Fotografie: Maya Visnyei

canadieni

Nutriție

Nimic nu este mai canadian prin excelență decât siropul de arțar pur. Beneficiile sale pentru sănătate oferă un alt motiv pentru a vă răsfăța dinții dulci (ca și când ați avea nevoie de unul).

În timp ce îndulcitorii ar trebui consumați cu moderare (Organizația Mondială a Sănătății recomandă femeilor să limiteze zahărul la cel mult 40 până la 50 de grame pe zi), siropul de arțar conține 54 de compuși benefici, ceea ce îl face o alternativă la zahărul de masă.

1. Siropul de arțar este o sursă neașteptată de minerale esențiale, inclusiv calciu, zinc, magneziu și potasiu. Două linguri oferă jumătate din aportul zilnic recomandat de mangan, care este important pentru sănătatea oaselor, metabolism și funcția creierului și a nervilor.

2. Un polifenol unic, quebecolul - numit după Quebec, cel mai mare producător de sirop de arțar din lume - se găsește în siropul de arțar. O dietă bogată în polifenoli (și în unele fructe, ceai verde și vin roșu) ajută la reducerea inflamației și la susținerea unui sistem imunitar sănătos.

3. Siropul de arțar conține inulină, o fibră prebiotică care acționează ca aliment pentru bacteriile intestinale bune și SIDA în sistemele digestive și imune sănătoase.

4. Siropurile mai închise la culoare au o activitate antioxidantă mai mare, care ajută la protejarea împotriva bolilor cardiovasculare și a cancerului.

ADĂUGAȚI-L LA REGIMUL DUMNEAVOASTRĂ DE FRUMUSEȚE

Nu este doar pentru vafe. Adăugați o doză de arțar la rutina de îngrijire a pielii.

Herbivore Moon Fruit Superfruit Night Tratament, 77 $, herbivorebotanicals.com. Farmacy Beauty Honeymoon Glow AHA Resurfacing Night Serum, 64 $, sephora.ca. Province Apothecary Detoxifying + Clarifying Clay Mask, 58 $, provinceapothecary.ca. Dr. Spumă revitalizantă pentru strălucire Brandt Skincare, 90 USD, sephora.ca.

INCORPORAȚI-L ÎN DIETA DUMNEAVOASTRĂ

Adăugați această granola gustoasă la iaurtul preferat sau savurați-o singură ca o gustare sănătoasă.

Fotografie: Maya Visnyei

Recomandat

De ce hrișca ar trebui să fie noua ta obsesie a alimentelor sănătoase

Cu o aromă plăcută de nuci, hrișca ambalată cu substanțe nutritive este un ingredient pe care doriți să îl adăugați în cămară.