de Carly Wu | 09 decembrie 2019

De la pește și chipsuri vegane până la briose japoneze lava matcha, aceste canale YouTube vegane vă învață cum să fiți cel mai bun bucătar vreodată

Ne simțim atât de norocoși încât există o gamă atât de diversă de restaurante vegane în Hong Kong, precum și opțiuni nesfârșite pentru prăjituri vegane sau înghețată vegană. Dar, uneori, este doar distractiv să gătești propria masă sănătoasă acasă, doar pentru a putea controla cantitatea de ulei și zahăr care intră în mâncare. Aceste canale YouTube vegane sunt cunoscute pentru crearea celor mai bune rețete pe bază de plante și credem că puteți afla cu siguranță câteva sfaturi utile de la ele. Dacă nu, ele servesc și ca divertisment pur pentru iubitorii de mâncare vegană: bucurați-vă!

Canalele YouTube vegane pe care le iubim

vegane

Avant Garde Vegan

Bucătarul vegan Gaz Oakley a început Avant Garde Vegan pe YouTube în 2017. Cu abilitatea sa de a găti strălucită și atenția la detalii, Gaz și-a prezentat cu adevărat cunoștințele despre combinațiile și ingredientele de alimente vegane. De la tort cu mandar cu susul în jos până la burgeri de pui prăjiți din Kentucky și hot-dog-uri chorizo ​​vegane, vă puteți aștepta cu siguranță la mai mult decât la un bol de Buddha de la el.

Fierbinte pentru mâncare

Hot for Food este preferatul meu personal! În loc să mănânce vegan curat, se asigură că mâncarea ei este delicioasă, opusul lipsite de ulei și o sărbătoare pentru ochi. Veganii și vegetarienii au jurat după brânza ei vegană nacho și rețete vegane duble. Ca să nu mai vorbim, este foarte răcoritor să vezi o atitudine lipsită de scuze și o personalitate îndrăzneață pe internet.

Mary’s Test Kitchen

Crescând mâncând preponderent bucătărie cantoneză și învățând cum să gătească de la părinții ei imigranți chinezi, Mary Lin a creat o gamă largă de rețete delicioase vegane cantoneze, inclusiv chifle de porc la grătar vegane, guà bāo și plăcintă de pui cantoneză. Și ca fostă mâncătoare de carne care a crescut în Hong Kong, pot spune că rețetele ei oferă cu adevărat aromă, de aceea Mary's Test Kitchen este unul dintre canalele noastre preferate de pe vegani pe YouTube.

Bucătărie liniștită

Bucătarul japonez Ryoya Takashima a creat un tărâm liniștit și liniștit pe YouTube cu videoclipurile sale de gătit frumos împușcate și editate. Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre bucătăria japoneză și cum să le faceți vegane, cum ar fi pâinea răsucită sakuta anpan sau matcha și adzuki, Peaceful Cuisine nu trebuie ratată.

Faceți pielea să strălucească: produse vegane pentru îngrijirea pielii

Sufletul de cartof dulce

Jenne Claiborne de la Sweet Potato Soul este cunoscută pentru rețetele sale vegane inimioare și hrănitoare pe YouTube. De la tumbo cu mazăre cu ochi negri până la mâncărurile vegane, cum ar fi vafele de pui prăjite vegane, Jenne știe întotdeauna cum să pună o rotire sănătoasă pe aceste feluri de mâncare. Și dacă vă place mâncărurile pline de proteine, Jenne are o mulțime de inspirație pentru dvs.

Edgy Veg

Bucătarul vegan Candice Hutchings încorporează o mulțime de rețete vegane aprobate de carnivore pe canalul ei de YouTube Edgy Veg, cum ar fi pâinea scurtă a milionarilor vegani și aripile de conopidă de bivol. Nu în ultimul rând, umorul lui Candice este unul dintre motivele pentru care este iubită de mulți.

Părul fericit

Frații australieni David Flynn și Stephen Flynn - alias Pera fericită - îți fac mereu un rânjet cu energia lor dinamică și vibrantă! Videoclipurile lor de preparare a mesei de cinci minute vă oferă rețete simple, versatile și gustoase, cum ar fi curry de naut și dahl de 5 minute.

Sarah’s Vegan Kitchen

Sarah Sullivan de la Sarah’s Vegan Kitchen are cele mai uimitoare rețete de tofu și tempeh de pe YouTube. Sarah deseori efectuează diferite teste de gust al produselor vegane și a creat, de asemenea, o gamă variată de feluri de mâncare inovatoare vegane, inclusiv chifle lipicioase de dovleac și carbonara vegană. Este întotdeauna o încântare să o urmărești cum gătește cu pasiune.

Colțul Vegan

The Vegan Corner a fost creat de bucătarul italian Raoul Chellini pentru a-și învăța spectatorii cum să facă unele dintre cele mai sofisticate feluri de mâncare vegane, inclusiv plăcintă vegană cu lămâie de bezea, parmezan de vinete și focaccia italiană. Chiar dacă canalul nu mai este actualizat, așa cum a spus Raoul, acele rețete și videoclipuri grozave sunt încă deschise pentru explorarea tuturor.

Vegan Richa

Richa Hingle, creierul din spatele Vegan Richa, a creat aceste videoclipuri scurte minunate, de mai puțin de două minute, cu instrucțiuni ușor de urmat. Este simplu, rapid și delicios. Iar preferatele noastre sunt rețetele ei de pane cu tofu indian din unt și rețete de bile de cocos prăjite.

Carly Wu

Carly știe totul despre scena muzicală underground și despre cele mai mari trupe ale anilor '90, precum Slowdive și My Bloody Valentine. De asemenea, este o iubitoare de mâncare vegană, obsedată atât de gătit, cât și de mâncare.