatea de Medicină, Universitatea Dalhousie, 5790 University Ave, Halifax, Nova Scotia, Canada B3H 1V7.

performanța

Profesor asociat, ([email protected]), Departamentul de Sănătate Comunitară și Epidemiologie, Facultatea de Medicină, Universitatea Dalhousie, 5790 University Ave, Halifax, Nova Scotia, Canada B3H 1V7.

Profesor, ([email protected]), School of Public Health, University of Alberta, Rm 13‐106D, Floor 13, Clinical Sciences Bldg, Edmonton, Alberta, Canada T6G 2G3.

Paul Veugelers, ([email protected]), profesor, Școala de Sănătate Publică, Universitatea din Alberta, Rm 13-106D, Etajul 13, Clinical Sciences Bldg, Edmonton, Alberta, Canada T6G 2G3. autor

Absolvent, ([email protected]), Departamentul de Sănătate Comunitară și Epidemiologie, Facultatea de Medicină, Universitatea Dalhousie, 5790 University Ave, Halifax, Nova Scotia, Canada B3H 1V7.

Profesor asociat, ([email protected]), Departamentul de Sănătate Comunitară și Epidemiologie, Facultatea de Medicină, Universitatea Dalhousie, 5790 University Ave, Halifax, Nova Scotia, Canada B3H 1V7.

Profesor, ([email protected]), School of Public Health, University of Alberta, Rm 13‐106D, Floor 13, Clinical Sciences Bldg, Edmonton, Alberta, Canada T6G 2G3.

Paul Veugelers, ([email protected]), profesor, Școala de Sănătate Publică, Universitatea din Alberta, Rm 13-106D, Etajul 13, Clinical Sciences Bldg, Edmonton, Alberta, Canada T6G 2G3. autor

Această cercetare a fost finanțată de inițiativa canadiană pentru sănătatea populației și de o catedră de cercetare din Canada în sănătatea populației către P.J.V. (acorda 42753). De asemenea, sprijinul financiar a fost oferit de către bursa studenților absolvenți ai Centrului pentru inițiative de sănătate urbană (CUHI) la M.D.F. CUHI este finanțat de Institutul Populațiilor și Sănătății Publice, ca parte a unei inițiative strategice a Institutelor Canadiene de Cercetare în Sănătate pentru a crea centre de dezvoltare a cercetării.

Indică că sunt disponibile orele de educație continuă CHES și Nursing. Disponibil și la: www.ashaweb.org/continuing_education.html

ABSTRACT

Fundal: Deși efectele nutriției asupra sănătății și performanțelor școlare sunt adesea citate, puține studii de cercetare au examinat efectul calității dietetice asupra performanței academice a copiilor. Acest studiu examinează asocierea dintre calitatea generală a dietei și performanța academică.

Metode: În 2003, 5.200 de elevi din clasa a 5-a din Nova Scoția, Canada și părinții lor au fost chestionați ca parte a studiului privind stilul de viață al copiilor și școala - performanță. Informațiile privind aportul alimentar, înălțimea și greutatea și variabilele sociodemografice au fost legate de rezultatele unei evaluări standardizate a alfabetizării provinciale. Diet Quality Index - International a fost folosit pentru a rezuma calitatea generală a dietei. S-au folosit metode de regresie pe mai multe niveluri pentru a examina asocierea dintre indicatorii de calitate a dietei și performanța academică, în timp ce se ajustează în funcție de gen și caracteristicile socioeconomice ale părinților și cartierelor rezidențiale.

Rezultate: În diferiți indicatori ai calității dietei, a fost observată o asociere cu performanța academică. Studenții cu o calitate generală scăzută a dietei au fost semnificativ mai predispuși să aibă performanțe slabe la evaluare. Fetele au avut performanțe mai bune decât băieții, la fel ca și copiii din familii cu avantaje socioeconomice. Copiii care frecventează școli mai bune și locuiesc în cartiere bogate au avut, de asemenea, performanțe mai bune.

Concluzii: Aceste descoperiri demonstrează o asociere între calitatea dietei și performanța academică și identifică factorii dietetici specifici care contribuie la această asociere. În plus, această cercetare susține implementarea mai largă și investițiile în programe eficiente de nutriție școlară care au potențialul de a îmbunătăți accesul elevilor la alegeri alimentare sănătoase, calitatea dietei, performanța academică și, pe termen lung, sănătatea.