Scris de Sky Taylor, Diet Bites

fier hemic

Când țineți dieta, trebuie să vă asigurați că luați surse bune de proteine ​​pentru a preveni pierderea masei musculare.

Puiul face o alegere mult mai bună decât carnea roșie, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi și colesterol.

Veți obține beneficii nutriționale maxime scurgându-vă puiul, gătindu-l bine, păstrându-l corespunzător și evitând prăjirea și adăugând sosuri suplimentare bogate în calorii/bogate în grăsimi. Asigurați-vă că adăugați surse bogate de fibre în dieta dvs. pentru a vă stimula lupta împotriva cancerului.

Următoarele date nutriționale se bazează pe trei uncii de carne prăjită, dacă nu se specifică altfel.

Proteine, vitamine B, fier hemic. Datorită numărului ridicat de purine, evitați dacă suferiți de gută. 195 kcals

Piept de pui

Proteine, vitamine B care stimulează capacitățile de memorie. Îndepărtați pielea care conține cea mai mare parte a grăsimii. 142 kcals

Bețe de pui, două

Proteine, niacină. Îndepărtați pielea care conține cea mai mare parte a grăsimii. 151 kcals

Pui de pui

Vitamine B, fier hemic. Foarte bogat în colesterol; indivizii cu gută ar trebui să evite, deoarece gibele sunt bogate în purine. 133 kcals

Pui Gizzards

Vitamine B, folat, niacină, riboflavină, zinc. Mănâncă cu cereale integrale și fasole uscată pentru a spori absorbția fierului nonheme. 130 kcals

Picioare de pui (coapsa + toiag)

Proteine, vitamine B, niacină, fier hemic, zinc. Prajiti si indepartati tenul gras. 181 kcals

Ficat de pui

Sursă excelentă de vitamina A, B-12, folat, fier hemic și zinc. Cu toate acestea, extrem de bogat în colesterol. În plus, ficatul acumulează hormoni/substanțe chimice din puiul viu.

Conține tiramină, așa că trebuie evitată de persoanele care iau inhibitori MAO, deoarece ar putea declanșa niveluri periculoase ale tensiunii arteriale. 133 kcals

Pulpe de pui, 1

Grăsimea în coapsă este în mare parte nesaturată. Gatiti bine si indepartati tenul gras. 109 kcals

Aripi de pui, 4 fără piele

Bogat în niacină și vitamina B-12. Cu un conținut ridicat de purine, așa că ar trebui să fie consumate cu ușurință de către cei care suferă de gută. 171 kcals

Heme fier, vitamine B și niacină. Mai grăsime decât puiul și curcanul. Îndepărtați pielea înainte de a mânca. Conține purine; mâncați cumpătat dacă suferiți de gută. 171 kcals

Vitamine B, zinc, magneziu, potasiu; bogat în conținut de grăsimi. Îndepărtați pielea. 202 kcals